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微生物的六大營養要素是什麼

發布時間:2023-01-27 08:22:03

⑴ 設計一個表格,比較微生物六類營養要素

如圖所示

⑵ 微生物培養基所需六大營養素是哪六個

高中生物書上說是5種:C源,N源,生長因子,無機鹽和水
營養要素:碳源
1。自養型微生物
來源:無機碳源(CO2、NaHCO3、CaCO3等含碳無機物)
2。異養型微生物
來源:有機碳源:即含碳有機物糖、脂、蛋白質、有機酸等和天然含碳物質(石油)糖類(尤其是單糖),其次是醇類、有機酸、脂類
功能:(1)用於構成微生物的細胞物質和一些代謝產物(2)既是碳源能源又是一種雙功能的營養物
營養要素:氮源
1。氨基酸自養型(將非氨基酸類的簡單氮源合成所需的一切氨基酸,如所有的綠色植物和很多的微生物)
來源:無機氮:NH3、銨鹽、硝酸鹽、N2、銨鹽、硝酸鹽將無機氮合成菌體蛋白或含氮的代謝產物(如氨基酸等)
2。氨基酸異養型(從外界吸收現成的氨基酸,包括所有的動物和大量異養型微生物)
來源:有機氮:復雜蛋白質(如牛肉膏、蛋白陳)、核酸、尿素、一般氨基酸復雜蛋白質、核酸
功能:合成微生物的蛋白質、核酸及含氮的代謝產物(如氨基酸等)
營養要素:生長因子
1。生長因子自養型(不需要外界提供生長因子)
來源:自行合成所需的生長因子
2。生長因子異養型(需要外界提供某種生長因子)
來源:維生素、氨基酸、鹼基
功能:①酶和核酸的組成成分
②參與代謝過程中的酶促反應
另外生長因子過量合成微生物能夠合成大量維生素。如作為維生素的生產菌(如阿舒假囊酵母生產維生素B12)
無機鹽和水我就不必講了吧。其實這些東西在高三的課本上是很明確的。
樓主將的六大其實是對於動物來將的啦,不要搞混了概念哦。

⑶ 微生物生長繁殖需要哪些營養要素各有何功能

在營養要素水平上則主要為碳源、氮源、能源、生長因子、礦質元素和水六大類。

功能:

1、碳源

碳是微生物細胞需要量最大的元素,占細胞乾重的50%。能提供微生物營養所需碳素或碳架的營養物質稱為碳源。能被微生物用作碳源的物質種類極其廣泛。簡單的無機含碳化合物、比較復雜的有機物、復雜的有機大分子,乃至復雜的天然含碳物質都可以被不同的微生物利用。

碳源物質通過細胞內的一系列化學變化,被微生物用於合成各代謝產物。

2、氮源

氮源的主要功能是提供細胞原生質和其他結構物質中的氮素,一般不作為能源使用。但化能自養細菌中的亞硝化細菌和硝化細菌能從NH₃和NO₂的氧化過程中獲得能量。

所以對於它們來說,NH₃和NO₂是兼有氮源和能源的雙功能營養物質。對於異養微生物而言,含有C、H、O、N的有機物是具有碳源、能源和氮源的多功能營養物質。

3、能源

能源是提供微生物生命活動所需能量的物質。絕大多數微生物的能源物質是化學物質,只有光合細菌利用光作為能源。對於絕大多數細菌和全部真核微生物來說,它們所利用的有機碳源在被微生物細胞分解代謝的過程中不僅提供微生物細胞的碳素和碳架。

而且還提供微生物生命活動所需的能量。有的微生物所需的能源與碳源不同。如光能自養微生物的能源是光,而碳源為CO₂;化能自養微生物的能源為NH₄、NO₂、S、H₂和Fe等還原態無機化合物,而碳源是CO₂。

4、礦質元素

它們的生理功能包括:是微生物細胞化學組成中的重要元素之一,如P和S分別為核酸與含硫氨基酸的重要組成元素:與酶的組成和活力有關,如Fe是細胞色素氧化酶的必要組分。

Mg、Cu和Zn等是許多酶的激活劑:調節和維持微生物的滲透壓、氫離子濃度和氧化還原電位等生長條件,如Na和K有調節細胞滲透壓的作用。

由磷酸鹽組成的緩沖劑能保持微生物生長過程中pH值的穩定:谷胱甘肽可降低氧化還原電位, 作為某些化能自養細菌的能源物質;作為呼吸鏈末端的氫受體。

5、生長因子

能提供生長因子的天然物質有酵母膏、蛋白腖、麥芽汁、玉米漿、動植物組織或細胞浸液以及微生物生長環境的提取液等。

多數真菌、放線菌和部分細菌在其生長過程中不需要從環境中獲取任何生長因子。而有的微生物需要從環境中獲取一種或幾種生長因子才能維持正常生長,如乳酸細菌補充需要多種維生素、氨基酸和鹼基。

6、水

實際上水本身並不是營養物質,但水是微生物營養中不可缺少的一種物質。因為水是微生物細胞的主要化學成分;水是營養物質和代謝產物的良好溶劑,營養物質與代謝產物都是通過溶解於水中而進出細胞的。

水是細胞中各種生物化學反應得以進行的介質,並參與許多生化反應:水還可維持各種生物大分子結構的穩定性;此外,水的比熱高,汽化熱高,是熱的良好導體,能有效地吸收代謝過程中產生的熱量並將熱迅速散發出體外,這保證了細胞內的溫度不會劇烈變化。

⑷ 微生物的營養物質有幾大類

微生物所需的營養物質有6大類,即:碳源、能源、氮源、生長因子、無機鹽和水。

(1) 碳源:

能提供微生物營養所需碳(元)素或碳架的營養物質稱為碳源。(提供細胞生命活動所需的能量,提供合成產物的碳架)。對於為數眾多的化能異養微生物來說,碳源兼有能源功能的雙功能營養物。

碳源在製作微生物培養基或細胞培養基時有重要的作用,為微生物或細胞的正常生長,分裂提供物質基礎。

(2) 能源:

提供微生物生命活動所需的營養物質。

(3) 氮源:

提供細胞原生質和其他結構物質中的氮源,一般不作為能源使用。但化能自養細菌中的亞硝化細菌能從氨和二氧化氮等還原無機含氮化合物氧化中獲得其生命活動所需的能源,所以對它來說氮源兼有氮源和能源雙重功能。

(4) 無機鹽:

提供微生物細胞化學組成中(除碳和氮外)的重要元素;參與並穩定微生物細胞的結構;鎂、銅和鋅等是許多酶的激活劑,固氮酶含Fe、Mo輔因子;調節和維持微生物生長過程中諸如滲透壓、氫離子濃度和氧化還原電位等條件;用作某些化能自養細菌的能源物質;用作呼吸末端的氫受體。

(5) 生長因子和生長抑制因子:

指在組織培養中,除了氨基酸、維生素、葡萄糖以及無機鹽等正常成分之外,其可以代替培養基血清高分子物質的而促進細胞生長的物質。具有刺激細胞生長活性的細胞因子。

(6) 水:

水是營養物質代謝產物的良好溶劑,營養物質和代謝產物都是通過溶解和分散在水中而進出細胞的。水還可保證細胞內的溫度不會因代謝過程中釋放的能量驟然上升。它還有利於生物大分子結構的穩定。

(4)微生物的六大營養要素是什麼擴展閱讀:

主要特徵:

體小面大:

一個體積恆定的物體,被切割的越小,其相對表面積越大。微生物體積很小,如一個典型的球菌,其體積約1mm,可是其表面積卻很大。這個特徵也是賦予微生物其他如代謝快等特性的基礎。

吸多轉快:

微生物通常具有極其高效的生物化學轉化能力。據研究,乳糖菌在1個小時之內能夠分解其自身重量1000-10000倍的乳糖,產朊假絲酵母菌的蛋白合成能力是大豆蛋白合成能力的100倍。

生長繁殖快:

相比於大型動物,微生物具有極高的生長繁殖速度。大腸桿菌能夠在12.5-20分鍾內繁殖1次。不妨計算一下,1個大腸桿菌假設20分鍾分裂1次,1小時3次,1晝夜24小時分裂24×3=72次,大概可產生4722366500萬億個(2的72次方),這是非常巨大的數字。

⑸ 為什麼掌握微生物生長的六大營養要素及其功能

為什麼掌握微生物生長的六大營養要素及其功能
微生物的營養物質有六大類要素,即水、碳源、氮源、無機鹽、生長因子和能源.
1.

水是微生物的重要組成部分,在代謝中佔有重要地位.水在細胞中有兩種存在形式:結合水和游離水.結合水與溶質或其他分子結合在一起,很難加以利用.游離水(或稱為非結合水)則可以被微生物利用.
2.
碳源
碳在細胞的干物質中約佔50%,所以微生物對碳的需求最大.凡是作為微生物細胞結構或代謝產物中碳架來源的營養物質,稱為碳源.
作為微生物營養的碳源物質種類很多,從簡單的無機物(co2、碳酸鹽)到復雜的有機含碳化合物(糖、糖的衍生物、脂類、醇類、有機酸、芳香化合物及各種含碳化合物等).但不同微生物利用碳源的能力不同,假單孢菌屬可利用90種以上的碳源,甲烷氧化菌僅利用兩種有機物:甲烷和甲醇,某些纖維素分解菌只能利用纖維素.
大多數微生物是異養型,以有機化合物為碳源.能夠利用的碳源種類很多,其中糖類是最好的碳源.
異養微生物將碳源在體內經一系列復雜的化學反應,最終用於構成細胞物質,或為機體提供生理活動所需的能量.所以,碳源往往也是能源物質.
自養菌以co2、碳酸鹽為唯一或主要的碳源.co2是被徹底氧化的物質,其轉化成細胞成分是一個還原過程.因此,這類微生物同時需要從光或其他無機物氧化獲得能量.這類微生物的碳源和能源分別屬於不同物質.

⑹ 微生物的營養物質的六大要素是什麼

微生物的營養要素:碳源.氮源.能源.生長因子.無機鹽.水.
(一)碳源
定義:凡能提供微生物營養所需碳元素的營養源.
微生物碳源譜:
碳源(carbon source):有機碳源:澱粉.葡萄糖等,無機碳源:Na2CO3 等.葡萄糖.乳糖的二次生長.
對異養微生物而言:碳源同時也是能源
(二)氮源物質
定義:凡能提供微生物營養所需氮元素的營養源.
功能:氮源.一般不作能源.
微生物氮源譜:
速效氮源和遲效氮源
生理鹼性.酸性.中性鹽
氮源(nitrogen source):有機氮源:蛋白腖.黃豆粉.玉米漿,無機氮源:NH4NO3.(NH4)2SO4,速效氮源.遲效氮源.
從微生物所能利用的能源來看.有一個明顯的界限.
氨基酸自養型生物:
不需要氨基酸作為氮源.它們能吧非氨基酸類的簡單氮源(如尿素.銨鹽.硝酸鹽和氮氣)自行合成所需要的一切氨基酸.含所有的動物和大量的異養微生物.
氨基酸異養型生物:
需要從外界吸收現成的氨基酸做氮源的微生物.含所有的綠色植物和多的種微生物.
(三)能源 (energy source)
定義:能為微生物的生命獲得提供最初能量來源的化學物質或輻射能.
化學能:有機物:化能異養微生物的能源
無機物:化能自養微生物的能源
異養微生物的碳源同時也是能源
能源譜
化學物質
輻射能:光能自養和光能異養微生物的能源
功能
單功能:輻射能
雙功能:還原態無機養料.如NH4+既是硝酸細菌的能源.又是氮源
三功能:N · C · H · O類營養物質常是異養微生物的能源.碳源兼氮源
(四)生長因子(growth factor)
一類對微生物正常代謝必不可少且又不能從簡單的碳.氮源自行合成的所需極微量的有機物.
種類:維生素.氨基酸.核苷酸.葉酸等
作用:輔酶或酶活化所需
培養基中生長因子來源:酵母膏.玉米漿.麥芽汁等(復合維生素).
(五)無機鹽
所需濃度在10-3-10-4M的元素為大量元素
所需濃度在10-6-10-8M為微量元素.
主要功能:構成菌體成分,酶活性基組成或維持酶活性,調節滲透壓.pH .Eh,化能自養微生物能源等.
無機鹽:提供礦物元素和微量元素.
(六)水
存在狀態:游離態(溶媒)和結合態(結構組成)
生理作用:組成成分,反應介質,物質運輸媒體,熱的良導體.
水是良好的溶劑,生化反應在水中進行,水的比熱大.

⑺ 微生物需要的六大營養因子都是什麼

微生物需要的營養要素可分為六大類,即碳源、氮源、能源、無機鹽、生長因子和水

⑻ 微生物生長繁殖所需的營養物質

在營養要素水平上則主要為碳源、氮源、能源、生長因子、礦質元素和水六大類。

功能:

1、碳源

碳是微生物細胞需要量最大的元素,占細胞乾重的50%。能提供微生物營養所需碳素或碳架的營養物質稱為碳源。能被微生物用作碳源的物質種類極其廣泛。簡單的無機含碳化合物、比較復雜的有機物、復雜的有機大分子,乃至復雜的天然含碳物質都可以被不同的微生物利用。

碳源物質通過細胞內的一系列化學變化,被微生物用於合成各代謝產物。

2、氮源

氮源的主要功能是提供細胞原生質和其他結構物質中的氮素,一般不作為能源使用。但化能自養細菌中的亞硝化細菌和硝化細菌能從NH₃和NO₂的氧化過程中獲得能量。

所以對於它們來說,NH₃和NO₂是兼有氮源和能源的雙功能營養物質。對於異養微生物而言,含有C、H、O、N的有機物是具有碳源、能源和氮源的多功能營養物質。

3、能源

能源是提供微生物生命活動所需能量的物質。絕大多數微生物的能源物質是化學物質,只有光合細菌利用光作為能源。對於絕大多數細菌和全部真核微生物來說,它們所利用的有機碳源在被微生物細胞分解代謝的過程中不僅提供微生物細胞的碳素和碳架。

而且還提供微生物生命活動所需的能量。有的微生物所需的能源與碳源不同。如光能自養微生物的能源是光,而碳源為CO₂;化能自養微生物的能源為NH₄、NO₂、S、H₂和Fe等還原態無機化合物,而碳源是CO₂。

4、礦質元素

它們的生理功能包括:是微生物細胞化學組成中的重要元素之一,如P和S分別為核酸與含硫氨基酸的重要組成元素:與酶的組成和活力有關,如Fe是細胞色素氧化酶的必要組分。

Mg、Cu和Zn等是許多酶的激活劑:調節和維持微生物的滲透壓、氫離子濃度和氧化還原電位等生長條件,如Na和K有調節細胞滲透壓的作用。

由磷酸鹽組成的緩沖劑能保持微生物生長過程中pH值的穩定:谷胱甘肽可降低氧化還原電位, 作為某些化能自養細菌的能源物質;作為呼吸鏈末端的氫受體。

5、生長因子

能提供生長因子的天然物質有酵母膏、蛋白腖、麥芽汁、玉米漿、動植物組織或細胞浸液以及微生物生長環境的提取液等。

多數真菌、放線菌和部分細菌在其生長過程中不需要從環境中獲取任何生長因子。而有的微生物需要從環境中獲取一種或幾種生長因子才能維持正常生長,如乳酸細菌補充需要多種維生素、氨基酸和鹼基。

6、水

實際上水本身並不是營養物質,但水是微生物營養中不可缺少的一種物質。因為水是微生物細胞的主要化學成分;水是營養物質和代謝產物的良好溶劑,營養物質與代謝產物都是通過溶解於水中而進出細胞的。

水是細胞中各種生物化學反應得以進行的介質,並參與許多生化反應:水還可維持各種生物大分子結構的穩定性;此外,水的比熱高,汽化熱高,是熱的良好導體,能有效地吸收代謝過程中產生的熱量並將熱迅速散發出體外,這保證了細胞內的溫度不會劇烈變化。

⑼ 微生物是如何吸收營養成分的

首先,微生物的營養包括6大營養要素,碳源、氮源、能源、生長因子、無機鹽和水。其中根據對碳源和氮源的利用方式不同分為,異養微生物(利用有機碳源),自養微生物(利用無機碳源),氨基酸自養微生物(利用簡單氮源,如尿素、銨鹽能直接合成氨基酸),氨基酸異養微生物(利用現成的氨基酸)。

除了原生動物(真核類微生物)可以通過胞吞胞飲攝取營養物質外,其他大類有細胞的微生物通過細胞膜的滲透和選擇吸收作用從外界吸收營養物。細胞膜運送營養物質的方式有4種,即單純擴散、促進擴散、主動運送和基團位移。

1. 單純擴散

屬於被動運送,指疏水性雙分子層細胞膜在無載體蛋白參與下,單純依靠物理擴散方式讓許多小分子被動通過的運送方式。

2. 促進擴散

指溶質在運送過程種,必須藉助存在於細胞膜的底物特異性載體蛋白的協助,但不消耗能量的一類擴散性運送方式。

3. 主動運送

指一類須提供能量,並通過細胞膜上特異性載體蛋白構象的變化,使膜外環境種低濃度的溶質運入細胞膜內的一種運送方式。

4. 基團移位

指一類既需要特異性載體蛋白的參與,又需耗能的一種物質運送方式,其特點是溶質在運送前後還會發生分子結構的變化。

⑽ 生物的六大要素是什麼,那麼太監是不是生物

哈哈
你的問題很有意思 啊
太監是生物
因為他可以進行新陳代謝
這幾個基本特徵不是每一個個體都滿足的
但是一定可以新陳代謝
比如沒有生殖功能的生物

生物的基本特徵

(一)具有共同的物質基礎和結構基礎。

物質基礎:蛋白質和核酸

結構基礎:除病毒外具細胞結構

(二)都有新陳代謝。

生物體與外界環境之間 要發生物質和能量交換。

(三)都有應激性。外界刺激→生物體

↓ ↓

代謝基礎 反應

(四)都有生長、發育和生殖(概念、實

例)。

(五)都有遺傳和變異的特性(概念、意義和舉例)。

(六)都能適應和影響一定的環境(如:地衣)。

你的問題很有意思 啊
太監是生物

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