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化學結合法和吸附法哪個對酶影響大

發布時間:2023-01-26 07:52:11

1. 化學結合法的缺點

缺點如下:
固定化細胞在多步酶促反應中發揮連續催化作用,即可催化一系列化學反應
固定化技術包括包埋法、物理吸附法和化學結合法(交聯法),由於細胞相對於酶來說更大,難以被吸附或結合,因此多採用包埋法.固定化細胞優點:成本更低,操作更容易,可以催化一系列的化學反應,缺點:反應物不宜與酶接近,尤其是大分子物質,反應效率下降。

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