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哪些家務蘊含的物理知識

發布時間:2023-05-29 06:51:55

㈠ 生活中的物理小知識有哪些

物理學知識篇一:物理常識

生活中的物理知識

民諺俗語中的物理知識

在日常生活中,我們經常會接觸到一些民諺、俗語,這些民諺、俗語蘊含著豐富的物理知識,我們平時如果注意分析、了解一些民諺、俗語,就可以在實際生活中深化知識,活化知識,這對培養我們分析問題、解決問題的能力是大有幫助的。下面列舉幾例:

1、小小稱砣壓千斤——根據杠桿平衡原理,如果動力臂是阻力臂的幾分之一,則動力就是阻力的幾倍。如果稱砣的力臂很大,那麼"一兩撥千斤"是完全可能的。

2、破鏡不能重圓——當分子間的距離較大時(大於幾百埃),分子間的引力很小,幾乎為零,所以破鏡很難重圓。

3、摘不著的是鏡中月 撈不著的是水中花——平面鏡成的像為虛像。

4、人心齊,泰山移——如果各個分力的方向一致,則合力的大小等於各個分力的大小之和。

5、麻繩提豆腐--提不起來——在壓力一定時,如果受力面積小,則壓強就大。

6、真金不怕火來煉,真理不怕爭辯——從金的熔點來看,雖不是最高的,但也有1068℃,而一般火焰的溫度為800℃左右,由於火焰的溫度小於金的熔點,所以金不能熔化。

7、月暈而風,礎潤而雨——大風來臨時,高空中氣溫迅速下降,水蒸氣凝結成小水滴,這些小水滴相當於許多三棱鏡,月光通過這些"三棱鏡"發生色散,形成彩色的月暈,故有 "月暈而風"之說。

礎潤即地面反潮,大雨來臨之前,空氣濕度較大,地面溫度較低,靠近地面的水汽遇冷凝聚為小水珠,另外,地面含有的鹽分容易吸附潮濕的'水汽,故地面反潮預示大雨將至。

8、長嘯一聲,山鳴谷應——人在崇山峻嶺中長嘯一聲,聲音通過多次反射,可以形成洪亮的迴音,經久不息,似乎山在狂呼,谷在迴音。

9、但聞其聲,不見其人——波在傳播的過程中,當障礙物的尺寸小於波長時,可以發生明顯的衍射。一般圍牆的高度為幾米,聲波的波長比圍牆的高度要大,所以,它能繞地高牆,使牆外的人聽到;而光波的波長較短(10-6米左右),遠小於高牆尺寸,所以人身上發出的光線不能衍射到牆外,牆外的人就無法看到牆內人。

10、開水不響,響水不開——水沸騰之前,由於對流,水內氣泡一邊上升,一邊上下振動,大部分氣泡在水內壓力下破裂,其破裂聲和振動聲又與容器產生共鳴,所以聲音很大。水沸騰後,上下等溫,氣泡體積增大,在浮力作用下一直升到水面才破裂開來,因而響聲比較小。

11、豬八戒照鏡子--里外不是人——根據平面鏡成像的規律,平面鏡所成的像大小相等,物像對稱,因此豬八戒看到的像和自已"一模一樣",仍然是個豬像,自然就"里外不是人了"。

12、水火不相容——物質燃燒,必須達到著火點,由於水的比熱大,水與火接觸可大量吸收熱量,至使著火物溫度降低;同時汽化後的水蒸氣包圍在燃燒的物體外面,使得物體不可能和空氣接觸,而沒有了空氣,燃燒就不能進行。

13、洞中方一日,世上已千年——根據愛因斯坦的相對論,在接近光速

的宇宙飛船中航行,時間的流逝會比地球上慢得多,在這個"洞中"生活幾天,則地球上已渡過了幾年,幾十年,甚至幾百年,幾千年。

14、千里眼,順風耳——人們利用電磁波傳送聲音和圖像信號,使古代神話中的"千里眼,順風耳"變為現實。並且人類的視野已遠遠超過了"千里"。

15、坐地日行八萬里——由於地球的半徑為6370千米,地球每轉一圈,其表面上的物體"走"的路程約為40003.6千米,約8萬里。這是毛澤東吟出的詩詞,它還科學的揭示了運動和靜止關系——運動是絕對的,靜止總是相對參照物而言的。

16、釜底抽薪——液體沸騰有兩個條件:一是達到沸點,二是繼續吸熱。如果"抽薪"以後,便能制止液體沸騰。

17、牆內開花牆外香——由於分了在不停的做無規則的運動,牆內的花香就會擴散到牆外。

18、坐井觀天 所見甚少——由於光沿直線傳播,由幾何作圖知識可知,青蛙的視野將很小。

19、如坐針氈——由壓強公式可知,當壓力一定時,如果受力面積越小,則壓強越大。人坐在這樣的氈子上就會感覺極不舒服。

20、瑞雪照豐年——下到地上的雪有許多鬆散的空隙,裡面充滿著不流動的空氣,是熱的不良導體,當它覆蓋在農作物上時,可以很好的防止熱傳導和空氣對流,因此能起到保溫作用。

21、霜前冷,雪後寒——在深秋的夜晚,地面附近的空氣溫度驟然變冷(溫度低於0℃以下),空氣中的水蒸氣凝華成小冰晶,附著在地面上

形成霜,所以有"霜前冷"的感覺。雪熔化時要需吸收熱量,使空氣的溫度降低,所以我們有"雪後寒"的感覺。

22、一滴水可見太陽,一件事可見精神——一滴水相當於一個凸透鏡,根據凸透鏡成像的規律,透過一滴水可以有太陽的像,小中見大。

23、雞蛋碰石頭——自不量力——雞蛋碰石頭,雖然力的大小相同,但每個物體所能承受的壓強一定,超過這個限度,物體就可能被損壞。雞蛋能承受的壓強小,所以雞蛋將破裂。

24、紙里包不住火——紙達到燃點就會燃燒。

25、有麝自然香,何須迎風揚——氣體的擴散現象。

26、玉不琢不成器——玉石沒有研磨之前,其表面凸凹不平,光線發生漫反射,玉石研磨以後,其表面平滑,光線發生鏡面反射。

27、扇子有涼風,宜夏不宜冬——夏天扇扇子時,加快了空氣的流動,使人體表面的汗液蒸發加快,由於蒸發吸熱,所以人感到涼快。

28、人往高處走,水往低處流——水往低處流是自然界中的一條客觀規律,原因是水受重力影響由高處流向低處

29、水缸出汗,不用挑擔——水缸中的水由於蒸發,水面以下部分溫度比空氣溫度低,空氣中的水蒸氣遇到溫度較低的外表面就產生了液化現象,水珠附在水缸外面.晴天時由於空氣中水蒸氣含量少,雖然也會在水缸外表面液化,但微量的液化很快又蒸發了,不能形成水珠.而如果空氣潮濕,水蒸發就很慢,水缸外表面的液化大於汽化,就有水珠出現了.空氣中水蒸氣含量大,降雨的可能性大,當然不需要挑水澆地了。

30、下雪不寒化雪寒——雪是高空中的水蒸氣凝華或水滴凝固形成的,

凝華、凝固都是放熱過程,化雪是融化過程,要吸熱。

31、雪落高山,霜降平原——下雪天,高山氣溫低於山下平地氣溫,下到高山的雪不易融化,而下到平地的雪易及時融化.所以下同樣的雪,高山上比平地多.霜是地面上的水蒸氣遇冷凝華的結果,山下平地表面上的水蒸氣比高山上多,故平地易摻禂霜,而高山不易形成霜。

32、冰凍三盡,非一日之寒——水的溫度在0℃~4℃之間是熱縮冷脹,4℃時水的密度最大.當整個水溫都降到4℃時,水的對流停止.氣溫繼續下降時,上層水溫降到 4℃以下,密度減小不再下沉,底層水溫仍保持4℃,上層水溫降到0℃並繼續放熱時,水面開始結冰.由於水和冰是熱的不良導體,光滑明亮的冰面又能防止幅射,因此,熱傳遞的三種方式都不易進行,冰下的水放熱極為緩慢,結成厚厚的冰,當然需要很長時間的天寒。

33、火場之旁,必有風生——火場附近的空氣受熱膨脹上升,遠處的冷空氣必將來填充,冷熱空氣的流動形成風。

34、一石擊破水中天——平靜的水面如一塊平面鏡,可看到天的像,石塊投入水中破壞了平靜的水面,形成層層水波,水中天的像也就被擊破了。

35、瞎子點燈白費蠟——人們能看到世上萬事萬物,是因為太陽光或用來照明的光照射在物體上被物體反射後的光線進入人眼,反射光線進入不了瞎子眼中,所以瞎子看不見物體。

㈡ 十個有關家務的物理知識

家中的用電器是並聯的,開關與所控制的電器串聯,插座可臨時加接用電器,也並聯在電路中;可調台燈,電爐較暗時,電路中電阻較大,電能表轉動較慢,節約電能;電飯堡煮飯、電炒鍋煮菜、電水壺燒開水是利用電能轉化為內能,都是利用熱傳遞煮飯、煮菜、燒開水的;排氣扇(抽油煙機)利用電能轉化為機械能,利用空氣對流進行空氣變換; 電飯煲、電炒鍋、電水壺的三腳插頭,插入三孔插座,防止用電器漏電和觸電事故的發生;微波爐加熱均勻,熱效率高,衛生無污染。加熱原理是利用電能轉化為電磁能,再將電磁能轉化為內能;家中的電燈,是利用電流的熱效應工作的,將電能轉化為內能和光能;廚房的爐灶(蜂窩煤灶,液化氣灶,煤灶,柴灶)是將化學能轉化為內能,即燃料燃燒放出熱量;電冰箱由溫控開關控制,是間歇性工作的,可以節約電能;測電筆可以區別火線和零線,筆中的電阻很大,它可以限制通過人體的電流;樓梯間的感應燈由聲和光控制,光元件和聲元件是串聯的。
二、與熱學知識有關的現象
1.與熱學中的熱膨脹和熱傳遞有關的現象:使用爐灶燒水或炒菜,要使鍋底放在火苗的外焰,不要讓鍋底壓住火頭,可使鍋的溫度升高快,因為火苗的外焰溫度高;鍋鏟、湯勺、漏勺、鋁鍋等炊具的柄用木料製成,是因為木料是熱的不良導體,以便在烹任過程中不燙手;爐灶上方安裝排風扇,是為了加快空氣對流,使廚房油煙及時排出去,避免污染空間;滾燙的砂鍋放在濕地上易破裂。這是因為砂鍋是熱的不良導體,燙砂鍋放在濕地上時,砂鍋外壁迅速放熱收縮而內壁溫度降低慢,砂鍋內外收縮不均勻,故易破裂;往保溫瓶灌開水時,不灌滿能更好地保溫。因為未灌滿時,瓶口有一層空氣,是熱的不良導體,能更好地防止熱量散失;炒菜主要是利用熱傳導方式傳熱,煮飯、燒水等主要是利用對流方式傳熱的;冬季從保溫瓶里倒出一些開水,蓋緊瓶塞時,常會看到瓶塞馬上跳一下。這是因為隨著開水倒出,進入一些冷空氣,瓶塞塞緊後,進入的冷空氣受熱很快膨脹,壓強增大,從而推開瓶塞;冬季剛出鍋的熱湯,看到湯面沒有熱氣,好像湯不燙,但喝起來卻很燙,是因為湯面上有一層油阻礙了湯內熱量散失(水分蒸發);冬天或氣溫很低時,往玻璃杯中倒入沸水,應當先用少量的沸水預熱一下杯子,以防止玻璃杯內外溫差過大,內壁熱膨脹受到外壁阻礙產生力,致使杯破裂;煮熟後滾燙的雞蛋放入冷水中浸一會兒,容易剝殼。因為滾燙的雞蛋殼與蛋白遇冷會收縮,但它們收縮的程度不一樣,從而使兩者脫離

㈢ 廚房中的物理知識

我們認真觀察廚房裡燃料、炊具,做飯、做菜等全部過程,回 憶廚房中發生的一系列變化,會 看到有關的物理現象。下面是我為你整理的廚房中的物理知識,一起來看看吧。

廚房中的物理知識:熱學

1、使用爐灶燒水或炒菜,要使鍋底放在火苗的外焰,不要讓鍋底壓住火頭,可使鍋的溫度升高快,是因為火苗的外焰溫度高。

2、鍋鏟、湯勺、漏勺、鋁鍋等炊具的柄用木料製成,是因為木料是熱的不良導體,以便在烹任過程中不燙手。

3、爐灶上方安裝排風扇,是為了加快空氣對流,使廚房油煙及時排出去,避免污染空間。

4、滾燙的砂鍋放在濕地上易破裂。這是因為砂鍋是熱的不良導體,燙砂鍋放在濕地上時,砂鍋外壁迅速放熱收縮而內壁溫度降低慢,砂鍋內外收縮不均勻,故易破裂。

5、往保溫瓶灌開水時,不灌滿能更好地保溫。因為未灌滿時,瓶口有一層空氣,是熱的不良導體,能更好地防止熱量散失。

6、炒菜主要是利用熱傳導方式傳熱,煮飯、燒水等主要是利用對流方式傳熱的。

7、冬季從保溫瓶里倒出一些開水,蓋緊瓶塞時,常會看到瓶塞馬上跳一下。這是因為隨著開水倒出,進入一些冷空氣,瓶塞塞緊後,進入的冷空氣受熱很快膨脹,壓強增大,從而推開瓶塞。

8、冬季剛出鍋的熱湯,看到湯面沒有熱氣,好像湯不燙,但喝起來卻很燙,是因為湯面上有一層油阻礙了湯內熱量散失(水分蒸發)。

9、冬天或氣溫很低時,往玻璃杯中倒入沸水,應當先用少量的沸水預熱一下杯子,以防止玻璃杯內外溫差過大,內壁熱膨脹受到外壁阻礙產生力,致使杯破裂。

10、煮熟後滾燙的雞蛋放入冷水中浸一會兒,容易剝殼。因為滾燙的雞蛋殼與蛋白遇冷會收縮,但它們收縮的程度不一樣,從而使兩者脫離。

廚房中的物理知識:典型題例

[生活情景]

物理越來越廣泛地應用於人們日常的生活生產中,人們生活也越來越離不開物理,可以說生活處處有物理,留心觀察皆學問。就拿與我們朝夕相處的廚房來說吧,若留心看一下其中的爐灶、器皿以及做飯、炒菜中出現的一些現象,定會發現其中就蘊涵著豐富的物理知識,我們不妨來梳理一下:

【實際問題】

1.仔細觀察自己家的廚房,統計一下廚房中有哪些用電器,你知道他們的工作原理嗎?它們是怎樣進行能量轉化的?關於這些用電器你還了解哪些物理知識?

〖解題指導〗

這是一個與電學知識有關的問題。每個家庭的廚房都會有不少電器,覺見的有電飯鍋、電炒鍋、電熱水壺、抽油煙機、微波爐、電燈等。它們的工作原理各不相同,但在工作過程中都會消耗電能,將電能轉化為其它形式的能。

〖問題解析〗

⑴電飯堡煮飯、電炒鍋煮菜、電水壺燒開水都利用電流的熱效應,都是將電能轉化為內能,都是利用熱傳遞煮飯、煮菜、燒開水的。

⑵排氣扇(抽油煙機)利用電能轉化為機械能,利用空氣對流進行空氣變換。

⑶微波爐是利用微波給食物加熱的,其加熱均勻,熱效率高,衛生無污染。加熱過程中將電能轉化為電磁能,再將電磁能轉化為食物的內能。它只能對含有水分的食物加熱,微波不能穿透金屬器血。因此盛食物的托盤不能是鐵等屬製品。

⑷廚房中的電燈,利用電流的熱效應工作,將電能轉化為內能和光能。

⑸電飯煲、電炒鍋、電水壺的三腳插頭,插入三孔插座,防止用電器漏電和觸電事故的發生。

⑹廚房的爐灶(蜂窩煤灶,液化氣灶,煤灶,柴灶)是將化學能轉化為內能,即燃料燃燒放出熱量。

【實際問題】

2.觀察廚房中常用工具或用品,思考其中蘊含的力學知識?

〖解題指導〗

廚房中常用用品的除了以上列舉的電器外,涉及力學知識的一般還有水壺、菜刀、剪刀、熱水瓶、勺子、鏟子等。它們涉及的物理知識非常豐富,我們應從各個角度去審視。

〖問題解析〗

⑴水壺的壺嘴與壺身構成連通器。

⑵菜刀的刀刃非常薄是為了減小受力面積,增大壓強,使切菜時快;有時刀刃上沾些油是為了使表面更加光滑,減小摩擦。

⑶菜刀、勺子、鏟子、電熱水壺等用品的柄上常常會帶有花紋,除了美觀外,更重要是為了使表面粗糙,增大摩擦,便於用手拿。

⑷往保溫瓶里倒開水,根據聲音知水量高低。由於水量增多,空氣柱的長度減小,振動頻率增大,音調升高。

⑸冬季從保溫瓶里倒出一些開水,蓋緊瓶塞時,常會看到瓶塞馬上跳一下。這是因為隨著開水倒出,進入一些冷空氣,瓶塞塞緊後,進入的冷空氣受熱很快膨脹,壓強增大,從而推開瓶塞。

⑹高壓鍋是利用給鍋加上一個密封圈,使鍋內壓強增大,從而使鍋內液體的沸騰升高,使食物在高溫下快速變熟。

⑺磨菜刀時要不斷澆水,是因為菜刀與石頭摩擦做功產生熱使刀的內能增加,溫度升高,刀口硬度變小,刀口不利;澆水是利用熱傳遞使菜刀內能減小,溫度降低,不會升至過高。

廚房中的物理知識:物體狀態變化

1、液化氣是在常溫下用壓縮體積的方法使氣體液化再裝入鋼罐中的;使用時,通過減壓閥,液化氣的壓強降低,由液態變為氣態,進入灶中燃燒。

2、用焊錫的鐵壺燒水,壺燒不壞,若不裝水,把它放在火上一會兒就燒壞了。這是因為水的沸點在1標准大氣壓下是100℃,錫的熔點是232℃,裝水燒時,只要水不幹,壺的溫度不會明顯超過100℃,達不到錫的熔點,更達不到鐵的熔點,故壺燒不壞。若不裝水在火上燒,不一會兒壺的溫度就會達到錫的熔點,焊錫熔化,壺就燒壞了。

3、燒水或煮食物時,噴出的水蒸氣比熱水、熱湯燙傷更嚴重。因為水蒸氣變成同溫度的熱水、熱湯時要放出大量的熱量(液化熱)。

4、用砂鍋煮食物,食物煮好後,讓砂鍋離開火爐,食物將在鍋內繼續沸騰一會兒。這是因為砂鍋離開火爐時,砂鍋底的溫度高於100℃,而鍋內食物為100℃,離開火爐後,鍋內食物能從鍋底吸收熱量,繼續沸騰,直到鍋底的溫度降為100℃為止。

5、用高壓鍋煮食物熟得快些。主要是增大了鍋內氣壓,提高了水的沸點,即提高了煮食物的溫度。

6、夏天自來水管壁大量“出汗”,常是下雨的徵兆。自來水管“出汗”並不是管內的水滲漏,而是自來水管大都埋在地下,水的溫度較低,空氣中的水蒸氣接觸水管,就會放出熱量液化成小水滴附在外壁上。如果管壁大量“出汗”,說明空氣中水蒸氣含量較高,濕度較大,這正是下雨的前兆。

7、煮食物並不是火越旺越快。因為水沸騰後溫度不變,即使再加大火力,也不能提高水溫,結果只能加快水的汽化,使鍋內水蒸發變干,浪費燃料。正確方法是用大火把鍋內水燒開後,用小火保持水沸騰就行了。

8、冬天水壺里的水燒開後,在離壺嘴一定距離才能看見“白氣”,而緊靠壺嘴的地方看不見“白氣”。這是因為緊靠壺嘴的地方溫度高,壺嘴出來的水蒸氣不能液化,而距壺嘴一定距離的地方溫度低,壺嘴出來的水蒸氣放熱液化成小水滴,即“白氣”。

9、油炸食物時,濺入水滴會聽到“叭、叭”的響聲,並濺出油來。這是因為水的沸點比油低,水的密度比油大,濺到油中的水滴沉到油底迅速升溫沸騰,產生的氣泡上升到油麵破裂而發出響聲。

10、當鍋燒得溫度較高時,灑點水在鍋內,就發出“吱、吱”的聲音,並冒出大量的“白氣”。這是因為水先迅速汽化後又液化,並發出“吱、吱”的響聲。

㈣ 100條生活或生產現象及對應的物理知識

1.切菜磨刀後切得快:即相同壓力受力面積越小壓強越大。

2.燒水氣泡上升越來越大:即隨深度減少水的壓強減小。

3.餃子煮熟了會浮到水面:密度變小,體積變大,浮力變大。

4.揉面會疲勞:力的作用是相互的。

5.剪子把越長件東西越輕松:杠桿原理。

6.磨刀刀變熱:即摩擦生熱。

7.相同火力,壓力鍋可以將水加熱到一百攝氏度以上普通鍋卻不能:水的沸點隨壓強增大而增大。(通常我們所說的水的沸點是指一標准大氣壓下的沸點)。

8.用蠟燭不能加熱水,用煤氣卻可以:即加熱功率大於散熱功率時方可加熱。

9.冬季煮湯窗戶會出現白色的霧氣:即熱空氣遇冷玻璃液化為小水滴。

10.煮湯時水不斷變少油卻留了下來:即油的沸點高於水。

11.微波爐加熱雞蛋蛋黃先熟:即微波使內部分子碰撞。

12.晾衣服保持通風:加速蒸發

13.電磁爐可以加熱食物:動磁場產生電場。

14.電飯鍋可以設定各種程序:即功率不同單位時間產生熱量不同。

15.老式電磁爐多必須採用鋁鍋:即電磁的良導體。

16.煤氣泄漏後不要點燈:防止開關閉合產生電火花引起火災。

17.不要用濕手拔插插銷:水(純水除外)是電的良導體。

18.吹肥皂泡五顏六色:光的折射。

19.湖水倒映著美麗的白帆:光的反射。

20.夏天吃雪糕周圍有白煙:液化。

21.熱的湯不能喝水卻能喝:沸點不同。

22.油炸食品水分含量低:密度不同。

23.氫氣球飛上天:浮力大於重力。

24.放二踢腳大地振動:聲音靠波傳播。

25.夏天管子出汗:液化。

26.電線採用銅芯:銅是僅次於銀的電的良導體。

27.電池不會電傷人:電壓每節1.5v遠小於安全電壓36v。

28.針管可以刺入皮膚:木棒卻很難,壓強不同。

29.自行車換帶:增大摩擦力。

30.自行車車燈:摩擦生電。

31.風力發電:機械能轉化為電能。

32.磁懸浮列車高速運行:低摩擦力。

33.蹺蹺板:杠桿原理。

34.筷子:杠桿原理。

35.滑冰:減少接觸面積,減小摩擦力。

36.擦汗:毛細現象。

37.魚缸抽水:虹吸現象。

38.指甲刀,鉗子,瓶起子,撬棒:杠桿原理。

39.星星閃爍,筷子「折了」,哈哈鏡,放大鏡,老花鏡,近視鏡:光的折射。

40.鏡面反射,黑板反光,月亮「發光」,雪後天亮,夏雨過後夜間亮者為水暗者為陸:光的反射。

41.急剎車後滑行,急剎車後乘客摔倒,急剎車後人向前沖氫氣球後沖,急剎車後車重滑行遠:慣性。

42.黑夜車燈形成光柱,光沿直線傳播。車燈不形成光柱:光的折射。

43.你在皮膚上擦一點酒精會有感到涼:這是因為酒精蒸發時,從身體吸收了熱量,使皮膚的溫度降低感到涼。

44.跳遠運動員都是先跑一段距離才起跳:這是因為利用慣性,跳起後身體還要保持原來的速度向前運動以增大跳遠的距離,所以運動員先跑一段距離才起跳。

45.鋸,剪刀,斧頭,用過一段時間就要磨一磨:是為了使它們的齒或刀鋒利而減小受力面積,使用時用同樣的力可增大壓強。

46 。把塑料衣鉤緊貼在光滑的牆壁面上就能用它來掛衣服或書包:塑料吸盤與牆壁間的空氣被擠出,大氣壓強把塑料吸盤緊壓在牆壁上。掛衣服或書包後,塑料吸盤與牆壁產生的磨擦力 以平衡衣服或書包的重力,所以能掛住衣服或書包。

47.為什麼發條擰得緊些,鍾表走的時間長些:發條擰得緊些,它的形變就大些,因此具有的彈性勢能就多些,彈性勢能轉化為動能就多些,就能推動鍾表的齒輪做較多的功,使鍾表走的時間長些。

48.鋼筆吸水時,把筆上的彈簧片按幾下,墨水就吸到橡皮管里去了:按下彈簧片時,橡皮內的一部分空氣被擠出,放手後因橡皮管要恢復原狀使管內空氣壓強低於管外大氣壓強,墨水被管外大氣壓強壓進水管內。

49. 用高壓鍋煮飯菜比用普通鍋煮飯菜熟得快:水的沸點與壓強有關,壓強增大,沸點升高,煮飯菜時高壓鍋的氣壓比普通鍋內的氣壓高,所以水沸騰時高壓鍋內的溫度高於普通鍋內的溫度,溫度越高,飯菜越快熟。

50.用久了的白熾燈泡會發黑:因為鎢絲受熱產生升華現象,然後鎢的氣體又在燈泡壁上凝華的緣故,所以用久了的白熾燈泡會發黑。

51.冬天,人在感覺手冷的時候,可以用搓手的辦法使手變熱,也可以把手插進褲袋裡使手變熱:搓手通過做功得到熱;手插進褲袋用體溫把手曖熱,這是通過熱傳遞得到熱。

52., 試用分子運動論的知識解釋蒸發在任何溫度下都能發生:在任何溫度下,分子都在不停地做無規則運動,液體分子中總有一些分子的速度大到能克服液面其他分子的吸引跑到液體外面去,成為氣體分子,液體變成氣體。

53. 喝開水時,如果感到熱開水燙口,一般都向水面吹氣:液體蒸發時溫度會降低,也就是說液體蒸發有致冷作用。向水面吹氣,可以加快水面上的空氣流動,液體表面上的空氣流動得越快,蒸發也就越快,這將就會加快水溫度降,使熱開水不會燙口。

54.冬天人們從外面進屋後,總喜歡用口對著雙手哈氣,,同時還愛兩手相互摩擦:冬天室外很冷,人的雙手總是裸露,而人口呼出的氣溫近於人的體溫,對手哈氣,可使手吸收口中呼出的氣的熱量;雙手互相摩擦,摩擦力做功,增加手的內能,都可以使手變得溫暖。

55.在北方的冬天,戴眼鏡的人從室外走進暖和的室內後,鏡片上會出現一層小水珠:冬天,眼鏡片在室外是冷的,進入暖和的屋子裡後,屋子空氣中含有的水蒸氣遇到冷鏡片後液化(凝結)成小水珠,附著在鏡片上。

56.在長期堆放煤的地方,有很厚的一層土層都是黑的:煤是黑色的,煤分子在永不停息地作無規則的運動,土層變黑就是因為煤分子擴散進去的結果。

57. 安裝照明電路時,如果裝保險絲時擰得不緊,往往容易熔斷:如果保險絲擰得不緊,保險絲和接線柱的接觸電阻就會增大,通電時,保險絲和接線柱的接觸部分冰會發熱,時間長了就容易熔斷。

58.電工檢修電路時,使用有木柄或者柄上套著橡膠套的工具,並且常常站在乾燥的木凳上:木柄,橡膠套和乾燥的木凳都是絕緣體,能避免電路中的電流通過人體流入大地,即能避免電工觸電。

59.電爐絲熱得發紅,但跟電爐絲連接的銅導線都不怎麼熱:銅導線和電爐絲串聯,根據Q=I2Rt,通過的電流是相等的,但銅導線電阻比電爐絲的電阻小得多,所以電爐絲熱得發紅,而銅導線卻不怎麼熱。

60.保險絲在什麼情況下起作用:保險絲串聯在電路中,當電流超過一定值時,保險絲自動熔斷,切斷電源,從而保護用電器和電路。

61.多油的菜湯:由於油層覆蓋在湯面,阻礙了水的蒸發,因而不易冷卻。

62.小小稱砣壓千斤:根據杠桿平衡原理,如果動力臂是阻力臂的幾分之一,則動力就是阻力的幾倍。如果稱砣的力臂很大,那麼"一兩撥千斤"是完全可能的。

63.破鏡不能重圓:當分子間的距離較大時(大於幾百埃),分子間的引力很小,幾乎為零,所以破鏡很難重圓。

64.摘不著的是鏡中月 撈不著的是水中花:平面鏡成的像為虛像。

65.人心齊,泰山移:如果各個分力的方向一致,則合力的大小等於各個分力的大小之和。

66.麻繩提豆腐--提不起來:在壓力一定時,如果受力面積小,則壓強就大。

67.真金不怕火來煉,真理不怕爭辯: 從金的熔點來看,雖不是最高的,但也有1068℃,而一般火焰的溫度為800℃左右,由於火焰的溫度小於金的熔點,所以金不能熔化。

68.月暈而風,礎潤而雨:大風來臨時,高空中氣溫迅速下降,水蒸氣凝結成小水滴,這些小水滴相當於許多三棱鏡,月光通過這些"三棱鏡"發生色散,形成彩色的月暈,故有 "月暈而風"之說。礎潤即地面反潮,大雨來臨之前,空氣濕度較大,地面溫度較低,靠近地面的水汽遇冷凝聚為小水珠,另外,地面含有的鹽分容易吸附潮濕的水汽,故地面反潮預示大雨將至。

69.長嘯一聲,山鳴谷應:人在崇山峻嶺中長嘯一聲,聲音通過多次反射,可以形成洪亮的迴音,經久不息,似乎山在狂呼,谷在迴音。

70.但聞其聲,不見其人:波在傳播的過程中,當障礙物的尺寸小於波長時,可以發生明顯的衍射。一般圍牆的高度為幾米,聲波的波長比圍牆的高度要大,所以,它能繞地高牆,使牆外的人聽到;而光波的波長較短(10-6米左右),遠小於高牆尺寸,所以人身上發出的光線不能衍射到牆外,牆外的人就無法看到牆內人。

71.開水不響,響水不開:水沸騰之前,由於對流,水內氣泡一邊上升,一邊上下振動,大部分氣泡在水內壓力下破裂,其破裂聲和振動聲又與容器產生共鳴,所以聲音很大。水沸騰後,上下等溫,氣泡體積增大,在浮力作用下一直升到水面才破裂開來,因而響聲比較小。

72.豬八戒照鏡子--里外不是人:根據平面鏡成像的規律,平面鏡所成的像大小相等,物像對稱,因此豬八戒看到的像和自已"一模一樣",仍然是個豬像,自然就"里外不是人了"。

73.水火不相容:物質燃燒,必須達到著火點,由於水的比熱大,水與火接觸可大量吸收熱量,至使著火物溫度降低;同時汽化後的水蒸氣包圍在燃燒的物體外面,使得物體不可能和空氣接觸,而沒有了空氣,燃燒就不能進行。

74.洞中方一日,世上已千年:根據愛因斯坦的相對論,在接近光速的宇宙飛船中航行,時間的流逝會比地球上慢得多,在這個"洞中"生活幾天,則地球上已渡過了幾年,幾十年,甚至幾百年,幾千年。

75.千里眼,順風耳 :人們利用電磁波傳送聲音和圖像信號,使古代神話中的"千里眼,順風耳"變為現實。並且人類的視野已遠遠超過了"千里"。

76.坐地日行八萬里:由於地球的半徑為6370千米,地球每轉一圈,其表面上的物體"走"的路程約為40003.6千米,約8萬里。這是毛澤東吟出的詩詞,它還科學的揭示了運動和靜止關系--運動是絕對的,靜止總是相對參照物而言的。

77.釜底抽薪:液體沸騰有兩個條件:一是達到沸點,二是繼續吸熱。如果"抽薪"以後,便能制止液體沸騰。

78.牆內開花牆外香:由於分了在不停的做無規則的運動,牆內的花香就會擴散到牆外。

79.坐井觀天 所見甚少:由於光沿直線傳播,由幾何作圖知識可知,青蛙的視野將很小。

80.如坐針氈:由壓強公式可知,當壓力一定時,如果受力面積越小,則壓強越大。人坐在這樣的氈子上就會感覺極不舒服。

81.瑞雪照豐年:由於雪是熱的不良導體,當它覆蓋在農作物上時,可以很好的防止熱傳導和空氣對流,因此能起到保溫作用。

82.霜前冷,雪後寒: 在深秋的夜晚,地面附近的空氣溫度驟然變冷(溫度低於0℃以下),空氣中的水蒸氣凝華成小冰晶,附著在地面上形成霜,所以有"霜前冷"的感覺。雪熔化時要需吸收熱量,使空氣的溫度降低,所以我們有"雪後寒"的感覺。

83.一滴水可見太陽,一件事可見精神: 一滴水相當於一個凸透鏡,根據凸透鏡成像的規律,透過一滴水可以有太陽的像,小中見大。

84.雞蛋碰石頭。:雖然力的大小相同,但每個物體所能承受的壓強一定,超過這個限度,物體就可能被損壞。雞蛋能承受的壓強小,所以雞蛋將破裂。

85.紙里包不住火:紙達到燃點就會燃燒。

86.有麝自然香:何須迎風揚氣體的擴散現象。

87.玉不琢不成器:玉石沒有研磨之前,其表面凸凹不平,光線發生漫反射,玉石研磨以後,其表面平滑,光線發生鏡面反射。

88.扇子有涼風,宜夏不宜冬: 夏天扇扇子時,加快了空氣的流動,使人體表面的汗液蒸發加快,由於蒸發吸熱,所以人感到涼快。

89.人往高處走,水往低處流: 水往低處流是自然界中的一條客觀規律,原因是水受重力影響由高處流向低處。

90.電水壺的壺嘴與壺肚:構成連通器,水面總是相平的。

91.菜刀的刀刃薄:是為了減小受力面積,增大壓強。

92.菜刀的刀刃有油:為的是在切菜時,使接觸面光滑,減小摩擦。

93.菜刀柄、鍋鏟柄、電水壺把手有凸凹花紋:使接觸面粗糙,增大摩擦。

94.火鏟送煤時:利用煤的慣性將煤送入火爐。

95.往保溫瓶里倒開水,根據聲音知水量高低:由於水量增多,空氣柱的長度減小,振動頻率增大,音調升高。

96.磨菜刀時要不斷澆水:菜刀與石頭摩擦做功產生熱使刀的內能增加,溫度升高,刀口硬度變小,刀口不利;澆水是利用熱傳遞使菜刀內能減小,溫度降低,不會升至過高。

97.鍋鏟、湯勺、漏勺、鋁鍋等炊具的柄用木料製成:木料是熱的不良導體,以便在烹任過程中不燙手。

98.爐灶上方安裝排風扇:加快空氣對流,使廚房油煙及時排出去,避免污染空間。

99.滾燙的砂鍋放在濕地上易破裂:砂鍋是熱的不良導體,燙砂鍋放在濕地上時,砂鍋外壁迅速放熱收縮而內壁溫度降低慢,砂鍋內外收縮不均勻,容易破裂。

100.往保溫瓶灌開水時,不灌滿能更好地保溫:未灌滿時,瓶口有一層空氣,是熱的不良導體,能更好地防止熱量散失。

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