如何用烤箱烤紅薯

① 烤箱怎麼烤紅薯

為了消耗前幾個月出現在家裡的一紙箱紅薯，我特意去搜了一下關於紅薯的食譜。結果一個普普通通的「烤紅薯」就這樣把我吸引了。每個廚友都把烤紅薯描述得妙不可言——據說紅薯烤好之後，金黃流油，香甜可口。看得我口水都流了一地。
而印象中我們家的紅薯幾乎都是直接蒸熟來吃的，這樣的吃法大家似乎也吃膩了。於是我也趕緊學著做起來，出來的成品果然很贊，一大箱的紅薯就被我們分幾次消滅掉了，家裡人吃了都說烤紅薯好吃，甜得流油。廢話不多說了。家裡有烤箱的小夥伴們趕緊做起來吧——

【烤箱版烤紅薯】
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食材：
紅薯......6-10條
（以烤盤能放得下為准）
錫紙......1卷
詳細步驟：
①挑選紅薯時，我們盡量選擇大小粗細比較一致的。長條型的比較容易熟。
②烤箱預熱220攝氏度。地瓜用清水沖洗，同時用絲瓜毛刷把紅薯皮的縫隙都刷干凈，過清水沖洗干凈。

③用廚房紙把紅薯表面的水擦乾，用干凈的普通廚房抹布也可以。紅薯皮基本不滴水的程度就可以了。

④烤盤內鋪一層錫紙，我習慣亞光面朝上，把擦乾水分的紅薯放到錫紙上，盡量攤開，不要重疊。

⑤烤箱溫度依然設220度。設置時間約60分鍾。如果是偏圓的紅薯應該多烤10分鍾。大概半個小時左右，整個屋子就已經聞到一股濃郁香甜的味道了！

熱乎乎的烤紅薯出爐了~

趁熱剝開一個紅薯，香甜的熱氣從金黃色的紅薯肉里滋滋地竄出來，雖然燙手得很，但是還是讓人忍不住要立刻嘗嘗呀~
經過烘烤的紅薯，大量水分被蒸發掉，剩下的肉質很香甜，有幾個紅薯的甜汁都流到烤盤錫紙上了。剩下的都是甜蜜的精華~

剛出爐的烤紅薯是最最最好吃的，所以記住要趁熱吃哦！來不及吃完的紅薯可以重新用烤箱220度烤5-8分鍾（不必預熱）就可以恢復熱乎乎了~
小貼士：
1、紅薯盡量使用粗細比較一致的，避免造成不同形狀的紅薯生熟程度不一致。
2、紅薯洗干凈後用廚房紙或者干凈的布擦乾凈，盡量不要用普通的餐巾紙。
3、烤盤里的紅薯盡量攤開，不要堆在一起。
4、比較細的紅薯大約烤55-60分鍾，不過稍微延長烘烤時間（10-15分鍾）是沒問題的。
如果一盤地瓜數量比較多，烘烤時間也盡量延長至70分鍾。

② 如何用家用烤箱烤紅薯

如何用家用烤箱烤紅薯

用烤箱烤紅薯的步驟：

1.准備好4個紅薯，洗凈擦乾或者自然晾乾;

2.把干凈的紅薯放在烤架上擺好，可以鋪一層錫紙，防止紅薯出油滴落在烤箱內;

3.關上烤箱，選擇上下加熱，溫度200度，時間20分鍾;

4.20分鍾之後，取出來翻個面再放進去，這樣受熱會更均勻;

5.繼續烤20分鍾之後拔掉電源，不要急於打開烤箱門，利用烤箱的余熱，繼續烤十分鍾，然後就可以拿出來享用啦!

小技巧：

1.盡量選擇細長一點的紅薯，這樣容易烤透;

2.翻面的時候建議一定要戴隔熱手套，要不然容易被烤管燙傷;

除了烤箱之外還有幾種常見的烤紅薯做法，如果家裡有爐子的話可以直接把紅薯洗干凈晾乾後放到炭火裡面，這種是最簡單的一種，另外還可以用微波爐，操作起來稍微復雜一些，也給大家介紹一下吧!

用微波爐烤紅薯步驟：

1.把紅薯洗干凈，用面巾紙把紅薯多包幾層，並沾上水，這樣就可以把紅薯裡面的水分鎖住;

2.把包好的紅薯放在微波爐裡面用燒烤檔或者高火檔轉三四分鍾;

3.打開微波爐，將烤紅薯換一個面繼續用高火或者燒烤檔再烤三四分鍾;

4.兩面各烤三四分鍾之後就可以從微波爐裡面拿出來食用了。

小貼士：

1.紅薯用清水浸泡5分鍾，可以更好的洗去上面的泥土;

2.洗好的紅薯不要擦去水分，帶著水包起來，烤出來不會太干;

3.在挑選紅薯的時候不要選圓形或者奇形怪狀的，不好吃，而且裡面還有筋，口感比較差。

紅薯的營養價值：

紅薯含有豐富的澱粉，膳食纖維，胡蘿卜素，維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。這些物質能保持血管 彈性，對防治老年習慣性便秘十分有效。紅薯裡面含有豐富的賴氨酸，是很好的低脂肪、低熱能食品，能有效阻止糖類變為脂肪，是一種理想的減肥食品。

③ 用烤箱如何烤地瓜

烤紅薯——烤箱版，簡單又美味，軟糯香甜
食材：紅薯、錫紙

製作步驟

1、 紅薯清洗干凈，用廚房紙吸干水分，紅薯建議選擇細長一點，大小適中，表面不能有破皮或破洞。

2、 烤箱調到230度，預熱10分，烤盤放一層錫紙墊底，將紅薯放入烤盤。（註：放錫紙墊底可防止紅薯表皮的黏液粘在烤盤，不利於烤盤的清洗。）

3、 將烤盤放入烤箱，烤箱調至210度，烤50分鍾。（註：每個烤箱的溫度不同，可以中途觀察一下，以防止紅薯烤焦或沒熟透，可用牙簽輕松插過就是熟透。）

香甜軟糯、外焦里嫩的烤紅薯，一定要趁熱吃哦，冷了會口感會變硬的。

烤紅薯小貼士
1、 用來烤的紅薯皮面不能有破皮、破洞，可選細長，偏小些的紅薯，更容易熟透，紅薯有破皮或破洞，就會像我烤出來的那樣，四周全烤焦不能吃了。

2、 烤紅薯一定要墊一層錫紙，防止烤盤粘上紅薯液，不好清洗。

3、 每個烤箱的溫度不同，一般烤紅薯的溫度在210度，烤50分鍾。

④ 如何使用電烤箱烤紅薯

用電烤箱烤紅薯，首先挑選紅薯，然後清洗紅薯並瀝干，接著烤箱預熱，再放入紅薯，時間到之後切斷電源即可。接下來就和大家詳細講解一下。
挑選紅薯，首先要挑選個頭不大不小的紅薯，最好勻稱一點的。如果烤箱比較大的話，則可以多挑幾個紅薯。
清洗紅薯，然後再將這些紅薯用清水清洗干凈，再瀝干，也可以用干凈的布料擦拭乾凈。

1、烤箱預熱，打開烤箱，調溫到200度，然後再預熱5分鍾，使烤箱受熱均勻。
2、放入紅薯，在烤箱下面墊上一張錫紙，然後再將紅薯放上去。如果紅薯不是很大的話，則1個小時左右即可烤熟。
3、切斷電源，等時間一到之後，再切斷烤箱電源，打開烤箱，把紅薯拿出來即可食用了。在拿紅薯的時候要戴上隔熱手套。

烤紅薯，烤熟的紅薯摸起來軟軟的，而且一些糖汁液還會分泌出來。用烤箱烤紅薯的話，最好是整個烤，不要切開烤，以免導致紅薯的甜度下降。

⑤ 烤箱如何烤紅薯

將烤箱預熱到200℃。在烤盤上放上不粘鍋的鋁箔。
若需要，你可以在烤盤上噴一些噴霧油，或者塗一些油而不用鋁箔。
用餐叉在紅薯上刺孔。用餐叉的前端刺每個紅薯6-10次，刺的孔要均勻地分開。
在紅薯上刺孔可以讓熱量滲透到裡面去，同時不會讓裡面產生太大的壓力。
把紅薯烤到變軟。把紅薯放在准備好的烤盤上，一起放到烤箱裡面，烘烤至少45分鍾。
紅薯是相當耐烤的，如果你想要更軟的，你可以烤超過45分鍾。想要特別軟的紅薯，通常55分鍾也足夠了。
切開，調味，就可以吃了。讓紅薯變涼一點，等到你用手去摸也不會覺得燙就可以了。縱向切開紅薯，但是不要完全切開，將黃油和其他配料放進去，然後就可以享用了。
加一點黃油、鹽和胡椒可以做成一道可口的小菜。
塗一些桂皮和紅糖，或者零星塗一點蜂蜜和碎胡桃，可以讓紅薯變得更甜。

⑥ 烤箱怎麼烤紅薯

主料：紅薯4個

輔料：烤箱1個

1、紅薯洗干凈，盡量挑選大小差不多的紅薯。

⑦ 如何用烤箱做烤紅薯

【烤箱版烤紅薯】

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食材：

紅薯......6-10條

（以烤盤能放得下為准）

錫紙......1卷

詳細步驟：

①挑選紅薯時，我們盡量選擇大小粗細比較一致的。長條型的比較容易熟。

②烤箱預熱220攝氏度。地瓜用清水沖洗，同時用絲瓜毛刷把紅薯皮的縫隙都刷干凈，過清水沖洗干凈。

剛出爐的烤紅薯是最最最好吃的，所以記住要趁熱吃哦！來不及吃完的紅薯可以重新用烤箱220度烤5-8分鍾（不必預熱）就可以恢復熱乎乎了~

小貼士：

1、紅薯盡量使用粗細比較一致的，避免造成不同形狀的紅薯生熟程度不一致。

2、紅薯洗干凈後用廚房紙或者干凈的布擦乾凈，盡量不要用普通的餐巾紙。

3、烤盤里的紅薯盡量攤開，不要堆在一起。

4、比較細的紅薯大約烤55-60分鍾，不過稍微延長烘烤時間（10-15分鍾）是沒問題的。

如果一盤地瓜數量比較多，烘烤時間也盡量延長至70分鍾。

⑧ 怎樣用烤箱烤紅薯

主料：紅薯4個。

輔料：烤箱1個，

烤箱烤紅薯的做法。

1．紅薯洗干凈，盡量挑選大小差不多的紅薯。

⑨ 怎樣用烤箱烤紅薯時間和溫度

220度60-80分鍾。

1、紅薯洗凈。

紅薯學名：番薯又名山芋、紅芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、紅皮番薯、山葯、萌番薯等。

紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有「長壽食品」之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。

(9)如何用烤箱烤紅薯擴展閱讀：

食用功效

1、抗癌：有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生。

2、通便減肥：吃紅薯能有效地阻止糖類變為脂肪，有利於減肥、健美。

3、提高免疫力：紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

4、抗衰老：抑制黑色素的產生，防止雀斑和老人斑的出現。紅著還能抑制肌膚老化，保持肌膚彈性，減緩機體的衰老進程。

網路-紅薯

⑩ 烤箱烤紅薯怎麼烤

准備材料：紅薯任意、錫紙任意

步驟：

1、將紅薯洗凈，洗後不需要擦拭以及控水。