導航:首頁 > 綜合知識 > 葯酒是在哪個朝代之後出現的

葯酒是在哪個朝代之後出現的

發布時間:2023-07-20 05:37:41

❶ 葯酒是在哪個朝代之後出現

戰國時期。

葯酒最早出現於戰國時期。戰國醫經著作《黃帝內經·素問》就出現了對葯酒的論述,如「上古聖人作湯液醒」、「邪氣時至、服之萬全」等等。葯酒不僅具有配製、服用簡便,葯性穩定,安全有效的優點,更因為葯借酒力、酒助葯勢而充分發揮效力,提高療效。

最古的葯酒方與其他中葯方劑一樣是沒有名稱的,在馬王堆出土的帛書中,所記載的葯酒方,就沒有具體的方名。這種情況在唐代方書中仍保留不少,如《干金要方·脾臟下》「治下痢絞痛腸滑不可差方。」《外台秘要》卷十五的「療風痹癮疹方」等。

最早的葯酒命名,現見於先秦及漢代,如《內經》中的「雞矢醴」及《金匱要略》中的「紅藍花酒」等,多以單味葯或一方中主葯的葯名作為葯酒名稱,這方法成為後世葯酒命名的重要方法。

產生背景

中國人對酒的研究與運用,可謂爐火燉青。自從有了酒,這杯中之物就被老祖宗們演繹出無數的精彩故事。於是,就有了武松酒後伏虎的壯舉,魯智深醉打山門的英雄氣概,劉姥姥醉卧怡紅院的千古笑談……

從釀酒、飲酒到賞酒、論酒,酒已滲透到人類的各個方面,並逐步形成了自身獨特的文化——酒文化。酒與醫素有不解緣,繁體「醫」字從「酉」,酉者酒也。這大概是因為先祖們無意中食用了發酵後的瓜果汁,發現了它可以治療一些疾病,從而讓酒與原始醫療活動結下了緣。

現代葯酒多選用50—60度(%)的白酒。其依據是:因為酒精濃度太低不利於中葯材中有效成分的溶出,而酒精濃度過高,有時反而使葯材中的少量水分被吸收,使得葯材質地堅硬,有效成分難以溶出。

對於不善於飲酒的人來說或因病情需要,也可以採用低度白酒、黃酒、米酒或果酒等基質酒,但浸出時間要適當延長,或復出次數適當增加,以保證葯物中有效成分的滔出。製作葯酒時,通常是將中葯材浸泡在酒中,經過一段時間後.中葯材中的有效成分溶解在酒中,此時即可過濾去渣後即可飲用。

❷ 葯酒是在哪個朝代之後出現的

葯酒將葯物置於75%酒精或白酒中浸泡而成。治療時用手蘸葯酒(水)塗於體表而後做手法治療,具有舒經活血、溫通發散之作用。下面是我整理的葯酒是在哪個朝代之後出現的?歡迎閱覽。

葯酒應用於防治疾病,在我國醫葯史上已處於重要的地位,成為歷史悠久的傳統劑型之一,至今在國內外醫療保健事業中享有較高的聲譽。

葯酒是選配適當中葯,經過必要的加工,用度數適宜的白酒或黃酒為溶媒,浸出其有效成分,而製成的澄明液體。在傳統中,也有在釀酒過程里,加入適宜的中葯,釀制而成的。葯酒即是一種加入中葯的酒。

葯酒的起源與酒是分不開的,中國是人工釀酒最早的國家,早在新石器時代晚期的龍山文化遺址中,就曾發現過很多陶制酒器。關於造酒,最早的文字記載見於《戰國策·魏策二》:「昔者帝女令儀狄作酒而美,進之禹,禹飲而甘之。」此外,《世本》亦講到:「少康作秫酒。」少康即杜康,是夏朝第五代國君。這些記載說明,在四千多年前的夏代,釀酒業已發展到一定水平,所以後世有「儀狄造酒」及「何以解憂?唯有杜康」(曹操《短歌行》)之說。這里杜康已成了酒的代名詞。

商殷時代,釀酒業更加普遍。當時已掌握了曲櫱釀酒的技術,如《尚書·說命篇》中有商王武丁所說「若作酒醴,爾維曲櫱」的論述。在殷墟河南安陽小屯村出土了商朝武丁時期(公元前1200多年前)的墓葬,在近二百件青銅禮器中,各種酒器約佔70%。出土文物中就有大量的飲酒用具和盛酒容器,可見當時飲酒之風相當盛行。從甲骨文的記載可以看出,商朝對酒極為珍重,把酒作為重要的祭祀品。值得注意的是在羅振玉考證的《殷墟書契前論》甲骨文中有「鬯其酒」的記載,對照漢代班固《白虎通義·考黜》曾釋「鬯者,以百草之香,鬱金合而釀之成為鬯」,表明在商代已有葯酒出現。

周代,飲酒越來越普遍,已設有專門管理釀酒的官員,稱「酒正」,釀酒的技術已日臻完善。《周禮》記載著釀酒的六要訣:秫稻必齊(原料要精選),曲櫱必時(發酵要限時),湛熾必潔(淘洗蒸者要潔凈),水泉必香(水質要甘醇),陶器必良(用以發酵的窖地、瓷缸要精良),火齊必得(釀酒時蒸烤的火候要得當),把釀酒應注意之點都說到了。西周時期,已有較好的醫學分科和醫事制度,設「食醫中士二人,掌和王之六食、六飲、六饈……之齊(劑)」。其中食醫,即掌管飲食營養的醫生。六飲,即水、漿、醴(酒)、涼、醬、酏。由此可見,周朝已把酒列入醫療保健之中進行管理。漢代許慎在《說文解字》中,更明確提出:酒,所以治病也,《周禮》有「醫酒」。說明葯酒在周代的運用確也相當普遍。

我國最古的葯酒釀制方,是在1973年馬王堆出土的帛書《養生方》和《雜療方》中。從《養生方》的現存文字中,可以辨識的葯酒方共有6個。①用麥冬(即顛棘)配合秫米等釀制的葯酒(原題:「以顛棘為漿方」治「老不起」)。②用黍米、稻米等製成的葯酒(「為醴方」治「老不起」)。③用美酒和麥×(不詳何葯)等製成的葯酒。④用石膏、藁本、牛膝等葯釀制的`葯酒。⑤用漆和烏喙(烏頭)等葯物釀制的葯酒。⑥用漆、節(玉竹)、黍、稻、烏喙等釀制的葯酒。《雜療方》中釀制的葯酒只有一方,即用智(不詳何物)和薜荔根等葯放人覷(古代一種炊事用蒸器)內製成醴酒。其中大多數資料已不齊,比較完整的是《養生方》「醪利中」的第二方。該方包括了整個葯酒製作過程,服用方法,功能主治等內容,是釀制葯酒工藝的最早的完整記載,也是我國葯學史上重要史料。

先秦時期,中醫的發展已達到了可觀的程度,這一時期的醫學代表著作《黃帝內經》,對酒在醫學上的作用,做過專題論述。在《素問·湯液醪醴論》中,首先講述醪醴的製作「必以稻米、炊之稻薪、稻米者完、稻薪者堅」,即用完整的稻米作原料,堅勁的稻稈做燃料釀造而成,醪是濁酒,醴是甜酒。「自古聖人之作湯液醪醴者,以為備耳……中古之世,道德稍衰,邪氣時至,服之萬全」,說明古人對用酒類治病是非常重視的。《史記·扁鵲倉公列傳》中「其在腸胃,酒醪之所及也」,記載了扁鵲認為可用酒醪治療腸胃疾病的看法。

漢代,隨著中葯方劑的發展,葯酒便漸漸成為其中的一個部分,其表現是臨床應用的針對性大大加強,所以其療效也進一步得到提高,如《史記·扁鵲倉公列傳》收載了西漢名醫淳於意的25個醫案,這是我國目前所見最早的醫案記載,其中列舉了兩例以葯酒治病的醫案,一個是濟北王患「風蹶胸滿」病,服了淳於意配的三石葯酒,得到治癒。另一個是王美人患難產,淳於意用莨菪酒治癒,並產下一嬰孩。東漢·張仲景《傷寒雜病論》中,則載有「婦人六十二種風,腹中血氣刺痛,紅藍花酒主之」。紅藍花功能行血活血,用酒煎更加強葯效,使氣血通暢,則腹痛自止。此外,瓜蔞薤白白酒湯等,也是葯酒的一種劑型,借酒氣輕揚,能引葯上行,達到通陽散結、豁痰逐飲的目的,以治療胸痹。至於他在書中記載以酒煎葯或服葯的方例,則更為普遍。

閱讀全文

與葯酒是在哪個朝代之後出現的相關的資料

熱點內容
word中化學式的數字怎麼打出來 瀏覽:477
乙酸乙酯化學式怎麼算 瀏覽:1151
沈陽初中的數學是什麼版本的 瀏覽:1082
華為手機家人共享如何查看地理位置 瀏覽:803
一氧化碳還原氧化鋁化學方程式怎麼配平 瀏覽:631
數學c什麼意思是什麼意思是什麼 瀏覽:1132
中考初中地理如何補 瀏覽:1074
360瀏覽器歷史在哪裡下載迅雷下載 瀏覽:499
數學奧數卡怎麼辦 瀏覽:1113
如何回答地理是什麼 瀏覽:822
win7如何刪除電腦文件瀏覽歷史 瀏覽:862
大學物理實驗干什麼用的到 瀏覽:1213
二年級上冊數學框框怎麼填 瀏覽:1422
西安瑞禧生物科技有限公司怎麼樣 瀏覽:569
武大的分析化學怎麼樣 瀏覽:1000
ige電化學發光偏高怎麼辦 瀏覽:1091
學而思初中英語和語文怎麼樣 瀏覽:1338
下列哪個水飛薊素化學結構 瀏覽:1159
化學理學哪些專業好 瀏覽:1243
數學中的棱的意思是什麼 瀏覽:784