沙縣在哪個省

㈠ 沙縣是福建哪個市

沙縣，隸屬於福建省三明市，位於福建省中部偏北，以縣治所在地南端有一塊沙源地而得名。

在古代，沙縣因獨特的地理位置和較為便利的交通，成為商賈雲集之地，人稱「金沙縣」。幾千年來，沙縣這片土地上，也走出了許多聞名遐邇的歷史風雲人物，清朝乾隆時期的著名儒將羅英笏，就是沙縣人。

商賈雲集之地，往往又是文化習俗融合匯聚之地。在南來北往飲食文化習慣的碰撞和融合下，沙縣逐漸形成了兼容並包的小吃風格。沙縣小吃中比較典型的豆腐、臘鴨、扁肉、粽子、糍粑，以及各類麵食，都是中原飲食中的常見品種，並非沙縣獨有。

沙縣小吃的影響力

10年前，沙縣小吃已經作為中國小吃界的後起之秀，在業界有了一定的知名度。10年來，沙縣小吃在全國遍地開花，將門店開到你的身邊——不管你是在商業中心、城中村，還是城鄉結合部。

數據顯示，目前沙縣小吃在全國開了大約8萬家門店，是麥當勞的30多倍，是肯德基的20多倍，營業收入達到了100多億元——那可是幾元一份累積起來的。因此，有人將沙縣小吃譽為「中國的麥當勞」。