⑴ 如何健康飲食
健康 飲食通常需要保持食物營養均衡，保證良好的飲食習慣。人體所需的營養素主要包括蛋白質、脂類、碳水化合物等宏觀營養素，礦物質和維生素等微量營養素，以及水和纖維素等。平時需要充分補充各種營養物質，保證水果、蔬菜、肉類、蛋類、粗糧等多種食物的均衡攝入，可以根據膳食指南建議分配，並保證每日飲水量。同時還要注意規律飲食，避免暴飲暴食。
一、保持食物 營養 均衡：
1、谷類、薯類及雜豆食物250-400g/d；
2、蔬滑孫菜和水果分別為300-500g/d和200-400g/d；
3、魚、禽、肉、蛋等動物性食物125-225g/d(魚蝦類50-100g/d，畜、禽肉50-75g/d，蛋類25-50g/d)；
4、奶類及奶製品300g/d和大豆及豆製品30-50g/d；
5、烹調油不超過25-30g/d，食鹽不超過6g/d，糖類的攝入不超過25g/d。
二、保證良好的飲食習慣：
日常三餐主要是通過人體能量需求而定，根據個人飢飽情況，以及體力勞動等多種因素，應該盡量保證規律飲食，同時應該適量飲食、飢飽適度，避免暴飲暴食。根據食物能量比例分配，午餐可茄讓咐佔一天中攝入食物總量的40%左右，早餐及晚餐一般在30%左右即可。
三、其他：
油脂、食鹽等合理顫純攝入也是 健康 飲食的重要組成部分，一般建議日常飲食以植物為主，適量補充動物性食物，並且應該盡量減少食鹽的攝入量。此外，鍛煉可加速胃腸蠕動，飯後可適當進行散步、瑜伽等運動。
⑵ 如何健康飲食
如何健康飲食
如何健康飲食，當代的生活節奏如此緊湊，讓大部分上班族都無法進行正常的飲食，但是身體是革命的本錢，接下來我就給大家分享一些關於如何健康飲食，歡迎大家借鑒欣賞。
1、合理的烹調加工方法，能減少營養素的損失
如果烹調加工方法不合理，食物中的營養素就會缺乏，不能被人體利用，同樣可以造成營養缺乏。食物烹調加工的目的是使食物具有令人愉快的感官性質，提高食品的消化率及對食物進行消毒。在達到上述目的的基礎上，應盡量減少營養素的損失，即為合理烹調。
2、要有合理的膳食制度
合理安排一日的餐次及兩餐之間的間隔和每餐的數量、質量，不僅可以使進餐與日常生活制度和生理狀況相適應，也可使進餐與消化吸收過程協調一致。膳食制度安排得適當，可以提高勞動和工作效率。按照我國人民的生活習慣，正常情況下，一般每日三餐比較合理， 兩餐的問隔以4~6h為宜。各餐數量的分配要適合勞動需要和生理狀況，較適宜的分配為：早警佔全天總熱能的25%~ 30%，午餐佔全天總熱能的40%，晚餐佔全天總熱能的30%~ 35%。
定時進餐，可以建立時間條件反射，到進餐時間，就會產生飢餓和食慾，分泌消化液，為進食後的消化吸收做好准備。定量更重要，吃飯不宜過飽，更不要暴飲暴食。
進餐的.環境應整潔、優美、舒適，適當遠離工作環境，同時餐廳要有良好的採光和充足的照明，以便使進食者能看清食物的外觀，使進食者能夠輕松愉快地專心進食。良好的進食環境可以促使進餐者大腦皮質興奮，保持愉快的心情，有利於食物消化吸收。
3、食物應感官性狀良好，多樣化，並能滿足飽腹感
食物的色、香、味、外形等感官性狀，可對人體條件產生刺激因素，形成條件反射，並決定食物中樞的興奮或抑制過程，故應該要求飯菜色彩調和，香氣撲鼻，滋味鮮美，同時也應不斷調換食物品種和烹調方法，盡量做到多樣化。這樣就可以保持大腦皮質的適度興奮，促進食慾，有利於食物的消化和吸收。
每餐飯菜應具有一定的容積，食後會產生飽腹感，但為了避免消化系統的過度負擔，每餐食物容積也不能過大，恰好有飽的感覺較為適宜。另外，用膳時間應該和生活工作制度相配合。合適的膳食安排，科學的烹飪方法，能促進消化，引起食慾。同時要保證清潔衛生，防止食物被污染，並減少營養素的損失。
一、食物多樣，谷類為主
食物多樣性可以保證身體得到各種不同來源的不同營養成分，滿足人體的營養需要。
1、每天膳食應包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚但奶類、大豆堅果類食物
2、平均每日攝入12種以上食物，每周25種以上。
3、攝入谷薯類食物250-400g，其中全穀物和雜豆類50-150g，薯類50-100g。
全穀物、薯類、雜豆的血糖生成指數遠遠低於精製米面，可以有效的降低躺鬧病，心血管疾病，肥胖等發病風險。同時它們還含有大量的膳食纖維，可以改善便秘。
二、多吃蔬菜水果、奶類、大豆
蔬菜水果是平衡膳食的主要組成部分。奶類含鈣，大豆富含優質蛋白質。
1、做到餐餐有蔬菜，每天至少300-500g蔬菜，深色蔬菜應佔1/2/
2、天天吃蔬果，每天保證攝入200-350g新鮮水果。果汁不能代替鮮果。
3、每日奶製品300g，常吃豆製品，適量吃 堅果。
蔬菜水果可提供豐富的微量營養素、膳食纖維和植物化學物。可有效的降低心血管疾病結腸癌等發病風險。
三、適量魚、禽、蛋、瘦肉
魚、禽、蛋、瘦肉含有優質的蛋白質，多種維生素及礦物質。但同時動物性食物含有較高的脂肪和膽固醇，需要適量的控制。根據營養價值優選海產品＞禽類＞畜禽類。海產品不僅脂肪含量低，含有的omega-3脂肪酸，對預防心腦血管疾病比紅肉要有益。
四、少鹽少油，控糖限酒
培養清淡飲食習慣，少吃高鹽油炸食品。成人食鹽≤6g/d，烹調油25-30g/d，糖的攝入量≤25g/d。
兒童少年、孕婦不應飲酒。成人如飲酒，男性酒精量≤25g/d，女性≤15g/d。
高鹽攝入可增加高血壓。腦卒中和胃癌的發生風險。
油脂攝入過多，可造成肥胖，也會增加冠心病的發病風險。
五、吃動平衡，健康體重
健康的身體，除了合理的飲食結構，也需要堅持運動來配合。應維持能量的平衡、堅持天天運動。
1、每種至少5天中等強度活動，累計150分以上。
2、每日主動快步走6000步。
3、減少久坐時間，每小時起來動一動。
運動有利於身心健康，有規律的身體活動可降低全因死亡風險，心血管疾病，2型糖尿病等的發病風險。
⑶ 生活中如何健康飲食
合理營養又稱平衡膳食，是指供給機體種類齊全、數量充足、比例合適的能量和各種營養素，並與機體的需要保持平衡，進而達到合理營養、促進健康、預防疾病的膳食。其基本要求如下：
第一，提供種類齊全、數量充足、比例合適的營養素。中國營養學會將人類食物分為五大類：第一類是谷類和薯類，谷類包括米、面、雜糧，薯類包括馬鈴薯、木薯、甘薯等。第二類為動物性食品，包括肉、禽、魚、奶、蛋等。第三類為豆類和堅果，包括大豆、其他干豆類及花生、核桃、杏仁等堅果類。第四類為蔬菜、水果和菌藻類。第五類為純能量物質，包括動植物油、澱粉、食用糖和酒。建議每日膳食應包含以上五大類食物，每類食物選2～4種，一日至少吃10～20種食物，達到30種以上最佳。
第二，保證食物安全。食物不得含有對人體造成危害的各種有害因素，且應保持食物的新鮮衛生，以確保居民生命安全。一旦食物受到有害物質污染或發拿敗沖生腐敗變質，食物中營養素就會破壞，不僅不能滿足機體的營養需要，還會造成人體急、慢性中毒，甚至致癌。
第三，科學烹調加工。食物經科學加工與烹調，目的在於消除食物中的抗營養因子和消殲有害微生物、提高食物的消化率、改變食物的感官性狀和促進食慾。
第四，合理的進餐制度和良好的飲食習慣。根據不同人群生理條件、勞動強度以及作業環境、對進餐制度給予合理安排。合理的進餐制度有助於促進食慾和消化液定時分泌，使食物能夠得到充分消化、吸收和利用。成年人應採取一日三餐制，並養成不挑食、不偏食、不暴飲暴食等良好的飲食習慣。
合理營養又稱平衡膳食，是指供給機體種類齊全、數量充足、比例合適的能量和各種營養素，並與機體的需要保持平衡，進而達到合理營養、促進健康、預防疾病的膳食。其基本要求如下：第一，提供種類齊全、數量充足、比例合適的營養素。中國營養學會將人類食物分為五大類：第一類是谷類和薯類，谷類包括米、面、雜糧，薯類包括馬鈴薯、木薯、甘薯等。第二類為動物性食品，包括肉、禽、魚、奶、蛋等。第三類為豆類和堅果，包括大豆、其他干豆類及花生、核桃、杏仁等堅果類。第四類為蔬菜、水果和菌藻類。第五類為純能量物質，包括動植物油、澱粉、食用糖和酒。建議每日膳食應包含以上五大類食物，每類食物選2～4種，一日至少吃10～20種食物，達到30種以上最佳。第二，保證食物安全。食物不得含有對人體造成危害的各種有害因素，且應保持食物的新鮮衛生，以確保居民生命安全。一旦食物受到有害物質污染或發生腐敗變質，食物中營養素就會破壞，不僅不能滿足機體的營養需要，還會造成人體急、慢性中毒，甚至致癌。第三，科學烹調加工。枯胡食物經科學加工與烹調，目的在於消除食物中的抗營養因子和有害微生物、提高食物的消化率、改變食物的感官性狀和促進食慾。第四，合理的進餐制度和良好的飲食習慣。根據不同人群生理條件、勞動強度以及作業環境、對進餐制度給予合理安排。合理的進餐制度有助於促進食慾和消化液定時分泌，使食物能夠得到充分消化、吸收和利用。成年人應採取一日三餐制，並養成不挑食、不偏食、不暴飲暴食等良好的飲食習慣。
⑷ 如何合理健康飲食
如何合理健康飲食
如何合理健康飲食，合理的飲食對於人的身體健康很重要，一個人的飲食習慣很大程度上決定著這個人的健康狀況。好的飲食習慣能夠防病治病，延年益壽。下面分享如何合理健康飲食。
早餐如何吃
最佳時間：7-8點
通常來說早餐和午餐之間最好相隔4-5個小時，也就是說早餐的最佳時間應該是7-8點。而此時人體的食慾也是最旺盛的，對食物的獲取也是最有價值的。建議早餐前先喝一杯溫開水，能有效的暖胃，還能叫醒你的胃。
午餐怎麼吃
最佳時間：12點左右
工作了一上午，早上吃的東西已經消化了，早就該餓了。12點是胃酸分泌最平衡的時間，此時吃午餐有利於腸胃的消化和吸收。
吃飯方式：三口菜一口肉
午餐雖然占正常人一天食物攝入量的40%左右，但不宜暴飲暴食，吃8分飽就好了。畢竟進食午餐後，身體中的血液將集中到腸胃來幫助消化吸收，在此期間大腦處於缺血缺氧狀態。要想下午不犯困，最好多吃點素的。綠色高纖維蔬菜，如辣椒、胡蘿卜、菠菜等，可確保腦細胞獲得充足的氧氣，讓人整個下午精神抖擻。
晚餐怎麼吃
最佳時間：18點之前
腸胃消化需要時間外，還需要休息，早點吃晚餐是給腸胃更多的時間休息。一般來說18點之前吃飯，在睡覺前胃裡已經處於剛消化完的狀態，接下來的時間就是讓胃好好休息，這樣才能更好的帶動第二天的運轉。
營養重點：穀物最佳
晚餐的食物種類應該以谷類食物為主，最好有粥，小米、大米、雜糧粥都可以。動物性食物要適量，以魚，牛羊肉為主。魚以海魚為首選，深海魚最好，如三文魚、平魚。最好用清蒸、清燉、紅燒的方法，少用油炸。
一、飲水
每天保證約1200ml（大瓶可樂瓶1.25L）的'新鮮飲用水量，也可以早中晚睡前飯前火或飯廳野後1小時左右喝一杯水加上食物含水量基本足夠了。
二、食物選擇
1、保證食物多樣性，不要挑食，主食以谷類為主粗裂伏稿細搭配，適當吃一些粗糧。
2、合理選擇飲料，不過量喝飲料。
三、蔬菜薯類
黑白紅黃青色的蔬菜或瓜果都要輪著多吃一些，薯類比如紅薯也要吃。
四、清淡飲食
1、每天食鹽的攝入量不大於6g（約一個啤酒蓋這樣）。
2、減少食用油的用量（比如你想放2勺可以減半處理）。
五、新鮮衛生
1、隔夜飯菜盡量最好不吃，變味或沒有冷凍處理的堅決不吃。
2、買回來的肉和蔬菜要洗干凈再蒸煮。
六、合理分配
1、早餐要保證營養吃得好（比如奶類、蛋類、豆類或水果等），午餐要吃飽、晚餐要適量。
2、每天吃適量的肉類和蛋類，不暴飲暴食7分飽為好（保證健康體重）。
坐著吃飯
根據醫學上對世界各地不同民族用餐姿勢研究表明，坐位最科學，站姿次之，蹲著最不宜。
飯前喝湯
飯前先飲少量湯，好似運動前做預備活動一樣，可使整個消化器官活動起來，使消化腺分泌足量消化液，為進食做好准備，當然，在餐間也可適當喝一點，但不宜多。
多食涼食
科學家認為，降低體溫是人類通向長壽之路。吃冷食和游泳、洗冷水浴一樣，可使身體熱量平衡，在一定程度上能夠起到降低體溫的作用，延長細胞壽命，因人體質而定。
肆孝 好吃苦食
苦味食物不僅含有無機化合物、生物鹼等，而且還含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸，是人體生長發育、健康長壽的必需物質。苦味食物還能調節神經系統功能，緩解由疲勞和煩悶帶來的惡劣情緒。
晨起喝水
早晨起床後喝一杯涼開水，有利於肝、腎代謝和降低血壓，防止心肌梗塞，有的人稱之為「復活水」。有關專家認為，人經過幾個小時睡眠後，消化道已排空，晨起飲一杯涼開水，能很快被吸收進入血液循環，稀釋血液，等於對體內各器官進行了一次「內洗滌」。注意飲用水健康，水是生命之源。不要渴了才喝水。
維生素
復合維生素早飯後吃。研究表明，補充適合自己的復合維生素對身體健康大有裨益。那麼，為什麼要在早飯後吃呢?一來它可以提供人體一天所需，讓你有精力投入工作學習，二來不至於給腎臟造成過大負擔。
便捷補鈣
把咖啡加在牛奶里，而不是把牛奶加在咖啡里。早起的第一件事，就是在杯子里倒滿脫脂奶。然後喝掉1/5，再用咖啡把它填滿。這樣，你就能攝入人體每天所需的25%的維生素D和30%的鈣。
⑸ 我們如何健康飲食
要擁有健康，可以通過健康的飲食方法。以下是由我整理關於健康飲食的內容，希望大家喜歡!
一、食物多樣，谷類為主，粗細搭配
人類的食物是多種多樣的。各種食物所含的營養成分不完全相同，每種食物都至少可提供一種營養物質。平衡膳食必須由多種食物組成，才能滿足人體各種營養需求，達到合理營養、促進健康的目的。
谷類食物是中國傳統膳食的主體，是人體能量的主要來源。谷類包括米、面、雜糧，主要提供碳水化合物、蛋白質、膳食纖維及B族維生素。堅持谷類為主是為了保持我國膳食的良好傳統，避免高能量、高脂肪和低碳水化合物膳食的弊端。人們應保持每天適量的谷類食物攝入，一般成年人每天攝入250g~400g為宜。另外要注意粗細搭配，經常吃一些粗糧、雜糧和全谷類食物。稻米、小麥不要研磨得太精，以免所含維生素、礦物質和膳食纖維流失。
二、多吃蔬菜水果和薯類
新鮮蔬菜水果是人類平衡膳食的重要組成部分，也是我國傳統膳食重要特點之一。蔬菜水果能量低，是維生素、礦物質、膳食纖維和植物化學物質的重要來源。薯類含有豐富的澱粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質。富含蔬菜、水果和薯類的膳食對保持身體健康，保持腸道正常功能，提高免疫力，降低患肥胖、糖尿病、高血壓等慢性疾病風險具有重要作用。推薦我國成年人每天吃蔬菜300g~500g，水果200g~400g，並注意增加薯類的攝入。
三、每天吃奶類、大豆或其製品
奶類營養成分齊全，組成比例適宜，容易消化吸收。奶類除含豐富的優質蛋白質和維生素外，含鈣量較高，且利用率也很高，是膳食鈣質的極好來源。各年齡人群適當多飲奶有利於骨健康，建議每人每天平均飲奶300ml. 飲奶量多或有高血脂和超重肥胖傾向者應選擇低脂、脫脂奶。
大豆含豐富的優質蛋白質、必需脂肪酸、多種維生素和膳食纖維，且含有磷脂、低聚糖，以及異黃酮、植物固醇等多種植物化學物質。應適當多吃大豆及其製品，建議每人每天攝入30g~50g大豆或相當量的豆製品。
四、常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉
魚、禽、蛋和瘦肉均屬於動物性食物，是人類優質蛋白、脂類、脂溶性維生素、B族維生素和礦物質的良好來源，是平衡膳食的重要組成部分。瘦畜肉鐵含量高且利用率好。魚類脂肪含量一般較低，且含有較多的多不飽和脂肪酸;禽類脂肪含量也較低，且不飽和脂肪酸含量較高;蛋類富含優質蛋白質，各種營養成分比較齊全，是很經濟的優質蛋白質來源。
目前我國部分城市居民食用動物性食物較多，尤其是食入的豬肉過多。應適當多吃魚、禽肉，減少豬肉攝入。相當一部分城市和多數農村居民平均吃動物性食物的量還不夠，還應適當增加。動物性食物一般都含有一定量的飽和脂肪和膽固醇，攝入過多可能增加患心血管病的危險性。
五、減少烹調油用量，吃清淡少鹽膳食
脂肪是人體能量的重要來源之一，並可提供必需脂肪酸，有利於脂溶性維生素的消化吸收，但是脂肪攝入過多是引起肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化等多種慢性疾病的危險因素之一。膳食鹽穗改的攝入量過高與高血壓的患病率密切相關。
食用油和食鹽攝入過多是我國城鄉居民共同存在的營養問題。為此，建議我國居民應養成吃清淡少鹽膳食的習慣，即膳食不要太油膩，不要太咸，不要攝食過多的動物性食物和油炸、煙熏、腌制食物。
六、食不過量，天天運動，保持健康體重
進食量和運動是保持健康體重的兩個主要因素，食物提供人體能量，運動消耗能量。如果進食量過大而運動量不足，鍵團多餘的能量就會在體內以脂肪的形式積存下來，增加體重，造成超重或肥胖;相反若食量不足，可由於能量不足引起體重過低或消瘦。
正常生理狀態下，食慾可以有效控制進食量，不過有些人食慾調節不敏感，滿足食慾的進食量常常超過實際需要。食不過量對他們意味著少吃幾口，不要每頓飯都吃到十成飽。由於生活方式的改稿族橘變，人們的身體活動減少，目前我國大多數成年人體力活動不足或缺乏體育鍛煉，應改變久坐少動的不良生活方式，養成天天運動的習慣，堅持每天多做一些消耗能量的活動。
七、三餐分配要合理，零食要適當
合理安排一日三餐的時間及食量，進餐定時定量。早餐提供的能量應佔全天總能量的25%～30%，午餐應佔30%～40%，晚餐應佔30%～40%，可根據職業、勞動強度和生活習慣進行適當調整。
一般情況下，早餐安排在6:30-8:30，午餐在11:30-13:30，晚餐在18:00-20:00進行為宜。要天天吃早餐並保證其營養充足，午餐要吃好，晚餐要適量。不暴飲暴食，不經常在外就餐，盡可能與家人共同進餐，並營造輕松愉快的就餐氛圍。零食作為一日三餐之外的營養補充，可以合理選用，但來自零食的能量應計入全天能量攝入之中。
八、每天足量飲水，合理選擇飲料
水是膳食的重要組成部分，是一切生命必需的物質，在生命活動中發揮著重要功能。體內水的來源有飲水、食物中含的水和體內代謝產生的水。
水的排出主要通過腎臟，以尿液的形式排出，其次是經肺撥出、經面板和隨糞便排出。進入體內的水和排出來的水基本相等，處於動態平衡。飲水不足或過多都會對人體健康帶來危害。飲水應少量多次，要主動，不要感到口渴時再喝水。飲水最好選擇白開水。 飲料多種多樣，需要合理選擇，如乳飲料和純果汁飲料含有一定量的營養素和有益膳食成分，適量飲用可以作為膳食的補充。有些飲料添加了一定的礦物質和維生素，適合熱天戶外活動和運動後飲用。有些飲料只含糖和香精香料，營養價值不高。有些人尤其是兒童青少年，每天喝大量含糖的飲料代替喝水，是一種不健康的習慣，應當改正。
九、飲酒應 ***
在節假日、喜慶和交際的場合，人們飲酒是一種習俗。高度酒含能量高，白酒基本上是純能量食物，不含其他營養素。
無節制的飲酒，會使食慾下降，食物攝入量減少，以致發生多種營養素缺乏、急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝，嚴重時還會造成酒精性肝硬化。過量飲酒還會增加患高血壓、中風等疾病的危險;並可導致事故及暴力的增加，對個人健康和社會安定都是有害的，應該嚴禁酗酒。另外飲酒還會增加患某些癌症的危險。若飲酒盡可能飲用低度酒，並控制在適當的 *** 以下，建議成年男性一天飲用酒的酒精量不超過25g，成年女性一天飲用酒的酒精量不超過15g。孕婦和兒童青少年應忌酒。
十、吃新鮮衛生的食物
食物放置時間過長就會引起變質，可能產生對人體有毒有害的物質。另外，食物中還可能含有或混入各種有害因素，如致病微生物、寄生蟲和有毒化學物等。吃新鮮衛生的食物是防止食源性疾病、實現食品安全的根本措施。
正確采購食物是保證食物新鮮衛生的第一關。煙熏食品及有些加色食品可能含有苯並芘或亞硝酸鹽等有害成分，不宜多吃。食物合理儲藏可以保持新鮮，避免受到污染。高溫加熱能殺滅食物中大部分微生物，延長儲存時間;冷藏溫度常為4℃～8℃，只適於短期貯藏;而凍藏溫度低達-12℃～-23℃，可保持食物新鮮，適於長期貯藏。烹調加工過程是保證食物衛生安全的一個重要環節。需要注意保持良好的個人衛生以及食物加工環境和用具的潔凈，避免食物烹調時的交叉污染。食物腌制要注意加足食鹽，避免高溫環境。有一些動物或植物性食物含有天然毒素，為了避免誤食中毒，一方面需要學會鑒別這些食物，另一方面應了解對不同食物去除毒素的具體方法。
健康飲食小常識
1、雞 *** 含有致癌物，不吃較好。
2、人們常認為飯後吃水果好，其實這是一個錯誤的觀念，在飯前吃水果是好的。
3、早上吃水果是金，中午吃水果是銀，晚上吃水果是銅。
4、喝豆漿時不要加雞蛋及糖，也不要喝太多。
7、空腹時不要吃蕃茄，最好飯後吃。
5、每天早晨醒後。先喝一杯白開水，這樣可預防膽結石。
6、睡前三小時不要吃東西。會胖。
7、少喝奶茶。因為高熱量、高油、沒有營養價值可言。長期飲用，易罹患高血壓、糖尿病等疾病。
8、剛出爐的麵包不宜馬上食用!
9、遠離充電座。人體應遠離30公分上。切忌放在床邊。
10、天天喝水八大杯。
11、一天不要喝兩杯上的咖啡。喝太多易導致失眠、胃痛。
12、多油脂的食物少吃。因為得花57小時去消化，並使腦中血液集中到腸胃，易昏昏欲睡。
13、下午五點後，大餐少吃。因為五點後身體不需那麼多能量。
14、每天十杯水，膀胱癌不會來。
15、白天多喝水，晚上少喝水。
16、種吃了會快樂的食物：深海魚，香蕉，葡萄柚，全麥麵包，菠菜，大蒜，番瓜，低脂牛奶，雞肉，櫻桃。
17、空腹不要喝牛奶。
18、常吃宵夜對胃產生不好的影響，因為胃一整天都得不到休息。
19、一個星期只能吃四顆蛋。吃太多，對身體不好。
十大最健康的飲食習慣
1、用涼開水泡紅茶
美國農業部研究發現，與青菜或胡蘿卜相比，紅茶中含有更多的抗氧化物質，可以有效幫你抵抗皺紋和癌症的侵擾。日本最新研究顯示，每天喝兩杯以上紅茶的人，遭遇流感病毒侵襲的機率要比不喝的人少30%。用熱水泡茶會比冷水泡茶釋放出更多的咖啡因與單寧，導致周期性頭痛、失眠等症狀，而用涼開水泡茶可使其中的有益物質在不被破壞的情況下，慢慢溶出。
2、睡前吃些高纖維食物
專家介紹，睡前半小時吃些低熱量的碳水化合物零食，比如谷類食物，有助於睡眠。大多數人每天攝入的纖維量只有身體需要量***25—35克***的一半，所以，建議抓住睡前的最後時刻補充一下。
3、有些素菜要「葷」著吃
油吃多了不好，但一點不吃更不好。專家表示，南瓜、胡蘿卜中含有大量β—胡蘿卜素，因此不能吃得太清淡，用油炒一下更有利營養素吸收。如果南瓜用來煮粥，那麼保證其他菜里有油，讓它們到腸胃裡會合。
4、冷盤的汁用來蘸著吃
很多人去飯店都喜歡點盤大拌菜或蔬果沙拉，覺得這樣能補充維生素。其實，這些菜中的醬汁反而會給原本健康的菜帶來不少熱量。最好把調好的醬汁放在一個小碗里，用切好的菜蘸著吃，這樣，你需要的醬汁只是原來的1/6。
5、冷水洗肉，熱水洗菜
許多人洗肉前，喜歡拿熱水泡上一會兒。殊不知，用溫水或熱水洗肉，不但容易變質、腐敗，做出來的肉口感也會受影響。最重要的是，會加速肉中蛋白質、氨基酸和B族維生素的流失。與之相反，洗各類果蔬時用溫水更好。專家指出，溫水比涼水更容易去除果蔬表面的農葯殘留。
6、每餐之前喝兩杯水
控制體重，對大多數人來說是一場「持久戰」。不久前，研究人員發現，飯前喝兩小杯水能減少飢餓感和食物攝入量，比節食減肥的效果更明顯。美國弗吉尼亞理工大學的布倫達。戴維說：「喝水是控制體重的一種最簡單、廉價的方法。」餐前飲水的人一天能少攝入近300卡熱量。美國格拉斯哥大學肥胖專家邁克·里恩教授也指出，除喝水外，餐前吃水果、蔬菜和麥片粥，同樣含熱量少，還有助於增進飽腹感。
7、復合維生素飯後吃
專家表示，生活中吃得精細，會損失大量B族維生素;蔬菜過度浸泡，會泡掉大量水溶性維生素;食品放置時間過長，或油煎、烘烤等烹飪方式都可能減少維生素含量。這時，補充復合維生素就像上了一道「保險」，而且最好飯後吃。葉酸、維生素B、C等水溶性維生素如果飯前空腹吃，很快通過胃進入小腸被吸收，還沒完全被人體利用就通過尿液排出體外。維生素A、D、E、K等脂溶性維生素必須溶於脂肪類食物中才能被吸收，如空腹服用，大部分都不能被吸收。
8、生吃洋蔥防心臟病
很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來，這就大錯特錯了。美國哈佛醫學院心臟科教授克多·格爾威治博士指出，洋蔥含有大量保護心臟的類黃酮，每天生吃半個，或喝等量的洋蔥汁，可增加心臟病人約30%的「好膽固醇」。尤其在吃烤肉這樣不怎麼健康的食物時，裡面的洋蔥就像你的「救命草」。專家指出，洋蔥對高血壓、高血脂和心腦血管病人確實有好處，而且生吃、涼拌效果最佳。
9、深色水果抗衰老
買水果時拿不定主意，就選深色的那種。相比淺色水果，深色水果里含有更多的抗氧化劑、維生素、硒、鐵、鈣、鋅等物質，具有防癌、抗癌、抗衰老等功效。
10、晚餐早比晚點好
專家表示，人體排鈣高峰期是餐後4—5小時，晚餐吃得太晚，不僅影響睡眠、囤積熱量，而且容易引起尿路結石。老年人晚餐的最佳時間最好在下午六七點，而且應不吃或少吃夜宵。