榴槤怎麼催熟

A. 榴槤怎麼催熟最快

榴槤怎麼催熟最快，可以使用這三種方法。把榴槤和其它水果放在一個保鮮袋中，密封23天後自然成熟。把榴槤去皮後保鮮膜包起來埋入大米中2天便熟透。把榴槤去皮用干凈的報紙包起來12天也可以成熟並食用。

榴槤

榴槤的葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁。

榴槤是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞。東南亞一些種植較多， 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植，被譽為水果之王。

榴槤果肉中含有大量的糖分，熱量高，同時含有豐富的維生素類物質和豐富的礦物質元素，榴槤中氨基酸種類也很齊全。

B. 榴槤沒熟怎麼催熟

榴槤剝開了沒熟催熟方法如下：
1、微波爐加熱。無論是熟榴槤還是生榴槤，在微波爐中加熱後，味道都會更香。未成熟的榴槤也可以這樣對待。取下未熟榴槤肉，用保鮮膜封口，放入微波爐中，中火加熱。具體加熱時間取決於榴槤的生熟程度，一般3-10分鍾，在加熱過程中，你會聞到榴槤的濃香。經過這種處理後，榴槤的香味會更加濃郁。
2、冷藏保存，如果榴槤還沒熟，可以去掉果肉，然後和蘋果或香蕉放在一起，再用塑料薄膜封好，放在冰箱里放2到3天。榴槤成熟了，這樣榴槤就不會壞了。

C. 榴槤要怎麼催熟 榴槤催熟方法

1、乙烯催熟法：買一個熟透的香蕉(或蘋果)和榴槤肉放在一起(不管你用什麼東西把它們裝在一起)，冷天的話3天左右就熟了，熱天的話1天左右就可以了。因為成熟的香蕉(或蘋果)會釋放乙烯氣體，而乙烯本身就是很多果農用來催熟用的。總的說來，把熟了的水果跟沒熟的榴槤放在一起，就能起到催熟的作用。

2、把生榴槤「放」熟：用兩張報紙把榴槤整個裹住然後放在陰涼點的地方，不要多接觸氧氣和空氣，這樣榴槤不會熟得爛掉。放兩天就可以吃了。看見裂開就可以吃了，要是再放下去，就會太干。如果沒有報紙，用保鮮膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋。

3、用水果催熟榴槤購買的榴槤不熟時可以用水果進行催熟，這是最安全也最方便的一種催熟方法，大家可以把蘋果和梨與榴槤放在同一個保鮮袋中，密封保存兩三天的時間，就能讓榴槤變熟，再食用時味道就會好很多。

D. 榴槤沒熟怎麼催熟 榴槤催熟技巧

1、水果同放催熟：將尚未成熟的榴槤與成熟的水果（如香蕉、蘋果）放在一起，利用成熟水果釋放出來的乙烯加快榴槤的成熟。

2、報紙包裹催熟：用報紙將整個榴槤包裹好，放置於陰涼地方可加快榴槤的成熟。這種方法中的報紙也可用厚毛巾、保鮮膜代替。

3、大米同放催熟：如果打開的榴槤不熟，可將榴槤肉用保鮮袋裝好，放置於大米中催熟。這種方法跟方法一類似，也是利用了大米保存過程中釋放出來的乙烯。

4、溫暖環境催熟：將榴槤放置於溫暖的環境中（非暴曬）幾天，也可加快榴槤的成熟。

5、果肉冷藏催熟：打開的榴槤不熟或者熟的榴槤沒有吃完，可將果肉包裹好放於冰箱冷藏，這種情況下果肉也會慢慢變熟，不過速度會比較慢，適用於處理過剩的榴槤。

6、微波爐加熱催熟：將比較生的榴槤肉放於微波爐中中火加熱2分鍾左右，可將果肉變軟變熟。這種方法適用於比較急的情況，果肉的口感不如自然成熟的好。

E. 榴槤怎麼催熟

乙烯催熟：將榴槤與香蕉、蘋果等熟了的水果放在一起，熟了的水果會釋放出乙烯從而進行催熟。大米催熟：大米同樣會釋放乙烯，將榴槤放入米缸內2-3天左右即可催熟。微波爐催熟：硬的榴槤肉取出使用保鮮膜包起來，放在微波爐中熱熟。報紙催熟：將報紙包在榴槤外表上，用打火機點燃，燃盡時將其取出放到干凈的報紙上。

一、榴槤怎麼催熟

1、大米催熟

沒有成熟的榴槤可以用大米進行催熟，大米在保存時通常會釋放出一些乙烯，可以有效的幫助榴槤催熟。但注意在催熟榴槤時，要將榴槤的外皮去掉，取出果肉放置在盒子中，用保鮮膜包起來放進大米里，大約兩天後榴槤即可食用。

2、乙烯催熟

購買的榴槤不熟時和香蕉、蘋果等成熟的水果放在一起，密封保存2-3天時進行催熟。此方法食用時味道會好很多，多數人都會使用。

3、報紙催熟

報紙催熟榴槤是用報紙包在榴槤的外表上，然後使用打火機點燃，報紙在快燃盡時將其取出放到干凈的報紙上，放在溫暖的環境中1-2天即可催熟。

4、微波爐催熟

硬的榴槤肉取出使用保鮮膜包起來，放在微波爐中熱熟，但口感肯定不如熟榴槤好，如果不急著食用的話可以用其他的方法。

二、榴槤可以怎麼吃

1、榴槤燉雞

（1）准備榴槤50克、雞1隻、薑片10克、核桃仁、紅棗各50克。

（2）首先將雞清理干凈並去皮，放入沸水中，稍微煮可之後斬大塊。把核桃仁用水浸泡，去油味，榴槤去嫩皮，留下大塊的外皮，紅棗洗凈去核。取果肉，把外皮切小。將核桃仁、雞塊、棗、榴槤皮與榴槤肉一同放人鍋內滾開水中，加入薑片，使用大火燒開，再改用文火煲3小時，加入少量的味精、精鹽調味即可。

2、榴槤芯煲鯽魚湯

（1）准備鯽魚2條、榴槤芯5-6個、生薑3片。

（2）首先將榴槤芯洗凈，鯽魚宰殺後清理干凈，慢火煎至兩邊微黃。與生薑一起放進瓦煲內，加入清水適量，用大火煲沸後改為文火煲至2小時，調入少許生油和適量的食鹽即可。

F. 榴槤如何催熟 榴槤催熟的方法

1、微波爐催熟：榴槤在破開後若是表層果肉成熟，而裡面的果肉還不是很熟，這種榴槤可以食用，口感哺乳熟透的好吃，不過可以用保鮮膜密封，放在微波爐中加熱幾分鍾，中小火即可，這種方法能催熟榴槤，但是對榴槤的口感沒有太大的改變作用。

2、曬太陽催熟：榴槤自身有一定的呼吸作用，這類水果在接觸到陽光時會加快這種微弱的呼吸作用，適當的曬曬太陽能促進榴槤成熟，買回來的榴槤在陽台上曬兩天就會自己裂開，這時候就不需要再曬了，裡面的果肉曬干後就會影響到榴槤的口感。

3、自然成熟：榴槤和香蕉、蘋果等水果一樣，是屬於呼吸比較活躍的水果，在榴槤破開之後，用保鮮膜將榴槤肉密封處理，放在冰箱中或者陰涼的地方，一般在兩天後即可完全成熟，若是沒有破開的榴槤，想要它自然成熟，還得看榴槤的成熟度，有的幾天即可成熟，有的太生，需要進行一些特殊的手段，比如適當加熱等幫助其成熟。

4、報紙包裹催熟：用報紙（保鮮膜、厚毛巾也行，但不要用塑料袋）把榴槤整個徹底包裹住，並放置在陰涼的地方，不要過多接觸空氣，這樣榴槤就不會熟得爛掉。

G. 榴槤不熟打開了怎麼催熟

榴槤不熟打開了催熟方法：

1、用大米催熟榴槤。去掉榴槤外皮，取出榴槤果肉，用保鮮膜將果肉包裹起來，再埋入大米之中，約三天後榴槤肉就會熟透。其原理是，大米會釋放一些乙烯氣體，而乙烯可以起到催熟榴槤的作用。另外，香蕉或蘋果也可以代替大米，起到釋放乙烯氣體，催熟榴槤的作用。

2、用保鮮膜催熟榴槤。取出榴槤果肉，用保鮮膜將果肉包裹起來，盡量包裹嚴實無裸露，在室溫下放3天左右，可以實現催熟的目的。

3、用報紙催熟榴槤。用報紙將榴槤包裹起來，用打火機點燃報紙，報紙燒完後，再用干凈的報紙包起榴槤，常溫條件下放兩天即可。需要注意的是，點燃報紙的時候，務必選擇空曠的環境，注意安全。

4、冰箱催熟法。如果將榴槤從果殼里拿出來才發現榴槤尚未成熟，這種時候可以將榴槤用保鮮膜裹住，確保保鮮膜沒有漏氣的地方，然後將裹好的榴槤肉放在冰箱里，一兩天之後就會自己成熟。

5、水果催熟法。將自然成熟的蘋果或者香蕉，和已將打開的榴槤放在密封的容器中，保持乾燥，的溫度，成熟蘋果或香蕉會釋放出乙烯氣體，具有催熟的作用，可以將未成熟的榴槤催熟。

H. 榴槤怎麼催熟

1、熟果催熟：將榴槤和成熟的蘋果、香蕉等水果放在一起，讓其被乙烯快速催熟。2、包裹催熟：將榴槤用報紙包起來放在陰涼處進行催熟。3、果肉冷藏：將榴槤的果肉剝出放在冰箱中冷藏催熟。4、大米催熟：將榴槤果肉埋入大米中進行催熟。

榴槤催熟的方法

1、熟果催熟

榴槤催熟最簡單的方法就是熟果催熟法。將沒有成熟的榴槤和一些成熟了的水果放置在一起，比如蘋果或是已經變為黃色的香蕉等，放在紙箱之類稍微閉塞的環境中，熟果所散發出的乙烯能夠很快的催熟未成熟的榴槤。

2、包裹催熟

榴槤對所處的環境的溫度要求比較高，可以用報紙或是厚毛巾、保鮮膜之類的東西將榴槤完全包裹起來，然後放置在室內溫度稍微低一些的音量角落處，保證通風的處理，幾天之後就能發現榴槤外皮開裂，此時榴槤成熟。

3、果肉冷藏

果肉冷藏法適用於已經打開但果肉沒有熟透的榴槤。將果肉從榴槤殼中剝出來，然後把剝好的果肉用保鮮膜嚴密的封緊裹住，放在冰箱里進行冷藏，一段時間之後果肉就可以食用了，注意一定要包裹嚴密，防止果肉串味。

4、大米催熟

大米催熟法的原理與之前所使用的熟果催熟法比較類似，但是是適用於已經打開的榴槤或是被剝出的榴槤果肉的，將榴槤果肉用保鮮袋裝好，然後放置在大米中，利用成熟的大米保存過程中散發出來的乙烯來催熟榴槤。