① 「小雪」節氣吃什麼
雖小雪節氣期間未達到天寒地凍的程度,但氣溫變化較大而且會持續變冷,意味著冬天正式來臨。此時水氣與濕氣、寒氣相結合,人們在這樣的環境中要「外防濕冷,內防燥熱」,所以小雪時節「補冬」是有講究的,記得「燉三肉、熬三粥、煲三湯」,天冷了常吃,家人都受益。
【燉三肉】
一、牛肉
牛肉味道鮮香、口感醇厚,營養價值很高,脂肪含量卻比較低,在寒冷的冬季,多吃一些牛肉能為身體補充營養、增強體質,用牛肉和胡蘿卜燉一鍋,解饞又不怕胖。。
二、羊肉
入冬後天氣寒冷,而羊肉性溫、熱量高且富含營養,北方很多地區都有冬季吃羊肉的習俗,既能滋補身體,又能禦寒保暖。出鍋了。
三、豬肉
豬肘子筋多皮厚、膠質重、瘦肉多,經過簡單的烹飪製成紅燒肘子再合適不過了,吃起來鮮香軟爛、肥而不膩、瘦而不柴,營養又解饞,是冬日進補的絕佳選擇。
【熬三粥】
一、黑芝麻小米粥
吃黑芝麻是有講究的,如果吃的方法不對就等於白吃了。黑芝麻在吃之前不僅要炒熟,還要將其表皮破壞掉,這樣才有利於其中的營養被人體吸收消化,從而達到最佳的效果。
二、五紅粥
自古以來,人們便將食物分為赤黃青黑白五色,認為不同顏色的食材有不一樣的滋補作用,其中紅色食物中含有較多的鐵元素,所以有補益血氣的作用,入冬之後,天氣寒冷體內能量消耗大,更應該多吃一些富含鐵元素的食物來補充血氣。
三、山葯養元粥
山葯味道微甜,口感綿軟,適合多種烹飪方法讓人久食不厭,而且山葯性溫,有補而不熱,溫而不燥的特點,搭配清甜滋潤的梨煮成粥,相互補遺,營養又美味,特別適合冬季食用。
② 小雪要吃什麼
小雪節氣習俗吃什麼 小雪吃什麼傳統食物
小雪節氣習俗吃什麼 小雪吃什麼傳統食物
零落的小雪
刨湯
小雪前後,土家族群眾又開始了一年一度的「殺年豬,迎新年」民俗活動,給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃「刨湯」,是土家族的風俗習慣;在「殺年豬,迎新年」民俗活動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為「刨湯」,很適合冬季養生食用。
殺年豬開宰年豬的嚎叫聲一出,客人們立刻放下自家的農活,陸陸續續趕來。男客人幫助屠夫把一頭肥豬剝得白白凈凈,女客人幫廚,一時間農舍炊煙繚繞,喜氣盈門。
屠夫剛把年豬剝凈「凈邊」往案板上一擱,好客的主人就吩咐屠夫,砍下一塊足足5kg多的刀頭好肉做「刨湯肉」。轉眼功夫,排骨蘿卜、回鍋肉、腸肝肚肺、豬血旺,油亮香濃的「刨湯肉」菜餚擺滿了桌面。一頓豐盛幽趣的「刨湯肉」酒席,滿桌的酒席,清香四溢。
腌臘肉
小雪節氣習俗吃什麼 小雪吃什麼傳統食物
製作臘肉
民間有:「冬臘風腌,蓄以御冬」的習俗。小雪後氣溫急劇下降,天氣變得乾燥,是加工臘肉的好時候。小雪節氣後,一些農家開始動手做香腸、臘肉,把多餘的肉類用傳統方法儲備起來,等到春節時正好享受美食。
吃糍粑
在南方某些地方,還有農歷十月吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品,是中國南方一些地區流行的美食。古時,糍粑是南方地區傳統的節日祭品,最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語「十月朝,糍粑祿祿燒」,就是指的祭祀事件。
曬魚干
小雪時台灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前後來到台灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。台灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農歷十月可以捕到「豆仔魚」。
臘腸
小雪過後,香噴噴的臘肉臘腸成了餐桌上受歡迎的美味。怎樣讓炒出來的臘肉臘腸美味鮮嫩呢?訣竅很簡單:首先,要把臘肉臘腸用水先煮一遍。其次,一定要用冷水下鍋煮。這樣才能讓水分緩慢地滲入肉的組織中,讓本來干癟的臘肉臘腸變得更加滋潤。
廣州人最喜歡用臘味來做臘味蘿卜糕、臘味煮香芋,還有臘腸炒蜜豆。在秋冬寒冷的天氣里,打開盛滿臘肉、臘腸的煲仔飯,飯香與肉香撲面而來,兩者融合得天衣無縫,溫暖香糯的煲仔飯就是最適合冬天的美味了。食用臘肉等腌制食品時可適當配些富含維生素C的新鮮蔬菜水果,如青椒、苦瓜、橙子等,既降低了亞硝酸鹽的危害,又增加了菜的營養。
小雪節氣習俗吃什麼 小雪吃什麼傳統食物
小雪節氣
小雪節氣養生常識
小雪節氣中,天氣時常是陰冷晦暗,此時人們的心情也會受其影響,特別容易引發抑鬱症,所以應調節自己的心態,保持樂觀,經常參加一些戶外活動以增強體質。多曬太陽,多聽音樂。清代醫學家吳尚說:「七情之病,看花解悶,聽曲消愁,有勝於服葯者也。」
我國傳統的醫學理論十分重視陽光對人體健康的作用,認為常曬太陽能助發人體的陽氣,特別是在冬季,由於大自然處於「陰盛陽衰」狀態,而人應乎自然也不例外,故冬天常曬太陽,更能起到壯人陽氣、溫通經脈的作用。另外,起居要做好禦寒保暖,防止感冒的發生。
孫思邈雲:「安身之本,必資於食,不知食宜結,不足以生存也。」合理的飲食,可以使人身體強健、益壽延年,而飲食不當則是導致疾病和早衰的重要原因之一。為避免血液黏稠,應多食保護心腦血管的食品,如丹參、山楂、黑木耳、西紅柿、芹菜、紅心蘿卜等。
適宜吃降血脂食品,如苦瓜、玉米、蕎麥、胡蘿卜等。這個季節宜吃溫補性食物和益腎食品。溫補性食物有羊肉、牛肉、雞肉、狗肉、鹿茸等;益腎食品有腰果、芡實、山葯熬粥、栗子燉肉、白果燉雞、大骨頭湯、核桃等。另外,要多吃燉食和黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。
結語:小雪節氣吃什麼到現在已經不是什麼問題了,即使你再黑龍江漠河也能吃到,湖南的臘肉
③ 小雪節氣適合吃什麼呀
1、羊肉,在寒冷的小雪天氣最適合吃養胃又滋補的羊肉,炒羊肉或者煲羊肉湯都是很不錯的選擇。
2、每年的冬季是臘味做好的時候,這個時候吃臘味最適宜。民間有「冬臘風腌,蓄以御冬」的習俗。小雪後氣溫急劇下降,天氣變得乾燥,是加工臘肉的好時候。小雪節氣後,一些農家開始動手做香腸、臘肉,把多餘的肉類用傳統方法儲備起來,等到春節時正好享受美食。
3、糍粑,香香甜甜的糍粑甜而不膩,是冬天最好的甜品。在南方某些地方,還有農歷十月吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品,是中國南方一些地區流行的美食。
古時,糍粑是南方地區傳統的節日祭品,最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語「十月朝,糍粑祿祿燒」,就是指的祭祀事件。
古人之所以將這個節氣命名為「小雪」,是因為是因為「雪」是水汽遇冷的產物,代表寒冷與降水。這個節氣期間的氣候寒未深且降水未大,故名「小雪」。「小雪」名稱是個比喻,反映的是這個節氣期間氣候變化,寒流活躍、降水漸增,不是反映這個節氣期間下很小量的雪。
節氣小雪與天氣預報中的小雪不是同一概念,節氣小雪是反映降水與氣溫的一個節氣,這節氣的到來,意味著天氣會越來越冷、降水量漸漸增加。
④ 小雪吃什麼傳統食物 小雪節氣飲食習俗有哪些
小雪吃什麼傳統食物
糍粑
小雪節氣習俗中在南方某些地方,還有農歷十月吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品,是中國南方一些地區流行的美食。古時,糍粑是南方地區傳統的節日祭品,最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語「十月朝,糍粑祿祿燒」,就是指的祭祀事件。
有的地方將糍粑製作成圓形,有大有小,象徵著豐收、喜慶和團圓。有的地方又稱為年糕,這一名稱也是寓意吉祥如意,人們常說:「年糕,年糕,年豐壽高」。
曬魚干
小雪時台灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前後來到台灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。台灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農歷十月可以捕到「豆仔魚」。
臘味
民間有:「冬臘風腌,蓄以御冬」的習俗。小雪後氣溫急劇下降,天氣變得乾燥,是加工臘肉的好時候。小雪節氣後,一些農家開始動手做香腸、臘肉,把多餘的肉類用傳統方法儲備起來,等到春節時正好享受美食。很多地方都有冬季吃臘肉的習俗,尤其是南方城市,更是對臘味情有獨鍾。
小雪過後,香噴噴的臘肉臘腸成了餐桌上受歡迎的美味。怎樣讓炒出來的臘肉臘腸美味鮮嫩呢?訣竅很簡單:首先,要把臘肉臘腸用水先煮一遍。其次,一定要用冷水下鍋煮。這樣才能讓水分緩慢地滲入肉的組織中,讓本來干癟的臘肉臘腸變得更加滋潤。
廣州人最喜歡用臘味來做臘味蘿卜糕、臘味煮香芋,還有臘腸炒蜜豆。在秋冬寒冷的天氣里,打開盛滿臘肉、臘腸的煲仔飯,飯香與肉香撲面而來,兩者融合得天衣無縫,溫暖香糯的煲仔飯就是最適合冬天的美味了。食用臘肉等腌制食品時可適當配些富含維生素C的新鮮蔬菜水果,如青椒、苦瓜、橙子等,既降低了亞硝酸鹽的危害,又增加了菜的營養。
刨湯
小雪前後,土家族群眾又開始了一年一度的「殺年豬,迎新年」民俗活動,給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃「刨湯」,是土家族的風俗習慣;在「殺年豬,迎新年」民俗活動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為「刨湯」。
⑤ 小雪後氣溫驟降,該吃什麼來養生
小雪節氣養生九種食物不可錯過
1.紅薯
由於紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補虛乏、益氣力,健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,小雪節氣常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮,防止膠原病的發生。
2.羊肉
小雪養生吃什麼好呢?羊肉最滋補。冬季以養「陰」及「藏」為主。腎主藏精、肝主藏血,這個時節,調養肝腎很重要,所以宜吃像羊肉等溫補食品。冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。
3.白蘿卜
民間流傳「冬吃蘿卜夏吃薑」之諺語,蘿卜古稱菜菔,也稱蘿卜為「土人參」。中醫認為,冬季服食白蘿卜,可健脾養胃、益氣補精,且能預防疾病,有益於健康。冬季人們很注重養生飲食,卻缺乏運動,體內會積聚過多的熱,而白蘿卜可助於消化、去咳止痰的作用。
4.黑米
黑米的顏色之所以與其他米不同,主要是因為它的外部皮層中含有抗衰老的花青素類色素。米的顏色越深,表皮色素抗衰老的效果則越強。此外,這種色素中還富含黃酮類活性物質,相當於白米的5倍之多,對預防動脈硬化大有裨益。長期食用黑米,不僅可以促進睡眠,還可治療頭昏、目眩、貧血、白發、眼疾和腰腿酸軟等症。
5.黑芝麻
進入小雪節氣,人體皮膚易乾燥,而芝麻有滋潤皮膚的特點。中醫對芝麻的葯用有較高的認識,稱它是一味強壯劑,有補血、潤腸、生津、通乳、養發等功效,適用於身體虛弱、頭發早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結、頭暈耳鳴等症狀。
6.菠菜
菠菜味甘,性涼,利五臟,解酒毒,能潤燥滑腸,養血止血,清熱除煩,生津止渴,養肝明目。另外,菠菜中還含有豐富維生素E。維生素E是一種抗氧化劑,能阻止機體內氧化過程,有助長壽,因此多吃菠菜對延緩衰老有不可估量的作用。另外,小雪節氣多吃菠菜,對抵抗冬季抑鬱有好處。
7.大白菜
大白菜中膳食纖維和維生素A、維生素C的含量較高,對人體的腸道健康、視力發育和免疫力的提高都有很大幫助。它具有消食的作用;除此之外,它還具有清肺止咳的作用。
8.山葯
山葯能促進內分泌激素的合成作用,能促進皮膚表皮細胞的新陳代謝,提升肌膚的保濕功能,並對改善體質也有一定的幫助作用。小雪時節飲食不節、偏食生冷極易導致腸胃不適,吃些山葯也有幫助。
9.牛肉
牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成等比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力。對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。
⑥ 小雪吃什麼傳統食物
小雪吃的傳統食物有:刨湯、臘肉、糍粑、魚干、小雪酒。
1、刨湯
小雪前後,土家族群眾又開始了一年一度的「殺年豬,迎新年」民俗活動,給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃「刨湯」,是土家族的風俗習慣。在「殺年豬,迎新年」民俗活動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為「刨湯」,很適合冬季養生食用。
2、臘肉
民間有:「冬臘風腌,蓄以御冬」的習俗。小雪後氣溫急劇下降,天氣變得乾燥,是加工臘肉的好時候。小雪節氣後,一些農家開始動手做香腸、臘肉,把多餘的肉類用傳統方法儲備起來,等到春節時正好享受美食。
3、糍粑
在南方某些地方,還有農歷十月吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品,是中國南方一些地區流行的美食。古時,糍粑是南方地區傳統的節日祭品,最早是農民用來祭祀牛牛神的供品。有俗語「十月朝,糍粑祿祿燒」,就是指的祭祀事件。
4、魚干
小雪時台灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存干糧。烏魚群會在小雪前後來到台灣海峽,另外還有旗魚、鯊魚等。台灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農歷十月可以捕到「豆仔魚」。
5、小雪酒
小雪農事已畢,穀物收獲,而年末祭祀又多,於是漸漸的釀酒的最佳時期就固定在了小雪之後,此時的水極其清澈,足以與雪水相媲美。在浙江長興,老百姓多在小雪後釀酒,稱為小雪酒,此酒用新糯米釀制,以慶祝豐收。該酒儲存到第二年,色清味冽。
⑦ 小雪吃什麼好 小雪食俗有哪些
小雪節氣習俗中在南方某些地方,還有農歷十月吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品,是中國南方一些地區流行的美食。古時,糍粑是南方地區傳統的節日祭品,最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語「十月朝,糍粑祿祿燒」,就是指的祭祀事件。
小雪節氣吃什麼:腌臘肉
民間有:「冬臘風腌,蓄以御冬」的習俗。小雪後氣溫急劇下降,天氣變得乾燥,是加工臘肉的好時候。小雪節氣後,一些農家開始動手做香腸、臘肉,把多餘的肉類用傳統方法儲備起來,等到春節時正好享受美食。
小雪節氣吃什麼:吃刨湯
吃刨湯是小雪節氣習俗之一小雪前後,土家族群眾又開始了一年一度的「殺年豬,迎新年」民俗活動,給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃「刨湯」,是土家族的風俗習慣;在「殺年豬,迎新年」民俗活動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為「刨湯」。
小雪節氣吃什麼:曬魚干
小雪時台灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前後來到台灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。台灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農歷十月可以捕到「豆仔魚」。
⑧ 小雪節氣吃什麼水果,小雪應該吃什麼水果
香蕉
香蕉味甘性寒,具有較高的葯用價值。主要功用是清腸胃,治便秘,並有清熱潤肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效。由於香蕉性寒,故脾胃虛寒、胃痛、腹瀉者應少食,胃酸過多者最好不吃。
獼猴桃
小雪時節要多吃獼猴桃,因為獼猴桃含有葉酸,可以幫助我們抵抗抑鬱。獼猴桃的營養價值非常的高,含有較豐富的蛋白質、糖、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質
蘋果
山楂是這個季節最具健胃消食功效的葯食兩用水果。明代葯學著作《本草通玄》中記載山楂能「消油垢之積」;《本草綱目》說它「化飲食,消肉積」;《本草再新》記載山楂能「治脾虛濕熱,消食磨積,利大小便」。
芡實
中醫認為,芡實性味甘、澀、平,入脾腎二經,能健脾祛濕、固腎止瀉,具有「補中、除暑疾、益精氣、強志、令耳目聰明」等作用,被視為增強體質的上品。芡實的吃法很簡單,既可炒著吃又可煮著吃,炒著吃最多的就是蝦仁炒芡實。
山葯
山葯中富含的可溶性膳食纖維能夠促進胃腸道蠕動,黏蛋白保護胃粘膜,消化酶促進消化。山葯含有優質的蛋白質和澱粉,這兩種營養物質可以快速地在人體內分解成熱量,從而為身體增加能量,起到抗寒作用。特別適合身體虛弱、抵抗力差的老人和小孩食用。
⑨ 小雪節氣吃什麼最好
01 小雪可以吃羊肉、山楂、芡實、山葯、黑米、桂圓、紅棗。其中,紅棗、山葯這兩種食材可以搭配在一起熬煮成紅棗山葯粥,在寒冷的小雪節氣里喝下去整個人暖暖的,喜吃甜口還可以在粥熬好之前放進去幾顆冰糖。需要注意的是,山葯、大米在熬粥之前泡上半小時,這樣熬出來的粥口味最佳。
小雪,是二十四節氣中的第20個。11月22或23日,太陽到達黃經240°,此時稱為小雪節氣。進入小雪節氣,中國多數地區西北風開始成為常客,氣溫也隨之下降。但大地尚未過於寒冷,雖開始降雪,但雪量不大,故稱小雪。
小雪可以吃以下幾種食物:
1、羊肉
小雪節氣的最佳飲食首選是羊肉。羊肉所含的熱量比牛肉還高,冬天吃羊肉可促進血液循環,可改善因陽氣不足而導致的手足不溫、畏寒怕冷等症狀,在冬季食用對身體益處多多。
2、山楂
山楂是這個季節最具健胃消食功效的葯食兩用水果。明代葯學著作《本草通玄》中記載山楂能“消油垢之積”;《本草綱目》說它“化飲食,消肉積”;《本草再新》記載山楂能“治脾虛濕熱,消食磨積,利大小便”。
3、芡實
中醫認為,芡實性味甘、澀、平,入脾腎二經,能健脾祛濕、固腎止瀉,具有“補中、除暑疾、益精氣、強志、令耳目聰明”等作用,被視為增強體質的上品。芡實的吃法很簡單,既可炒著吃又可煮著吃,炒著吃最多的就是蝦仁炒芡實。
4、山葯
山葯中富含的可溶性膳食纖維能夠促進胃腸道蠕動,黏蛋白保護胃粘膜,消化酶促進消化。山葯含有優質的蛋白質和澱粉,這兩種營養物質可以快速地在人體內分解成熱量,從而為身體增加能量,起到抗寒作用。特別適合身體虛弱、抵抗力差的老人和小孩食用。
5、黑米
寒冷季節里,首當其沖的是補腎氣。在五臟與五行的關系中,黑色對應的是腎臟,而黑米性平、味甘,具有滋陰補腎、益氣活血、暖肝明目的功效,是補腎的好食材。黑米可與白米一起煮飯,或與核桃仁、大棗、銀耳、蓮子等一同熬粥。
6、桂圓
桂圓又稱龍眼,果供生食或加工成干製品,肉、核、皮及根均可作葯用,是一種葯食兩用的水果。在秋冬季節,不少女性容易因四肢血液循環差而出現手腳冰涼、面色蒼白等症狀,此時適當吃點桂圓,能夠有效補氣補血,促進血液循環,改善手腳冰涼。
7、紅棗
冬季多吃紅棗,不但可以補氣養血,還能起到抗寒的功效。人體血液中缺鐵會怕冷,因此冬季防寒可多吃紅棗,增加鐵的攝入,從而提高身體耐寒能力。此外,紅棗不但美味,還是滋補良葯,有強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏的功效。
⑩ 小雪吃什麼美食
1、腌臘肉
民間有「冬臘風腌,蓄以御冬」的習俗。小雪後氣溫急劇下降,天氣變得乾燥,是加工臘肉的好時候。
小雪節氣後,一些農家開始動手做香腸、臘肉,把多餘的肉類用傳統方法儲備起來,等到春節時正好享受美食。
2、吃糍粑
在南方某些地方,還有農歷十月吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品,是中國南方一些地區流行的美食。
古時,糍粑是南方地區傳統的節日祭品,最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語「十月朝,糍粑祿祿燒」,就是指的祭祀事件。
3、曬魚干
小雪時台灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前後來到台灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。
台灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農歷十月可以捕到「豆仔魚」。
4、吃刨湯
小雪前後,土家族群眾有「殺年豬,吃「刨湯」的風俗習慣;用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為「刨湯」。
5、腌菜
老南京有句俗語,「小雪腌菜,大雪腌肉」。過去受條件所限,冬天新鮮蔬菜很少,價格也貴,因此大家習慣於在小雪前後腌菜,冬天就靠著這些腌制食品下飯。
(10)小雪吃什麼擴展閱讀:
小雪節氣的含義與小雪節氣的含義不同。小雪指的是氣候不冷,降水不高的時期,而天氣小雪指的是少量的雪。事實上,一年中降雪量最大的節氣並不是小雪、大雪節氣。以黃河中下游為例,一年中降雪量最大的術語不是「小雪」或「大雪」,也不是「小寒」或「大寒」,而是「立春」到「春雨」的時間段。
古人稱這個節氣為「小雪」,因為「雪」是水蒸氣遇冷的產物,代表寒冷和降水。這一節氣的氣候不深,降水不多,所以被稱為「小雪」。「小雪」這個名字是一個隱喻,反映了這個節氣的氣候變化,寒流活躍,降水增加,而不是這個節氣的少量降雪。
小雪和天氣預報中的小雪不是同一個概念。小雪是一個反映降水和溫度的節氣。這一節氣的到來意味著天氣將逐漸變冷,降水量將逐漸增加。