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陳皮是什麼

發布時間:2022-06-24 05:54:39

❶ 陳皮是什麼東西

陳皮,中葯名。為芸香科植物橘Citrus
reticulata
Blanco及其栽培變種的乾燥成熟果皮。葯材分為「陳皮」和「廣陳皮」。採摘成熟果實,剝取果皮,曬干或低溫乾燥。
入葯部位
植物的乾燥成熟果皮。

味:
味苦、辛,性溫。

經:
歸肺、脾經。

效:
理氣健脾,燥濕化痰。

治:
用於脘腹脹滿,食少吐瀉,咳嗽痰多。
相關配伍:
1、與蒼術、厚朴等同用,用於中焦寒濕脾胃氣滯者,脘腹脹痛、惡心嘔吐、泄瀉。
2、與山楂、神曲等同用,用於食積氣滯,脘腹脹痛者。
3、與枳實、生薑等同用,用於胸痹胸中氣塞短氣者。
用法用量:
3~l0g。
炮製方法:
除去雜質,噴淋水,潤透,切絲,乾燥。
生理特性:
1、陳皮:常剝成數瓣,基部相連,有的呈不規則的片狀,厚1~4mm。外表面橙紅色或紅棕色,有細皺紋和凹下的點狀油室;內表面淺黃白色,粗糙,附黃白色或黃棕色筋絡狀維管束。質稍硬而脆。氣香,味辛、苦。
2、廣陳皮:常3瓣相連,形狀整齊,厚度均勻,約1mm,點狀油室較大,對光照視,透明清晰。質較柔軟。

地:
產於福建、浙江、廣東、廣西、江西、湖南、貴州、雲南、四川等地。
相關論述:
1、《名醫別錄》:下氣,止嘔。
2、《本草綱目》:療嘔噦反胃嘈雜,時吐清水。

❷ 陳皮是什麼東西呢

陳皮,中葯名。為芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培變種的乾燥成熟果皮。葯材分為「陳皮」和「廣陳皮」。採摘成熟果實,剝取果皮,曬干或低溫乾燥。


注意:

1、陳皮有助於消化,因為陳皮含有類檸檬苦素,這種類檸檬苦素味平和,易溶解於水,此外,陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分,它所含的揮發油對胃腸道有溫和**作用,可促進消化液的分泌,排除腸管內積氣,增加食慾。

2、陳皮的苦味可以與其他味道相互協調,因此可以用於烹制菜餚改善味道,不但辟去魚肉的膻腥味,且使菜餚特別可口;在涼果、食品方面,新會陳皮梅、陳皮鴨、陳皮酒,其色、香、味都具特色。此外,製作綠豆沙、紅豆粥等甜品,若加入一點陳皮,味道分外芳香。

3、陳皮也是一味常用中葯,味辛苦、性溫,具有通氣的健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。中醫的「陳皮半夏湯」、「二陳湯」是主要靠陳皮治病的,以陳皮為主要成分配製的中成葯,如川貝陳皮、蛇膽陳皮、甘草陳皮、陳皮膏、陳皮末等,是化痰下氣、消滯健胃的良葯。適合胃部脹滿、消化不良、食慾不振、咳嗽多痰等症狀的人食用。

❸ 陳皮到底是什麼皮做的

橘子皮。

陳皮是直接從橘子上面剝落下來的,經過長時間風干或者烘烤而成的果皮,陳皮風干時間越久,則表明陳皮的價值越高,陳皮的製作過程也比較簡易方便,清水清洗干凈表皮,然後切片,長期陽光晾曬等工序即可製作完成,不過在晾曬的過程中需要把陳皮不斷地翻面。

陳皮注意事項

陳皮葯性是溫的,而且具有一定的燥性,因此陳皮泡水有實熱證的病人應該是慎用的,比如出現舌頭紅、唾液少、口乾、咽干、口乾等病症的病人,就是有實熱者,應該慎用。另外出現內熱氣虛、燥咳,出現咳血的時候,也應該忌用陳皮。

因為陳皮燥性比較強,不能用於燥熱的咳嗽。本身陳皮是苦、辛而溫的,主要有理氣健脾、燥濕化痰的作用,因此當有實熱之證或者有燥咳、燥邪內盛的時候,應該禁用陳皮。

❹ 陳皮指的是什麼皮

陳皮指的是橘皮。

陳皮,中葯名。為芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培變種的乾燥成熟果皮。葯材分為「陳皮」和「廣陳皮」。採摘成熟果實,剝取果皮,曬干或低溫乾燥。

生理特性

1、陳皮:常剝成數瓣,基部相連,有的呈不規則的片狀,厚1~4mm。外表面橙紅色或紅棕色,有細皺紋和凹下的點狀油室;內表面淺黃白色,粗糙,附黃白色或黃棕色筋絡狀維管束,質稍硬而脆,氣香,味辛、苦。

2、廣陳皮:常3瓣相連,形狀整齊,厚度均勻,約1mm,點狀油室較大,對光照視,透明清晰。質較柔軟。

❺ 什麼屬於是陳皮呢

陳皮就是所說的橘子皮,是成熟橘子的乾燥果皮,以陳久者為良,所以叫陳皮。

早在宋代就已成為南北貿易的「廣貨」之一,行銷全國和南洋、美洲等地區。 柑皮以貯藏的時間越久越好,故稱「陳皮」。

陳皮以廣東所產為佳。歷史貿易中特稱「廣陳皮」,以別於其他省所產。而「廣陳皮」又以新會陳皮為上品,故清代大醫師葉天士所開的中葯「二陳湯」,特別寫明「新會皮」。

生理特性

1、陳皮:常剝成數瓣,基部相連,有的呈不規則的片狀,厚1~4mm。外表面橙紅色或紅棕色,有細皺紋和凹下的點狀油室;內表面淺黃白色,粗糙,附黃白色或黃棕色筋絡狀維管束。質稍硬而脆。氣香,味辛、苦。

2、廣陳皮:常3瓣相連,形狀整齊,厚度均勻,約1mm,點狀油室較大,對光照視,透明清晰。質較柔軟。

❻ 陳皮是一種什麼東西

陳皮是芸香科柑橘屬植物橘及其栽培變種的乾燥成熟果皮。陳皮不宜與呋喃唑酮等單胺氧化酶抑制葯同用,會發生胺反應,不宜與酚妥拉明、妥拉蘇林、酚苄明等α受體阻滯葯同用,這類葯會阻斷陳皮的升壓作用,不宜與洋地黃等強心苷類同用,能增強強心苷的作用。


陳皮的由來

陳皮,是芸香科柑橘屬植物橘及其栽培變種的乾燥成熟果皮。橘子大家有吃過,但北方人很少看到橘子樹,橘子樹是常綠小樹木,高3米左右。橘子樹的樹枝上一般都長刺,這是柑橘屬植物的特徵。不過,現在種植的橘子大多是經過多次雜交,且經過嫁接的變種,產量提高了,味道變甜了,樹枝上的刺也變少了,或者消失了。

❼ 陳皮是什麼

橘皮,又稱為陳皮,為芸香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。不是柑子皮。

1、柑和橘相似,都屬柑橘屬的寬皮柑桔類,易被混淆,但柑一般比橘大,比柚小,圓形,皮比橘厚,剝皮比橙子容易。種子大多為白色。摘下果實,剝取果皮,陰干或通風乾燥。橘皮入葯以陳久者為良,故名陳皮、貴老。王好古雲:「橘皮以色紅日久者為佳,故曰紅皮、陳皮。」

2、橘常綠小喬木或灌木,栽培於丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。分布於長江以南各地區。10至12月果實成熟時,摘下果實,剝取果皮,陰干或通風乾燥。廣橘皮(陳皮)剝取時多割成3至4瓣。橘皮(陳皮)葯材分"陳皮"和"廣陳皮"。

3、《綱目》:「橘皮,苦能瀉能燥,辛能散,溫能和。其治百病,總是取其理氣燥濕之功,同補葯則補,同瀉葯則瀉,同升葯則升,同降葯則降。脾乃元氣知母,肺乃攝氣之要,故橘皮為二經氣分之要,但隨所配而補瀉升降也。」主治功效:理氣健脾,調中,燥濕,化痰。主治 脾胃氣滯之脘腹脹滿或疼痛、消化不良。濕濁阻中之胸悶腹脹、納呆便溏。痰濕壅肺之咳嗽氣喘。用於胸脘脹滿,食少吐瀉,咳嗽痰多。

❽ 陳皮是什麼

陳皮

[來源]
為芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培變種的乾燥成熟果皮。葯材分為「陳皮」和「廣陳皮」。果實成熟後,剝取果皮,曬干或低溫乾燥。

[產地分布]
主產於廣東、福建、四川、江蘇、浙江、江西、湖南、雲南、貴州等省。均為栽培。

[葯材特徵]
陳皮:常剝成數瓣,基部相連,有的呈不規則片狀,厚1~4mm。外表面橙紅色或紅棕色,有細皺紋及凹下的點狀油室;內表面淺黃白色,粗糙,附黃白色或黃棕色筋絡狀維管束。質稍硬而脆。氣香,味辛、苦。
廣陳皮:常3瓣相連,形狀整齊,厚度均勻,約1mm。點狀油室較大,對光照視,透明清晰。質較柔軟。

[主要化學成分]
含揮發油。油中主要成分為右旋檸檬烯(d-Limonene)、檸檬醛等。黃酮類化合物有:橙皮甙(Hesperidin)、橘皮素(Tangeretin)、新橙皮甙(Neohesperidin)、川陳皮素(Neobiletin )、二氫川陳皮素(Citromitin)等。此外,尚含肌醇,維生素B1等。

[功能主治]
理氣鍵脾,燥濕化痰。用於胸脘脹滿,食少吐瀉,咳嗽痰多。

❾ 陳皮指的是什麼呢

陳皮,中葯名,是芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥成熟果皮。

陳皮,別名:橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會皮、柑皮、廣陳皮。為芸香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。

陳皮葯材分「陳皮」和「廣陳皮」:

陳皮:常剝成數瓣,基部相連,有的呈不規則的片狀,厚1~4mm。外表面橙紅色或紅棕色,有細皺紋及凹下的點狀油室;內表面淺黃白色,粗糙,附黃白色或黃棕色筋絡狀維管束。質稍硬而脆。氣香,味辛、苦。

廣陳皮:常3瓣相連,形狀整齊,厚度均勻,約Imm。點狀油室較大,對光照視,透明清晰。質較柔軟。

❿ 陳皮是什麼皮

陳皮,別名:橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會皮、柑皮、廣陳皮。

陳皮是成熟的桔皮經曬干或晾乾製成的。陳皮是芸香科類的草本植物橘皮經種植變種後所生成的成熟果皮。陳皮的橘皮約在每年的10至12月它的果實方才成熟,待得成熟時,摘下果實,剝皮,陰干或者在通風處嗮干可放置陳久,所以叫陳皮,味苦,有芳香。陳皮的葯材分為「陳皮」和「廣陳皮、」兩類。陳得越久越好,一般放至隔年後才可以使用。

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