聖誕節吃什麼

『壹』 聖誕節吃啥呢

在西方，只要是聖誕節享用的家宴都稱為聖誕大餐。其實所謂「大餐」只不過是比平時略顯豐盛一點罷了。不過，有幾道傳統食品是聖誕節所不可缺少的，比如聖誕火雞、煙熏火腿、聖誕三文魚、聖誕布丁等。

聖誕節吃火雞源於美洲。據說在1620年的聖誕節，大批來自英國的移民抵達美洲的朴里毛斯山，由於當時這里除了滿山遍野隨處可見的火雞外，幾乎沒有別的食物，於是便只好烤火雞過節。火雞體大肉多，味道鮮美，營養豐富，膽固醇含量又低，因此受到西方人的青睞。聖誕節吃火雞便從此延續下來，成為一種傳統。

傳統的聖誕大餐，在最早的時候流行吃烤豬、火腿，因為在天主教國家看來，豬象徵著「富裕」。不論是早期的烤豬、火腿，還是後來的火雞、三文魚，總之都是以肉為主。因為在靠天吃飯的時期，「飢餓」是常有的事，能在一年之尾享受一頓「大塊肉」晚餐，總是一件快樂的事情。

除了吃肉，聖誕大餐還是有紅酒，這一傳統形成的理由是：肉象徵著耶酥基督的肉身，紅酒代表他的血。耶穌替人受難，被釘在十字架上所受的血肉之苦，是應該被紀念的。

聖誕紅酒有特殊的喝法：在酒中加入紅糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄乾等作料，然後在火上一邊加溫一邊攪拌（注意不可開鍋），最後淋上一點伏特加，起鍋之後，一杯下肚，真是又香又暖。想想，在寒冷的聖誕，親戚朋友互相走訪，客人進門，脫了衣帽和手套，就忙不迭地來它一杯，何其溫暖！

聖誕大餐的另一部分是甜點。如餅干、蛋糕等。這類食品一般在聖誕節前夕就開始准備了，一家人坐在一起料理製作，孩子們也最愛參與這類他們覺得有趣的事。因為聖誕糕點可以按照他們喜愛的形狀和味道來做。瑞典語系的國家在做聖誕糕點時，有一個類似於中國人包年夜餃子的習俗，就是在杏仁味的糕點里，故意放一顆完整的杏仁，誰要是吃到惟一的一粒完整無缺的杏仁，誰就是新年的幸運之神。幸運之神當然是得獎品的，北歐人獎給幸運之神的經常是個帶著紅蝴蝶領結的小豬型大餅干；在荷蘭和德國則是小黑人彼得，大小有一個手掌那麼大。可見，在西方吃聖誕大餐不僅可以一飽口福，而且還可以領略一種極具情趣的飲食文化

『貳』 聖誕節有什麼傳統食物

聖誕節的傳統食物有姜餅、紅酒、聖誕蛋糕、聖誕三文魚、烤火雞。

1、姜餅

在西方人眼裡，沒有烤火雞就算不上是聖誕晚宴。烤火雞之於聖誕就像是水餃之於春節一樣，是聖誕餐桌上必不可少的一道大餐，此菜起源於1620年，英國移民為了感謝救助他們的印第安人，移民們舉行了豐盛的感恩會，用烤火雞和玉米糕點款待印第安人。

『叄』 聖誕節要吃什麼

聖誕晚宴極為豐盛．種種美食，色香味形俱備，令人大快朵頤，所以聖誕晚宴又叫聖誕大餐。在餐桌上，黃色圈狀的鮮橙片預示著美好的祝願。玫瑰、核桃、桂皮和顏色鮮艷的水果，是聖誕節傳統的桌上飾品。 聖誕晚宴最主要的一道菜是必不可少的傳統佳餚——烤火雞。在西方人眼裡，沒有烤火雞就算不上是聖誕晚宴。有些西方人還習慣在聖誕晚宴的餐桌上擺一整頭烤乳豬，英美等國的人們還喜歡在豬嘴裡放上一隻蘋果。這個習慣可能源於一些較大的家庭，因為只有大家庭才有可能吃得了一頭豬。後來一些講究排場的人在聖誕請客時也紛紛效仿。晚餐後的甜食，通常有李子、布丁和碎肉餡餅等——英美等國人認為，吃過這幾種食物後就會福星高照、大吉大利。在美國，聖誕大餐中還有一樣特別的食品——烤熟的玉米粥，上面有一層奶油，並放上一些果料，香甜可口，別有滋味。

在丹麥，當聖誕大餐開始時，人們必須先吃一份杏仁布丁，然後才能開始吃別的東西。

在法國，生性浪漫的法國人喜歡在12月24日的晚上載歌載舞，伴著白蘭地和香檳酒的濃郁酒香，一醉方休，醉度聖誕。

在英國，英國人除開懷痛飲啤酒之外，還喜歡去異地旅遊。比較保守的家庭則在聖誕前夜合家團聚。

在德國，一向比較嚴謹的德國人都要開懷暢飲啤酒戴白葡萄酒，吃甜食、酸食、酸豬蹄、啤酒燴牛肉、奶製品和各種生菜。

在義大利，雖然平時已吃好喝好，但過聖誕節時，那才真叫大吃大喝，山珍海味，美饌佳餚，玉盤奇饈，應有盡有，是饕餐之徒大顯身手的時候。

在澳大利亞，每家飯店酒店都為聖誕節准備了豐盛的食物，有火雞、臘雞、豬腿、美酒、點心等，人們在傍晚時分或一家老小或攜親伴友，成群結隊地到餐館去吃聖誕大餐。

英國
英國人在聖誕節是最注重吃的，食品中包括燒豬、火雞、聖誕布丁、聖誕碎肉餅等

『肆』 聖誕節吃什麼風俗食物

烤火雞肉對於聖誕節就像是餃子對於春節一樣，是聖誕餐桌上必不可少的一道大餐。這道大餐起源於1620年，當時英國移民為了感謝他們的印第安人，舉行了盛大的感恩宴會，用烤火雞肉和玉米做點心招待印第安人。火雞肉營養豐富，口感鮮嫩爽口，而且瘦肉含量高，不用擔心長胖，蛋白質含量高，膽固醇含量低，脂肪含量低，有很好的滋補功效。

『伍』 聖誕夜吃什麼

聖誕節是西方重要的傳統節日，在這天人們會享用豐盛的聖誕大餐，例如：烤火雞、聖誕三文魚、熏火腿、紅酒、聖誕蛋糕、聖誕布丁、姜餅等等傳統美食，不過國家和國家之間還是會有一點差別的。
聖誕節的大餐就像中國人一定會准備豐盛的年夜飯一樣，在那些有著聖誕節傳統的國家，人們也會在過節時准備各種特色而美味的聖誕大餐，與家人共享。

『陸』 聖誕大餐：聖誕節都吃什麼

古希臘哲學家柏拉圖把宗教性的節日稱為「喘息的時刻」，而一位早期的希臘基督徒則認為：「過節沒有別的，就是歡樂。」喘息也好，歡樂也罷，大凡過年過節，人們都離不了吃吃喝喝。國人如此，外國人也概莫能外。譬如說，按照我們的傳統習俗，過春節時，農村人一般要殺豬宰羊，置辦酒席；西方人過聖誕節，同樣講究在聖誕夜准備一頓豐盛的大餐，同樣是大魚、大肉、大酒，「吃吃喝喝過大年」。

不僅是人，就連一些動物也能享用到「聖誕大餐」。聖誕節期間，尤其在平安夜，動物格外受人重視。它們像人一樣，能享受一頓豐盛的節日晚餐。自14世紀以來，人們就已經形成一個習慣：在屋頂上撒滿燕麥，留著日後喂養牲口。據說，用這樣的燕麥喂養牲口，牲口就會又肥又壯，還利於繁殖。除了牲口，鳥兒也能在聖誕節期間享受聖誕節食品，如穀物等。

（作者：吳友仁）

『柒』 聖誕節要吃什麼東西(要英語)

1、Hong Bin曲奇香賓

2、Christmas cookie 聖誕節曲奇餅

3、apple juice蘋果汁

4、spreading blueberry 蔓越桔調味汁

5、gingerbread 姜餅

6、honey ham 蜂蜜火腿

7、Danjiu 蛋酒

8、small almond 小杏仁餅

9、chocolate walnut cake南瓜餅zhuan

10、cake 餅

(7)聖誕節吃什麼擴展閱讀：

聖誕節裝飾包括：聖誕襪，最早以前是一對紅色的大襪子，大小不拘。因為聖誕襪是要用來裝禮物的，所以是小朋友最喜歡的東西，晚上他們會將自己的襪子掛在床邊，等待第二天早上收禮；

聖誕帽，是一頂紅色帽子，據說晚上戴上睡覺除了睡得安穩和有點暖外，第二天還會發現在帽子里多了點心愛的人送的禮物；

聖誕樹，通常人們在聖誕前後把一棵常綠植物（如松樹）弄進屋裡或者放在戶外，用聖誕燈和彩色的裝飾物裝飾，並把一個天使或星星置於樹頂，聖誕樹起源於德國；

聖誕節環，西方國家聖誕節期間掛在家門口用的裝飾品，通常用綠色的枝葉或藤條（松毛、松針等）和銀色的金屬及金色的鈴鐺配以紅色的緞帶組成主色調，以綠、白、黃、紅四色代表歡樂喜慶，上面還寫有MERRY CHRISTMAS或簡寫為X'mas的字樣，聖誕節環最早出現在芬蘭。

『捌』 聖誕節應該吃什麼

在加拿大的聖誕晚餐，與它的殖民祖先英格蘭以及鄰居美國，有許多相近之處。
傳統的聖誕節晚餐特色有填餡火雞(調味)、馬鈴薯泥、肉湯濃汁、蔓越橘醬、蔬菜及作為甜點的葡萄乾布丁。蛋酒，是一種牛奶為底混合蛋汁、砂糖等的飲料，通常會加以酒類調配，在節日時分也很受歡迎。
其它的聖誕節餐點包括奶油餡塔和奶油酥餅，依傳統都會在節日前烤好，用於招待各種聖誕節與新年派對時造訪的朋友，以及聖誕節當天。
在丹麥，傳統的聖誕節餐點在平安夜置辦，內容為烤豬、烤鵝或烤鴨三者擇一。其伴以馬鈴薯、紫色包心菜與大量的濃湯肉汁。
其後的甜點為米糕布丁，通常會把一顆杏仁藏在裡面，幸運發現的人可獲頒杏仁禮盒之類的禮物。傳統的聖誕節飲品是格羅格甜酒和特別為當季釀造的傳統聖誕啤酒，這些酒類的酒精濃度通常都偏低.

『玖』 聖誕節吃什麼

法國:
樹干似的蛋糕Buchedenoel，便是著名的法國聖誕美食。還未發明電力以前，法國人以一棵好柴作為聖誕禮物。
加拿大:
在加拿大的聖誕晚餐，與它的殖民祖先英格蘭以及鄰居美國，有許多相近之處。傳統的聖誕節晚餐特色有填餡火雞(調味)、馬鈴薯泥、肉湯濃汁、蔓越橘醬、蔬菜及作為甜點的葡萄乾布丁。蛋酒，是一種牛奶為底混合蛋汁、砂糖等的飲料，通常會加以酒類調配，在節日時分也很受歡迎。其它的聖誕節餐點包括奶油餡塔和奶油酥餅，依傳統都會在節日前烤好，用於招待各種聖誕節與新年派對時造訪的朋友，以及聖誕節當天。
丹麥:
在丹麥，傳統的聖誕節餐點在平安夜置辦，內容為烤豬、烤鵝或烤鴨三者擇一。其伴以馬鈴薯、紫色包心菜與大量的濃湯肉汁。其後的甜點為米糕布丁，通常會把一顆杏仁藏在裡面，幸運發現的人可獲頒杏仁禮盒之類的禮物。傳統的聖誕節飲品是格羅格甜酒和特別為當季釀造的傳統聖誕啤酒，這些酒類的酒精濃度通常都偏低.
義大利:
許多人有著聖誕節吃素食的傳統習慣。不吃肉，鱈魚倒能在餐桌上大行其道。吃蝦，烏賊貝殼類肉做成的魚肉色拉，還有胡瓜魚，鰻魚堅果製成的醬。
德國:
德國人也相當重視聖誕，人們會在聖誕當晚趕回家裡用膳，情況好比中國人吃團年飯。德國最著名的聖誕食品是姜餅Lebkuchen。這是是一種介乎於蛋糕與餅干之間的小點。傳統的姜餅，以蜂蜜、胡椒粒為材料，又甜又辣，口感刺激。現在的姜餅都經過改良，外面灑上一層糖霜，不但口感豐富，外型也相當討好。
美國:
相傳，傳統聖誕大餐火雞就源於美洲，而在感恩節和聖誕節這兩個大日子，火雞更是不可缺少的傳統食品。在美國，聖誕晚餐中還有一樣特別的食品——烤熟的玉米粥，上面有一層奶油，並放一些果料，香甜可口，別有滋味。有的還習慣在聖誕晚宴的餐桌上擺一隻烤乳豬，英美等國人們還往往喜歡在豬的嘴裡放一隻蘋果，據說這個習慣源於一些大家庭，因為只有大家庭才有可能吃得了一頭豬，後來一些講究排場的人在聖誕請客時便紛紛效仿。
英國:
一般英國家庭都喜愛自行烹調火雞，將大量的蔬果如甘筍、西芹、洋蔥、栗子等，塞進十來磅的火雞肚子里，再在表層抹上多種香料，然後才放入焗爐烤。傳統的聖誕布丁非常甜，吃一小角已心滿意足了!聖誕布丁亦是傳統食品。
非洲:
當聖誕夜的鍾聲響起後，人們方可回家吃一頓特別的聖誕餐。但他們的聖誕餐相對簡單，只有一些麵包、米、大蒜和煮肉。
每年12月25日是聖誕節，聖誕節這個名稱是「基督彌撒」的縮寫。因為把它當作耶穌的誕辰來慶祝，因而又名耶誕節。主要源於西方，中國是沒有這個節日的，不過漸漸的也流行起來了。西方聖誕節降至，最令人期待的就是能在聖誕夜美美地吃上一頓聖誕大餐，聖誕節的全球化讓世界各地的美食都充滿了聖誕氣息，不同的國家也有標志性不同的美食。

『拾』 聖誕節一般吃什麼東西

聖誕一般吃火雞、德國姜餅、法國樹干蛋糕等。

一般英國家庭都喜愛自行烹調火雞，將大量的蔬果如甘筍、西芹、洋蔥、栗子等，塞進十來磅的火雞肚子里，再在表層抹上多種香料，然後才放入焗爐烤。

樹干似的蛋糕（Buchedenoel）是著名的法國聖誕美食。還未發明電力以前，法國人以一棵好柴作為聖誕禮物。法國人天性浪漫，連美食的起緣也浪漫過人：從前有一個買不起聖誕禮物的年青人，在森林撿了一段木頭送給情人，不但贏得芳心，而且從此平步青雲。因此，樹干蛋糕也成為祝願來年好運的象徵。

當聖誕晚餐開始時，必須先吃一份杏仁布丁，然後才能開始吃別的東西。如果誰能吃到那枚唯一完整的杏仁，誰將是來年運氣最好的一個人，通常大人們會將這枚杏仁放在最小的孩子的碗里讓他們高興。

德國最著名的聖誕食品是姜餅（Lebkuchen），是一種介乎於蛋糕與餅干之間的小點。傳統的姜餅，以蜂蜜、胡椒粒為材料，又甜又辣，口感刺激。姜餅經過改良，外面灑上一層糖霜，不但口感豐富，外型也相當討好。