『壹』 韭菜的病害有什麼特效農葯
韭菜病蟲害主要有韭蛆、灰霉病、疫病等。對於韭蛆，每畝可用2%甲基阿維菌素乳油500毫升稀釋成1000倍液進行灌根；對於灰霉病，可增施有機肥，適當收割，雨後要及時排水，減少田間濕度，葯劑可用78%科博600倍液；對於疫病，可噴施50%灰核威1000倍液或40%菌核凈2000倍液防治。
韭菜別名：豐本、草鍾乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草、扁菜等；屬百合科多年生草本植物，具特殊強烈氣味，根莖橫卧，鱗莖狹圓錐形，簇生；鱗式外皮黃褐色，網狀纖維質；葉基生，條形，扁平；傘形花序，頂生。
葉、花葶和花均作蔬菜食用；種子等可入葯，具有補腎，健胃，提神，止汗固澀等功效。在中醫里，有人把韭菜稱為「洗腸草」。
韭菜適應性強，抗寒耐熱，全國各地到處都有栽培。
功效
補腎；溫中行氣；散瘀；解毒。主腎虛陽痿；里寒腹痛；噎膈反胃；胸痹疼痛；衄血；吐血；尿血；痢疾；痔瘡；癰瘡腫毒；漆瘡；跌打損傷。
①補腎溫陽：韭菜性溫，味辛，但無壯陽成份。
②益肝健胃：含揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能。
③行氣理血：韭菜的辛辣氣味有散瘀活血、行氣導滯作用，適用於跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等症。
④潤腸通便：含大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便秘，預防腸癌。
『貳』 韭菜澆什麼葯水長的又嫩又寬
追肥主要是以經過室外發酵的廚房剩餘垃圾肥為主，像淘米水，剩牛奶，剩豆漿，剩啤酒，追肥不宜過多也不宜過勤，建議一般情況下隔10～15天追施一次，每次要適量（每立方米追剩牛奶、剩豆漿、剩啤酒的標準是200毫升紙杯4杯左右；如果是用淘米水可以適當的多一些，可以達到8～10標准紙杯的），並且要結合澆水進行。
也可以追施精量有機肥，為了避免有機肥的氣味污染室內的環境，避免病蟲害的傳播危害，必須選用在室外經過發酵而且是已經發酵好的、經過高溫處理的有機肥，有機肥一般情況下結合澆水一個月追施一次。
『叄』 韭菜地蛆怎麼治
可以根據韭蛆成蟲對糖醋液有一定的趨性，可在田間放置糖醋液以誘殺成蟲，減少對韭菜的為害。
『肆』 治防治韭菜蟲害如何防
韭菜生產中經常受到病蟲的危害，現就韭菜病蟲害症狀綜合防治技術介紹如下：
一、症狀識別
1、韭菜灰霉（白點）病：為害葉片。病害由葉尖向下發展，引起上半部甚至整葉乾枯。發病初期在葉正面或背面散生白色至淺灰褐色小斑點，後擴大呈橢圓形至梭形，大小2～7mm。濕度大時病斑長出稀疏的灰褐色霉層。後期病斑相互連接成片，致死上半葉或全葉腐爛，形成「V」字形病斑。
2、韭菜疫病：俗稱「爛韭菜」。主要為害韭菜的假莖和鱗莖葉片、花薹、根。假莖受害呈水質狀褐色軟腐，葉鞘易脫落。鱗莖受害，根盤處呈水漬狀褐色腐爛，鱗莖內部組織亦呈淺褐色，新生葉片瘦弱。根部受害，根毛少，變褐腐爛，不發新根，植株長勢弱。葉及花薹受害多始於中下部，初產生暗綠色水浸狀斑點，後病斑擴大，病部縊縮，引起葉、花薹下垂腐爛。濕度大時，病部長出白色稀疏霉層。
3、韭菜菌核病：主要危害韭菜葉片、葉鞘和鱗莖。發病初期病斑呈水浸狀，鱗莖受害後呈灰褐色或褐色，後腐爛乾枯。濕度大時病斑周圍可形成灰白色菌絲，並形成菌核。菌核薄片狀，橢圓形或不規則形，前期呈黃白色，以後變成黑褐色。
4、韭菜白絹病：主要危害韭菜的須根和鱗莖。發病初期葉片干尖變黃，須根鱗莖周圍有白色絹狀菌絲體，中後期植株四周地表處可見白色菌絲，並有油菜籽狀菌核，菌核前期為黃白色，後期變成茶褐色。須根、鱗莖受害後初期呈褐色，後期須根、鱗莖受害後初期呈褐色，後期須根、鱗莖腐爛，整株死亡。危害輕時，可造成缺苗斷壟；危害嚴重時，可造成絕收。
5、韭菜銹病：主要為害葉片。發病初期表皮上產生橢圓形稍隆起的橙黃色皰斑。秋後皰斑變為黑褐色，病情嚴重時，病斑布滿整個葉片，失去食用價值。
6、韭菜細菌性軟腐病：危害韭菜葉片、葉鞘、鱗莖和須根。發病初期葉鞘首先受害，呈水浸狀軟腐，有粘液溢出，乾燥時出現菌膿結塊。須根、鱗莖受害後呈黑褐色，葉片受害斑呈灰白色半透明狀，新老葉同時干尖變黃，最後整株連片死亡。
7、韭菜病毒病：發病初期葉片中下部出現沿葉脈壞死的條紋斑點，後期葉片干尖枯黃，外葉重，心葉輕。夏季隨氣溫升高，症狀消失，潛伏至翌年發病。
8、韭蛆：幼蟲群聚寄生於地下部的鱗莖和嫩莖部分為害。初孵幼蟲首先取食韭菜的葉鞘基部和嫩莖的上端。春秋兩季主要為害韭菜的嫩莖，使根基腐爛，地上部的葉片枯黃而死，夏季高溫時則向下移動蛀入鱗莖取食，嚴重時造成鱗莖腐爛，整墩枯死。
9、其他害蟲：韭菜潛葉蠅幼蟲潛入韭菜葉組織內取食葉肉，形成曲線狀隧道，影響韭菜生長；蔥薊馬成蟲、若蟲為害寄生植物的心葉、嫩芽使韭菜形成許多長形黃白斑紋，嚴重時葉扭曲枯黃；韭菜蛾幼蟲蛀食韭菜假莖、葉，嚴重時心葉變黃，降低產量和質量，以老根韭菜和種株受害最重；黃條跳甲成蟲和幼蟲都危害韭菜，成蟲咬食韭葉造成許多小孔，幼苗受害可成株死亡。幼蟲危害根部，將根表皮蛀成許多彎曲的蟲道，咬斷須根，使葉片由外向內發黃萎蔫致死；韭菜黑蚜以群體危害為主，多分布在韭菜葉的背面和假莖上，吮吸韭菜汁液；蔥地種蠅幼蟲群集為害，葉片變黃，植株逐漸凋萎，甚至成片死亡。
二、無公害綜合防治技術
1、農業防治：⑴選用抗病品種。目前韭菜的抗病品種有寒青韭霸、寒綠王、中華韭神、四季青翠、多抗雪韭8號等。⑵輪作倒茬。實行與非百合科蔬菜的輪作倒茬，可明顯減輕病蟲的危害。⑶加強田間管理。選好種植韭菜的田塊，仔細平整苗床或養茬地，雨季到來前，修整好田間排澇系統，露地注意排水，保護地要加強通風透光，剛割過的韭菜或外界溫度低通風要小或延遲，嚴防掃地風，嚴格控制濕度，及時除草，清除病殘體。多施有機肥，避免偏施氮肥，定期噴施植寶素、噴施寶或增產菌，使植株早生快發，可縮短割韭周期，減輕病蟲危害。
2、生物防治：在韭蛆發生期，用植物殺蟲劑1%苦參鹼醇2000倍液灌根，或Bt乳油250倍液灌根。
3、化學防治：⑴韭菜灰霉病、韭菜菌核病發病初期，陰天可用10%速可靈煙劑，或45%百菌清煙劑，每畝用250g，分放6～8個點點燃，閉棚3～4小時。傍晚也可噴撒50%百菌清粉塵劑，或10%殺霉靈粉塵劑，或6.5%多菌霉威粉塵劑，每畝1㎏。還可以用50%撲海因可濕性粉劑1000倍液，或50%萬霉靈可濕性粉劑1000倍液粉劑噴霧進行防治。⑵韭菜疫病。發病初期可用72.2%普力克水劑600～800倍液,或72%克露可濕性粉劑700倍液,或60%琥?乙磷鋁可濕性粉劑1000倍液,或25%甲霜靈可濕性粉劑800倍液煙霧劑、粉塵劑同灰霉病，使用方法同灰霉病。⑶韭菜白絹病發病初期可用15%三唑酮1000倍液或用20%甲基立枯磷1200倍液灌根。⑷韭菜銹病發病初期及時噴灑15%三唑酮可濕性粉劑1500倍液，或20%三唑桐乳油2000倍液，或97%敵銹鈉可濕性粉劑1500倍液。⑸韭菜細菌性軟腐病發病初期可用77%可殺得500倍液，或高錳酸鉀1000倍液，或農用鏈黴素2500倍液，或用氯黴素3000倍液灌根防治。⑹韭菜病毒病發病初期用1：40的豆漿水或0.2%磷酸二氫鉀噴灑葉面。上述病害所選葯劑應轉換交替使用，一般7天左右施用1次，連用2～3次。⑺韭蛆可在成蟲的羽化高峰期選取用48%樂斯本乳油2000倍液，或80%敵敵畏乳油800倍液，或2.5%功夫乳油1500～2000倍液等進行葉面噴霧.
韭菜返眼罩蚊又叫韭蛆，主要危害韭菜、大蔥和大蒜，以韭菜受害最為嚴重，幼蟲群居在寄主地下部的鱗莖和嫩莖部危害。初孵幼蟲首先取食韭菜葉鞘基部的嫩莖上端，春秋兩季主要危害韭菜的嫩莖，使根基腐爛，地上部分葉片枯黃而死；夏季高溫時則向下移動，蛀入鱗莖取食，嚴重時造成鱗莖腐爛，整墩枯死。
防治方法①進行冬灌或春灌菜地，可消滅部分幼蟲，加入適量農葯效果更佳。鏟出韭根周圍的表土，曬根並曬土，降低韭根及周圍的濕度，經5-6天可乾死幼蟲。覆土前溝施草木灰或毒蛾，可防治幼蟲；②成蟲羽化盛期，用30%菊馬乳油2000倍，或2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液噴霧，以上午9-10時施葯為佳。在幼蟲危害盛期，如發現葉尖變黃變軟，並逐步逐漸向地面倒伏時，用50%辛硫磷乳油500倍液進行灌根防治。
蔥薊馬又叫煙薊馬、瓜薊馬、屬纓翅目薊馬科害蟲，是一種食性很雜的害蟲。成蟲和若蟲以銼吸式口器危害寄主植物的心葉和嫩芽，吸食葉管的汁液，使韭菜產生細小的灰白色或灰黃色長條斑點。嚴重時韭葉失水萎蔫、發黃、乾枯、扭曲，嚴重影響產量，降低食用價值。
防治方法①農業防治。清除田間雜草和枯枝落葉，集中燒毀或深埋，消滅蟲源。韭菜生長期間勤澆水、勤除雜草，可減輕薊馬的危害。②薊馬危害期可噴灑50%樂果乳油1000倍，50%辛硫磷乳油1000倍，25%增效喹硫磷乳油1000倍液。
蔥斑潛蠅又叫蔥潛葉蠅，屬雙翅目潛蠅科，幼蟲蛀食葉片的葉肉組織，呈曲線狀或亂麻狀隧道，破壞葉片的綠色組織，影響韭菜的生長。
防治方法：①農業防治。清除病葉和殘株。在韭菜生長期，發現有被幼蟲蛀食的葉子，應帶出田外深埋；韭菜收獲後，清理殘株落葉，漚肥或燒毀，可減少蟲源，並深翻土壤，冬季凍死越冬蛹。②化學防治。成蟲盛期噴灑25%喹硫磷乳油1000倍，20%速滅殺丁1000倍，7.5%魚藤氰乳油1000倍、10%煙鹼乳油800倍液均能起到較好的防效。
『伍』 韭菜都有什麼病蟲害
一、主要病害 1、韭菜灰霉病 (1)發病症狀。韭菜灰霉病又稱韭菜白斑葉枯病，主要危害葉片。初發病時，被害葉片上生白色至淺灰褐色的小點，一般正面多於背面，後隨著病情的發展，斑點逐漸擴大，並相互融合成橢圓形眼狀棱形大斑，直至半葉或全葉腐爛。濕度大時，病斑可密生灰褐色絨毛狀霉層或霉爛、發粘、發黑。刀割茬口處易染病，染病後向下腐爛，初呈水浸狀淡綠色病斑，形狀呈半圓形或"V"字形，後病組織黃褐色，表面有灰褐至灰綠色絨毛狀霉層。 (2)防治措施 ①選用抗病品種。平科一號、迎雪、豫韭菜1號(平韭二號)、平韭四號、平韭六號等。 ②加強田間管理。首先應注意合理澆水，防止土壤濕度過大。其次是在每次收割後，可在墒面上撒施一薄層草木灰，一則能夠起到吸熱、吸濕和增溫的作用，二則又能增加土壤中鉀肥的含量，有利於植株穩健生長，增強抗病力。再次，若棚室栽培應注意棚內的通風排濕，減少葉面結露。另外，每次對清理下來的病葉、老葉等要集中深埋，以減少再侵染菌源。收割後應及時追施1次以磷、鉀為主的復合肥，嚴禁過量施用氮肥。 ③煙熏防治。每667平方米用3％噻菌靈煙劑350g，或5％滅霉靈粉塵劑1kg，或10％速克靈煙劑250g，分放6-8個點，用暗火煙熏3-4h，連熏5-6次。 ④化學防治。化學防治一般應在發病初期進行，可用50％多菌靈300-500倍液，或50％速克靈或50％甲基托布津1000倍液，或40％克霉靈可濕性粉劑600倍液噴霧防治，重點噴在新萌發的葉片上及周圍土壤上，隔7d1次，連噴3-4次。 另據資料介紹，稻瘟凈加代森鋅或加福美雙各50g，對水20kg噴霧，效果也很好。 2、疫病 (1)發病症狀。危害葉片，初為暗綠色水浸狀病斑，病部縊縮，葉片變黃凋萎。天氣潮濕時病斑軟腐，有灰白色霜。葉鞘受害呈褐色水浸狀病斑、軟腐、葉剝離。鱗莖、根部受害呈褐色軟腐，根毛明顯減少，影響養分的吸收與積累。 (2)防治措施 ①輪作。栽培地、育秧地應選擇3年內未種過蔥蒜類蔬菜的地塊。 ②加強田間管理。首先應注意排澇，防止畦內積水。其次，培育健壯植株，如採取栽苗時選壯苗、剔除病苗、注意養根、勿過多收割、收割後追肥、入夏後控制灌水等栽培措施，可使植株生長健壯。另外，入夏降雨前應摘去下層黃葉，將綠葉向上攏起，以免韭葉接觸地面，這樣植株之間可以通風，防止病害發生。 ③化學防治。在發病初期，用25％甲霜靈可濕性粉劑600-800倍液，或64％惡霜靈可濕性粉劑或40％增效瑞毒霉可濕性粉劑或77％可殺得可濕性粉劑500倍液，或72％克露可濕性粉劑800倍液，或50％安克可濕性粉劑2000倍液，或0.1％-0.2％硫酸銅溶液噴灌，隔7d1次，連續防治3次；或在栽植時用上述葯液蘸根均有效果。 二、主要蟲害 1、韭蛆。 (1)危害症狀。韭蛆即韭菜遲眼蕈蚊的幼蟲，是韭菜的主要害蟲。在自然條件下韭蛆需25-30d左右完成一個世代，越冬代近半年左右。幼蟲在春秋季以水平活動為主，初孵後先行水平擴散，為害韭株葉鞘、幼莖、芽，引起幼莖腐爛，葉片枯黃，而後把莖咬斷蛀入莖內。夏季幼蟲向下活動，蛀入鱗莖，造成鱗莖腐爛，引起韭墩死亡。冬季入潛土下3cm處越冬。韭蛆對溫度適應范圍較寬，在全國大部分地區都能安全越冬。而在棚室內則無越冬現象，可繼續繁殖為害。 (2)防治措施 ①韭蛆發生嚴重地塊實行2年以上輪作。 ②加強田間管理：首先應少施禽畜糞和未腐熟的有機肥，而多施草木灰等肥料。其次，勤鬆土，即鏟出韭菜根部周圍的表土，曬根曬土，降低韭菜根部及周圍的濕度，經5-6d可乾死幼蟲。 ③化學防治：在韭菜種子播種或根苗移栽前，每667平方米用2kg康綠功臣粉劑(三證正在登記，有望在下半年獲得)或1.5％辛硫磷顆粒劑與基肥同施，效果極佳；在幼蟲危害盛期，如發現葉尖變黃變軟，並逐漸向地倒伏時，用50％辛硫磷乳油500倍液或每667平方米用2kg康綠功臣粉劑對水500-600kg灌根處理，隔7d重復處理1次；在成蟲羽化盛期，用48％地蛆靈1800-2000倍液、或30％菊馬乳油2000倍液、或2.5％溴氰菊酯500倍液、或50％辛硫磷乳油800-1000倍液，隔7d噴灌1次，連續防治3次。目前多提倡使用無公害的植物源農葯等，如復方苦參殺蟲劑或康綠功臣，每667平方米每次用復方苦參殺蟲劑1kg、或康綠功臣2kg、或韭蛆凈2kg，在韭菜生長期間澆水後撒入行間，而後鋤劃埋入土中；韭菜收割後，再把上述葯粉撒到行上與土混合，效果也很好。 另據資料介紹，在韭蛆成蟲盛期用糖醋液誘殺，效果亦不錯。其配方為：糖3份、醋3份、酒1份、水10份、90％敵百蟲0.1份(重量比)，配好後在田間分數點擺放誘殺，每5-7d 更換1次。 2、蔥薊馬 (1)危害症狀。蔥薊馬又叫煙薊馬、瓜薊馬，屬纓翅目薊馬科害蟲，是一種食性很雜的害蟲，在全國各地均有發生，根據調查已經知道的寄主有300多種。蔥薊馬的成蟲和若蟲均可危害，以銼吸式口器危害寄主植物的心葉和嫩芽，吸食葉管中的汁液，使韭菜產生細小的灰白色或灰黃色長條斑點。嚴重時韭葉失水萎蔫、發黃、乾枯、扭曲，嚴重影響產量和品質，降低食用價值。 (2)防治措施 ①加強田間管理：及時清除田間雜草和枯枝落葉，集中燒毀或深埋，消滅蟲源。另外，在韭菜生長期間勤澆水、勤除雜草，可減輕薊馬的危害。 ②化學防治：薊馬危害期可噴灑50％樂果乳油或50％辛硫磷乳油或25％增效喹硫磷乳油1000倍液，隔7d噴灑1次，連續防治3次。 3、蔥斑潛蠅 (1)危害症狀。蔥斑潛蠅又叫蔥潛葉蠅，屬雙翅目潛蠅科，主要以幼蟲為害。幼蟲蛀食葉片的葉肉組織，呈曲線狀或亂麻狀隧道，破壞葉片的綠色組織，影響韭菜的生長，降低產量。 (2)防治措施 ①加強田間管理：清除病葉和殘株。在韭菜生長期，發現有被幼蟲蛀食的葉片，應帶出田外深埋；韭菜收獲後，清理殘株落葉，漚肥或燒毀，可減少蟲源，並深翻土壤，冬季凍死越冬蛹。 ②化學防治：成蟲盛期噴灑25％喹硫磷乳油或20％速滅殺丁或7.5％魚藤氰乳油1000倍液，或10％煙鹼乳油800倍液均能起到較好的防效。
『陸』 韭菜施什麼肥料好
實際在我們農村每家都會找個空地種上點韭菜，因韭菜在農村被稱為懶菜，很好打理，只要肥水充足，就有吃不完的又嫩又好的韭菜，所以家家戶戶都會種上點，一是吃著方便，二是吃著放心，因自家種的韭菜不用農葯和化肥，都是就地取材用些農家糞便、黃豆肥和草木灰為主，用了這些肥料，韭菜長的可好了，韭菜的葉子又寬又厚，而且長勢旺，一茬接著一茬，全家都吃不完哦。
（1）農家糞的施用:
農家糞如雞、鴨糞都可以就地取材，而它們是含有豐富的有機質，也是韭菜最喜愛的肥料。但是它們必須進行腐熟發酵才能施用，發酵可以在地上挖個坑，鋪上薄膜把糞便放進去加上水封嚴進行漚制。可以做底肥用，也可以做追肥用，同時要記得每收割完一次韭菜，需追肥一次，但是施肥要注意，每割完一次過上2～3天進行澆水施肥。
（2黃豆的施用:
實際這個使用很簡單，就是將黃豆用開水泡發之後，埋在韭菜趟里，也就是在離韭菜根部10公分左右，挖坑或開小溝撒上，蓋上土稍過一二天就可以澆水了。這種方法既可以給韭菜提供了更多的氮肥，讓韭菜長得粗壯，葉子嫩又綠。
（3）草木灰的施用:
草木灰就是將枯枝雜草等焚燒的灰燼，因它含有豐富的微量元素鈣，鉀等元素，尤其是含鉀元素較多，而且肥效持久時間長，是一種很好的天然肥料，能提高土壤中的有質含量，具有殺菌、殺蟲的作用。把它撒在韭菜地里，能讓韭菜長的又寬又厚又嫩。
『柒』 農村種植韭菜，如何防止韭菜根被蟲咬
最好將韭菜與其他農作物分開種植，防止病蟲傳染。一旦發現植物生病，應該及時的使用植物專用防蟲劑，均勻的噴灑在植物葉片上，用葯期間不宜澆水，否則沒有效果。