地理與春節有什麼關系

『壹』 中國南北方春節文化差異與地理環境是什麼

中國南北方春節文化差異與地理環境是有很大關系的。

中國南北方春節，南方春節吃湯圓，北方吃餃子。因為南方種水稻，湯圓是糯米做的。北方種小麥，餃子是面做的。

過去無論南方北方，春節期間都貼窗花。現在南方只結婚時才貼，春節一般不貼了。北方貼窗花還盛行，在河北豐寧，春節期間若誰家未貼窗花，人們就會猜測這個家庭是否有什麼事情發生，可見北方對窗花的重視程度。

葫蘆絕對是北方人過年的「寵兒」，什麼冰糖葫蘆、西葫蘆水餃、黃金葫蘆包，因葫蘆寓意福氣，除了吃外，北方人也喜歡把玩和佩戴葫蘆擺件。南方人則比較鍾情於大桔，好多家庭、商店都會購買大桔擺放，不僅是因為大桔色彩艷麗，能增加過年的喜慶氣氛，同時在粵語中「大吉」與「大桔」發音相同，有大吉大利的寓意。

南北方小年的差異。小年在各地有不同的概念和日期，北方地區是臘月二十三，部分南方地區是臘月二十四，無論是二十三還是二十四，人們都要開始掃塵，清洗衣物，刷洗鍋熏，徹底地進行大掃除，做到窗明幾凈，准備乾乾凈凈過個好年，也是表達新年要有新氣象的含義！

『貳』 春節習俗與地理的關系

江省

烏程縣元旦以長竿束草於上，點火燃燒，並敲鑼打鼓，稱為「慶田蠶」。又點天燈於竿上，直至三月三日止。寧波元旦祭祖後要吃豆粥，晚上要關門前，再點一次「關門炮」。紹興新年以「茶碗茶」待客，裡面還要加上橄欖和金桔，同時用茶葉蛋待客，稱為「捧元寶」。

山西省

山西現在拜天祭祖的規矩不多見了，但年三十兒的晚飯上不能說話的規矩被保留了下來。春節的第一頓飯都是吃餃子。煮餃子時，要鳴放鞭炮。為驅邪惡、求吉利，有的地區燒火煮餃子要用芝麻秸，意味著新的一年像芝麻開花節節高，日子越過越好。餃子要煮得多，必須有餘，意在有餘頭。就餐時，除每人一碗外，還要多盛一兩碗，意在希望人丁興旺。

福建省

廈門人元旦出門前，都得當空拜禱玉皇大帝，稱為「祭神」。清晨祭神用鮮花素果，中午祭神則用牲醴，及一碗春飯。春飯就是在白飯上插上紅紙做的春花。閩音「春」與「剩」諧音，春飯是取其「年年有餘」的好口彩。漳州初四稱為「接尪」，除了進廟燒香外，還要預備一個糖果糕餅盒，叫做「薦盒」，供在廳上迎神下降。

遼寧省

很多遼寧人在大年三十要點長壽燈，徹夜通明。大年三十直到正月十五元宵節，家家都要掛紅燈籠，大年三十晚上要點亮燈籠，而且要點一宿，不能關燈，意味著益壽延年。

嫁出去的閨女不可以在娘家過年的，否則這一年會對娘家兄弟不利。所謂年三十晚上「不許看娘家燈」說的其實也就是這個意思。當然，這種帶有封建迷信色彩的風俗目前已經隨著社會的進步和時代的變遷而慢慢被人遺忘了。

廣東省

海豐一帶，小輩向長輩賀年時，長輩會以紅包或柑橘賞給晚輩。潮州春節節食有菜粿、腐圓、酵包、管煎、五果湯。初四夜裡，家家要點一盞燈，准備一缸水，叫做「等神水」。東莞正月初一祭神，要供上糖上煮芋頭，叫做「富貴有緣」。

江蘇省

江寧縣元旦貴家於房門口貼畫雄雞。吳縣多於元旦至通元寺禮拜觀音大士。蘇州人元旦一早開門要於三爆竹，叫做「高升三級」。清晨出門，要遵循黃歷上所指定的方向，叫做「喜神方」，並到城隍、土地等廟去燒香，必歷經十廟乃止，稱為「燒十廟香」。自元旦至元宵，火爐中燒巨煤墼，稱為「歡喜團」。

黑龍江

過年吃餃子是北方人的習俗。大年三十晚上辭舊迎新，一定要吃餃子，但黑龍江人還要在餃子中包上幾個帶有硬幣的(現在常用花生或其他果仁來代替)，誰吃到了這樣的餃子就預示著在新的一年裡會交好運，有吉祥之意。此外，黑龍江在初五這天一定要吃餃子，也稱「破五」，就是把餃子咬破，寓意將不吉利的事都破壞，有驅災避邪之意。

四川省

成都人元旦不吃飯，因為「飯」與「犯」同音，為了避諱，則吃湯圓或掛面以祈求合家團圓，福壽綿長。劉閣等地於正月初七「人日」還要「過小年」，除了敬神、祭祖外，也吃團年飯。成都人則於人日游西郊的杜甫草堂。長壽縣元旦於門外燃九支蠟燭，稱為「九品燭」，以敬天地。

陝西省

富平縣各宗族皆為祖先畫像，元日聚集子孫禮拜，祭後更醵金飲宴，稱為「節坐」。初二各戚友間則以麵食、豬肉相贈，稱為「拜節」。高陵縣元旦，一等到天亮即懸掛黃紙於竹竿上以祀天，稱為「接天神」。又以木炭懸於門首，據說可以去瘟疫。石泉縣以黃紙作錢，元旦結綵懸於門，名為「寶蓋錢」。臨潼縣以初五為「送窮節」，家家剪紙人後，拿到門扔掉。當日每人必定飽食，稱為「填五窮」。

吉林省

由於東北天氣寒冷，一些水果凍過之後，就另有一番滋味。最常見的是冰梨和凍柿子。據了解，最純正的是凍秋梨，在吉林有一種梨叫秋梨，這種梨剛摘下來的時候又酸又澀，於是人們就把這種梨採摘下來直接放在樹下，蓋上一層樹葉，經過冰凍之後的秋梨酸甜可口，果汁充足。凍梨在吃之前要放在水裡解凍，年夜飯後吃這種梨能解酒、解油膩。

山東省

寧陽縣元旦吃餛飩，稱為「填倉「，黃縣、蓬萊一帶，元旦早起要照虛耗。由女主人手持紅燭，把家中各個角落照一遍，意思是以光明驅逐黑暗，然後將年前以麵粉做成的各種窗花放在窗檯上。小孩子起床後，要攀著門拴打三個鞦韆，據說可以長得快。有些地區煮餃子時要用芝麻秸燒火，意味新的一年像芝麻開花一樣，節節高升，飯後在鍋內要放上饅頭，意味有「余頭「。膠東的新媳婦第一年要到丈夫的外祖家拜年，稱為「札根「。據說到了外祖家，就可以把根札下，不會有離婚和早年喪偶之事。

北京

自進入臘月以後，就有文人墨客在市肆檐下書寫春聯，以圖掙些銀子過年。祭灶之後，新春聯漸次粘掛，千家萬戶煥然一新。有的人家用朱箋，有的用紅紙，只有內廷及宗室王公等按例用白紙，鑲以紅邊藍邊，不是宗室者不得擅用。

臘月將梅束起放在一個腹大口小的器具中，放置於地下五尺左右的地方，燃火，讓地微微有些溫暖，梅花就會漸漸放白，用紙籠之，到市上去賣，小桃、郁李、迎春都可如此。繁盛之區，支搭席棚，售賣畫片，婦女兒童爭相購買，以為樂。

『叄』 春節風俗、習俗與地理的關系

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除夕到十五 大習俗 小禁忌
初一早，初二早，初三困到飽；初四接神，初五隔開，初六挹肥；初七七完，初八完全； 初九天公生，初十有食食；十一請子婿，十二查某子返來拜，十三食暗糜配芥菜，十四結燈棚，十五上元暝。
從古到今，新年習俗流衍變化，里頭暗藏了古早人的信仰與風情，以及現代人與時並行的腳步。無論你做或不做，信與不信，都一定要先看個明白！

除夕夜 圍爐慶團圓

◆除夕稱為過年，意為舊歲至此夜而除，明日即換新歲。這日下午會備牲禮祀神祭祖，稱為「辭年」。

◆除夕夜全家齊聚，圍爐吃團圓飯，而且吃得愈晚愈好！

◆吃長年菜（台灣中北部吃芥菜、南部吃菠菜），一口吞進嘴裡再慢慢咀嚼，以求長命百歲。

◆水餃形似元寶，咬到暗藏銅板的人，還可以好運旺財一整年呢！

◆記得在入夜前洗澡，並把衣服洗晾完成，不能濕過年！

◆廟宇會在除夕夜關上大門，一到午夜十二點，鍾聲敲響，信徒蜂擁擠進，據說贏得頭香的人，在新的一年能獲得好運勢！

◆吃魚，年年有餘；吃韭菜，長長久久；菜頭會有好采頭；丸類象徵團圓；年糕意味「步步高升」。

◆除夕圍爐後，長輩會發送壓歲錢給晚輩，祈求長命百歲；之後通宵不眠直到天明，稱為「守歲」。

年初一 開春吉祥

◆以干支定開正時間，時間一到燃放鞭炮，象徵趕走年獸；並在神明前供奉甜湯圓，以示開春。

◆穿新衣新鞋，代表萬象更新！還傳說穿上紅色內衣，全年都會「鴻運當頭」。

◆到廟里祈福，同時會注意出門時的方位，朝吉利方向前進，認為可招來好運！

◆為祈求年年益壽，神壇上的香燭必須 終日明亮。

◆親友相互往返拜年，道吉祥恭喜，祝福對方來年順利、身體健康。

◆開車出門，經過山洞或陸橋時會撒些「四方金」與「土地公金」，可以消災解危，逢凶化吉，中部與苗栗人至今還有這種習俗。

◆吃瓜子，象徵「多子多孫」；糖蓮子表示「連生貴子」；糖蓮藕寓意「年年都有」。

◆避免吃稀飯，這天若吃稀飯，這一年外出會被雨淋，甚至大雨會將田土沖垮。此外，吃稀飯是貧窮的象徵，初一吃稀飯，恐怕之後都得過著窮困生活。

◆部分客家人與閩南人會吃早齋，據說初一吃素代表全年吃素。

◆嚴禁灑掃與倒垃圾， 會把家裡的福氣財運掃光光； 若真要動掃帚， 記得由外往內掃！

◆盡量不動刀剪針線，一旦有差錯，會招致破敗等不吉利的事；也有可能把財路剪斷。

◆初一打破碗碟杯盤，意謂著這年會有「破運」，補救方式是用紅紙包起，口中念「歲歲平安」等吉祥話，並放在神案上數天，即可化解災難。

◆不能睡午覺，男人在這一天睡午覺，他的田畦就會崩坍；女人在這一天午睡，爐灶會塌陷。這亦是取古意，勸人不要懶散。

◆忌洗衣，因為水神生日是初一、初二，因此這二日不宜洗衣。

◆不可以躺在床上說恭喜，傳說會導致長年卧床！

◆不能打人、罵人以及哭泣，以保持好兆頭。

◆避免說出「破」、「死」、「病」、「輸」、「敗」等不吉利的字眼；若不慎犯忌，要以吐唾沬、說「童言無忌」等方式化解可能的不祥後果。

◆記得要在年前還清債務，如果已欠過年，初一到初五也不能上門討債，否則會倒楣一整年！

◆不宜殺生。殺生必見血光，為不祥之兆，會引起刀災、兵災、血災等災禍發生。

◆出嫁的女兒初一不能回娘家，據說會讓娘家破敗。

年初二 回門是喜

◆出嫁女兒偕女婿回娘家的日子，稱為「回門」。早期還須由娘家兄弟前來迎接，並准備紅包分送給小輩。

◆回門時不能空手，且帶給娘家的禮物，必須是雙數，單數則不吉利。

◆ 做牙。

祭拜土地公，早期多以牲禮祭拜，現代逐漸改為鮮花水果。

年初三 老鼠娶親

◆可安睡遲起，因為自除夕到初二都勞累，這日可以好好調息啰！

◆俗稱「赤狗日」，不宜外出或宴客。

◆根據傳說，這日是「老鼠娶親」的日子，入夜後必須早早熄燈就寢，以讓老鼠家族舉行婚禮；並在家中各處撒鹽與米，稱為「老鼠分錢」。

年初四 恭迎灶神

◆恭迎灶神回民間的日子。

灶王爺要點查戶口，所以家家戶戶都要守在家裡，准備豐富的牲醴果品，焚香點燭並施放鞭炮，以示恭迎。

年初五 拜財神 發利市

◆稱作「破五」，因為之前的禁忌過了這天便可破除，所以也謂「初五隔開」。

◆ 這天垃圾變成了「窮氣」，因此要清掃家裡，將垃圾送出去，俗稱「送窮出門」。

◆「五忙日」，禁止動土，否則可能會有災害發生。

◆這天是五路財神生日，商家在路邊擺起供品，焚香拜神，以求「大發利市」，同時正式開張。

年初七 安頓身心

◆「人日」，據說若這日天晴，代表會人身安適；若陰雨，則疾病瘟疫生。

◆又稱「七煞日」，許多事情都不宜在這天進行，尤其應避免外出遠行。

年初九 祝玉皇生日快樂

◆初九是玉皇大帝的生日，人們會在庭院或寺廟的中央准備祭品，焚燒天公金，為玉皇大帝慶生。

年十一 子婿如意

◆岳父宴請女婿的日子，俗稱子婿日。

年十二 歸寧順心

◆女兒歸寧日。

年十三 稀飯配芥菜

◆吃了多日的大魚大肉，依傳統習俗，這天會吃較清淡的稀飯配芥菜。

年十五 提燈吃元宵

◆上元節，俗稱元宵節或燈節，是天官大帝的生日，也是春節最後的一天，此後一切恢復常態，所以民間熱烈慶祝，有小過年之稱。

◆這天依例會吃元宵，提燈籠。

◆台灣苗栗客家人不吃元宵，而做菜包吃，又稱「豬籠?#123;」。

◆據說在元宵夜，未婚女子摸黑偷摘蔥與菜，即可覓得好夫婿喲！俗諺：「偷挽蔥，嫁好尪。」「偷挽菜，嫁好婿。」
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農歷新年的一些禁忌~
農歷過年期間禁忌：過年通常從初一到初五為止，初五之後就要隔開，表示這個年已經過了，開始要恢復正常生活了，常規習俗過年有一些禁忌，例如過年不要生氣罵人、打小孩等等，以下是過年一般人常聽到的禁忌。

大年初一：
1.已嫁之女不可回娘家：過年嫁出去的女兒回娘家，會把娘家吃窮，因此只能在初二或者初叄回娘家，但是其中的含意是嫁去的女兒已經是別人家的媳婦了，過年婆家一定有很多人來拜年，媳婦要幫忙奉茶服侍，因此初一不可以回娘家。

2.早餐忌吃稀飯、葷食及葯品：過去的常規窮人家才吃稀飯，所以在年初一的上午一定要吃乾飯，表示家裡整年度都會很富有，而年初一的早上叫做萬神盛會，表示所有的神出來拜年，因此為表尊敬首先不要吃葷，要吃素，另外除了重病不得不吃之外，一般的補品補葯初一最好不要吃。

3.忌叫他人姓名催人起床：年初一的上午不要叫人姓名催人起床，這樣表示對方整年度都要人催促做事情。

4.忌跟還在睡覺的人拜年：年初一時對方還在睡夢中不要跟對方拜年，等對方起床再拜年，因為這樣會讓對方一整年都在病床中。

初一、初二忌洗衣：水有水神，水神的生日在初一初二，因此這兩天不要洗衣服。

初一到初五：
1.白天不可午睡：過年期間白天睡午覺，表示整年度都會很懶惰，其中的含意是因為過年期間有很多客人到家裡拜年，如果睡午覺的話對人很失禮。

2.忌倒污水、垃圾、掃地：過年期間不要從事灑掃的工作，因為這樣容易把家中的財氣掃掉。

3.忌被他人自口袋掏取對象：過年期間不要讓人從自己口袋掏東西，這樣表示整年度錢財都會被人家掏走。

4.忌向人討債：過年期間不管是被要債或者是跟人家要債的人在一整年間都會很倒楣，因此忌諱向人討債。
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http://www.yesky.com/Etimes/74876750441480192/20020206/217514.shtml

http://www.54th.cn/ebbs/food/fsly/ll/chunjie/M.94859.A.htm

http://www..com/s?ct=0&ie=gb2312&bs=%B8%F7%B5%D8%D0%C2%C4%EA%CF%B0%CB%D7&sr=&z=&cl=3&f=8&wd=%B9%FD%C4%EA%CF%B0%CB%D7

http://www..com/s?ie=gb2312&bs=JAY%B5%C4%B8%E8%B4%AE%B6%CC%D0%C5&sr=&z=&cl=3&f=8&wd=%D0%C2%C4%EA%D3%D0%CA%B2%C3%B4%BD%FB%BC%C9&ct=0

『肆』 春節習俗與地理要素的關系

春節習俗與地理因素有很大的關系，各個地區的春節習俗總的來說都不相同，但也有一定的相似性。具體的關系如下：

1，東北地區：東北人習慣把春節稱作過「大年」。他們喜歡吃餃子，在臘八節的時候，就開始腌制泡臘八蒜，這是蘸餃子的一道必備佐料。過了臘八節，就開始准備年貨了，其中最重要的就是殺豬，殺豬的時候，人們會把殺完豬的肥肉、血腸和酸菜一起放在大鍋里燉，這是東北著名的 「殺豬菜」。

『伍』 春節習俗與地理環境的關系

1.北方小年臘月二十三，南方臘月二十四。
2.北方除夕夜守歲，南方圍爐。
3.北方初一吃餃子，南方做年糕吃湯圓。
4.北方初二吃混沌面條，南方吃開年飯。
5.北方初五開鋪放鞭炮，南方派利是。
年三十除夕，家家團聚吃年夜飯。北方人離不開水餃，南方人不能沒年糕。水餃形似元寶，年糕諧音「年高」，是吉祥如意的好兆頭。年夜飯的餃子各有講究：北京人講實惠，肉多菜少；天津人喜歡拌水餡；東北人將肉剁碎後，用高湯浸泡後再包。
吃年糕也不同：北方人習慣做白年糕，塞北城鄉做的是黃米糕，江南一帶有水流磨年糕，西南少數民族吃糯米粑粑，台灣同胞則吃紅龜糕。

『陸』 中國南北方春節習俗與地理位置關系

南方春節吃湯圓，北方吃餃子。因為南方種水稻，湯圓是糯米做的。北方種小麥，餃子是面做的。
過去無論南方北方，春節期間都貼窗花。現在南方只結婚時才貼，春節一般不貼了。北方貼窗花還盛行，在河北豐寧，春節期間若誰家未貼窗花，人們就會猜測這個家庭是否有什麼事情發生，可見北方對窗花的重視程度。
葫蘆絕對是北方人過年的「寵兒」，什麼冰糖葫蘆、西葫蘆水餃、黃金葫蘆包，因葫蘆寓意福氣，除了吃外，北方人也喜歡把玩和佩戴葫蘆擺件。南方人則比較鍾情於大桔，好多家庭、商店都會購買大桔擺放，不僅是因為大桔色彩艷麗，能增加過年的喜慶氣氛，同時在粵語中「大吉」與「大桔」發音相同，有大吉大利的寓意。

『柒』 春節文化與地理環境的因素

由於受地理環境影響進而衍生出來的許多地區不同的文化習俗，在不同地方生活長大的人們之間風格迥異。
比如在我所生活的廣州來說，這里的過年習俗是大年三十前就逛花街，就是人們能在馬路上（不是指高速公路哈），能夠看到陳列為路的各色年桔、年花。這就是由於南北緯度的差異造就的，南方過年氣溫較為溫暖，給不少的花卉的生存提供了條件。於是有了這習俗

『捌』 福州的春節習俗與地理環境有哪些關系

與自然環境的關系：正所謂靠山吃山，靠海吃海。福州地理位置特殊，東有鼓山、西有旗山、南有五虎山、北有蓮花峰，閩江穿城而過，形成「枕山、面海、襟江」的格局。因其所處的地理位置優越，交通便利。

春節吃的東西較多，因其靠山，各類土雞土鴨，福州肉燕經常出現於過年正餐的桌上。又因其靠海，福州魚丸成為當地一絕。過年家家戶戶都喜愛海鮮。

清人吳繼筠《福州歲時竹枝詞》：「簇新衣服趨人前，禮數謙謙喜連連;路上相逢共作揖，發財恭喜賀新年。」初二。福州俗稱「女婿日」，是女兒女婿回娘家拜年的日子,並在女方家裡吃飯。初三。親族鄰里間互相拜年。

初四。開假日，迎接灶君回鑾視事，也稱「接神日」，店鋪都在這天放鞭炮，開門迎業。初五。入學日，舊時入學弟子在這一天拜見老師，稱「上齋門」。初七。人日，福州俗稱「人補命」，民間要取七種菜做羹，叫「七寶羹」，晚上要共食年糕，煮太平面，以表延年益壽。

『玖』 中國南北方地區春節文化習俗，並分析說明背後的地理原因或歷史背景

主要是因為氣候，地形，水文，緯度，地貌，濕度等，任何動植物都與他生長的外部環境有一定的聯系，北方一年一熟，南方一年兩三熟，氣溫的差異導致動植物的生長不同，人們的需求自然也就不通，風俗習慣自然也就有差異，地域文化各不相同，生活化水平也存在差異。
我國南北方春節風俗大概不同的地方：

一、飲食習慣不同

南方和北方由於氣候和地理位置的差別，在飲食習慣上面有很大的不同。總提上來說，南方以米食為主，北方以麵食為主。在過年飲食上，除夕和大年初一南方和北方主食是有所不同的。 北方除夕和大年初一必須吃的食物是餃子，因為餃子諧音交子，有「更歲交子」之意，預示著舊歲的結束和新一年的開始。另外餃子的形狀和元寶相似，吃餃子又意味著來年發財之意。 餃子餡的口味每個地方也是不同的，有酸菜的，有豬肉的，有羊肉的，還有韭菜、白菜、蘿卜、芹菜等等，五花八門。 在南方除夕和大年初一吃的食物是湯圓，湯圓的形狀是圓形的。有「富貴團圓」之意。而湯圓的餡也是多種多樣的，甜、咸、葷、素皆有，甜餡最常見，如白糖、豆沙、芝麻、山楂等。

二、零食不同

除了主食之外，零食是過年必不可少的。不管是同村的鄰居，還是遠道而來的親戚，零食的作用不可小覷。零食可以哄小孩，可以作為飯前的墊食，同時也可以打發無聊的時間。 北方的零食以堅果為主，像瓜子、花生等，北方過年的時候要買一大包瓜子。這些瓜子在親鄰的談笑間，在小孩的嬉戲間，不知不覺便沒了。 南方的零食以甜點為主，像年糕、桂花糕等，年糕又名諧音」年年高「，預示著工作更上一層樓，年糕是南方過年必備的糕點。

三、娛樂活動不同

在北方由於氣候寒冷，過年一般都是待在家裡的，和親戚朋友聊聊天打打牌，很少有戶外的娛樂活動。 開春以後，北方的廟會比較多。逛廟會是北方春季的主要活動，有些地方的廟會從新年就開始了，新年，元宵節都有廟會，在南方溫度比北方高，室外的活動比較多，南方舞龍燈也是一種形式，集「舞獅、舞龍、劃綵船、跑竹馬、踩高蹺等。 大年除夕的晚上，北方人一般是待在家裡，一邊吃著年夜飯，一邊看著春節聯歡晚會。如果是在農村，火盆和火爐是少不了的，火象徵著紅紅火火，除夕這天一定要把火燒的大，燒的旺，紅彤彤的花苗照在身上，照在牆壁上，不僅身子暖，心裡也是暖洋洋的。 南方人，吃過年夜飯以後，老年人在家圍爐而坐，拉拉家常，談談一年的收獲和明年的打算，年輕人則外出逛街遊玩，迎接新年的到來。

『拾』 南方春節文化風俗與地理環境的關系是什麼

南方春節文化風俗與地理環境的關系是地理環境決定人文風俗。

烏程縣元旦以長竿束草於上，點火燃燒，並敲鑼打鼓，稱為「慶田蠶」。又點天燈於竿上，直至三月三日止。寧波元旦祭祖後要吃豆粥。晚上要關門前，再於一次「關門炮」。紹興新年以「茶碗茶」待客，裡面還要加上橄欖和金桔，同時用茶葉蛋待客，稱為「捧元寶」。福建省

廈門人元旦出門前，都得當空拜禱玉皇大帝，稱為「祭神」。清晨祭神用鮮花素果，中午祭神則用牲醴，及一碗春飯。春飯就是在白飯上插上紅紙做的春花。

音「春」與「剩」諧音，春飯是取其「年年有餘」的好口彩彩。漳州初四稱為「接尪」，除了進廟燒香外，還要預備一個糖果糕餅盒，叫做「薦盒」、供上在廳上迎神下降。

各地風俗介紹

江寧縣元旦貴家於房門口貼畫雄雞。吳縣多於元旦至通元寺禮拜觀音大士。蘇州習俗：元旦一早開門要於三爆竹，叫做「高升三級」。清晨出門，要遵循黃歷上所指定的方向，叫做「喜神方」。並到城隍、土地等廟去燒香，必歷經十廟乃止，稱為「燒十廟香」。

自元旦至元宵，火爐中燒巨煤墼，稱為「歡喜團」。准安人傳說，吃湯團可以接財神，所以從大年初一清晨就開始下湯團，直到元宵，天天都有湯團吃。武進縣婦女元旦剪松柏枝，繞以紅絲，戴在發髻上，據說可以長壽。

四川省成都人元旦不吃飯，因為「飯」與「犯」，同音，為了避諱，則吃湯圓或掛面以祈求合家團圓，福壽綿長。劉閣等地於正月初七「人日」還要「過小年」，除了敬神、祭祖外，也吃團年飯。成都人則於人日游西郊的杜甫草堂。長壽縣元旦於門外燃九支臘燭，稱為「九品燭」，以敬天地。