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如何用烤箱烤红薯

发布时间:2022-04-15 04:13:52

① 烤箱怎么烤红薯

为了消耗前几个月出现在家里的一纸箱红薯,我特意去搜了一下关于红薯的食谱。结果一个普普通通的“烤红薯”就这样把我吸引了。每个厨友都把烤红薯描述得妙不可言——据说红薯烤好之后,金黄流油,香甜可口。看得我口水都流了一地。
而印象中我们家的红薯几乎都是直接蒸熟来吃的,这样的吃法大家似乎也吃腻了。于是我也赶紧学着做起来,出来的成品果然很赞,一大箱的红薯就被我们分几次消灭掉了,家里人吃了都说烤红薯好吃,甜得流油。废话不多说了。家里有烤箱的小伙伴们赶紧做起来吧——

【烤箱版烤红薯】

食材:
红薯......6-10条
(以烤盘能放得下为准)
锡纸......1卷
详细步骤:
①挑选红薯时,我们尽量选择大小粗细比较一致的。长条型的比较容易熟。
②烤箱预热220摄氏度。地瓜用清水冲洗,同时用丝瓜毛刷把红薯皮的缝隙都刷干净,过清水冲洗干净。

③用厨房纸把红薯表面的水擦干,用干净的普通厨房抹布也可以。红薯皮基本不滴水的程度就可以了。

④烤盘内铺一层锡纸,我习惯亚光面朝上,把擦干水分的红薯放到锡纸上,尽量摊开,不要重叠。

⑤烤箱温度依然设220度。设置时间约60分钟。如果是偏圆的红薯应该多烤10分钟。大概半个小时左右,整个屋子就已经闻到一股浓郁香甜的味道了!

热乎乎的烤红薯出炉了~

趁热剥开一个红薯,香甜的热气从金黄色的红薯肉里滋滋地窜出来,虽然烫手得很,但是还是让人忍不住要立刻尝尝呀~
经过烘烤的红薯,大量水分被蒸发掉,剩下的肉质很香甜,有几个红薯的甜汁都流到烤盘锡纸上了。剩下的都是甜蜜的精华~

刚出炉的烤红薯是最最最好吃的,所以记住要趁热吃哦!来不及吃完的红薯可以重新用烤箱220度烤5-8分钟(不必预热)就可以恢复热乎乎了~
小贴士:
1、红薯尽量使用粗细比较一致的,避免造成不同形状的红薯生熟程度不一致。
2、红薯洗干净后用厨房纸或者干净的布擦干净,尽量不要用普通的餐巾纸。
3、烤盘里的红薯尽量摊开,不要堆在一起。
4、比较细的红薯大约烤55-60分钟,不过稍微延长烘烤时间(10-15分钟)是没问题的。
如果一盘地瓜数量比较多,烘烤时间也尽量延长至70分钟。

② 如何用家用烤箱烤红薯

如何用家用烤箱烤红薯

用烤箱烤红薯的步骤:

1.准备好4个红薯,洗净擦干或者自然晾干;

2.把干净的红薯放在烤架上摆好,可以铺一层锡纸,防止红薯出油滴落在烤箱内;

3.关上烤箱,选择上下加热,温度200度,时间20分钟;

4.20分钟之后,取出来翻个面再放进去,这样受热会更均匀;

5.继续烤20分钟之后拔掉电源,不要急于打开烤箱门,利用烤箱的余热,继续烤十分钟,然后就可以拿出来享用啦!

小技巧:

1.尽量选择细长一点的红薯,这样容易烤透;

2.翻面的时候建议一定要戴隔热手套,要不然容易被烤管烫伤;

除了烤箱之外还有几种常见的烤红薯做法,如果家里有炉子的话可以直接把红薯洗干净晾干后放到炭火里面,这种是最简单的一种,另外还可以用微波炉,操作起来稍微复杂一些,也给大家介绍一下吧!

用微波炉烤红薯步骤:

1.把红薯洗干净,用面巾纸把红薯多包几层,并沾上水,这样就可以把红薯里面的水分锁住;

2.把包好的红薯放在微波炉里面用烧烤档或者高火档转三四分钟;

3.打开微波炉,将烤红薯换一个面继续用高火或者烧烤档再烤三四分钟;

4.两面各烤三四分钟之后就可以从微波炉里面拿出来食用了。

小贴士:

1.红薯用清水浸泡5分钟,可以更好的洗去上面的泥土;

2.洗好的红薯不要擦去水分,带着水包起来,烤出来不会太干;

3.在挑选红薯的时候不要选圆形或者奇形怪状的,不好吃,而且里面还有筋,口感比较差。

红薯的营养价值:

红薯含有丰富的淀粉,膳食纤维,胡萝卜素,维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管 弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。红薯里面含有丰富的赖氨酸,是很好的低脂肪、低热能食品,能有效阻止糖类变为脂肪,是一种理想的减肥食品。

③ 用烤箱如何烤地瓜

烤红薯——烤箱版,简单又美味,软糯香甜
食材:红薯、锡纸

制作步骤

1、 红薯清洗干净,用厨房纸吸干水分,红薯建议选择细长一点,大小适中,表面不能有破皮或破洞。

2、 烤箱调到230度,预热10分,烤盘放一层锡纸垫底,将红薯放入烤盘。(注:放锡纸垫底可防止红薯表皮的黏液粘在烤盘,不利于烤盘的清洗。)

3、 将烤盘放入烤箱,烤箱调至210度,烤50分钟。(注:每个烤箱的温度不同,可以中途观察一下,以防止红薯烤焦或没熟透,可用牙签轻松插过就是熟透。)

香甜软糯、外焦里嫩的烤红薯,一定要趁热吃哦,冷了会口感会变硬的。

烤红薯小贴士
1、 用来烤的红薯皮面不能有破皮、破洞,可选细长,偏小些的红薯,更容易熟透,红薯有破皮或破洞,就会像我烤出来的那样,四周全烤焦不能吃了。

2、 烤红薯一定要垫一层锡纸,防止烤盘粘上红薯液,不好清洗。

3、 每个烤箱的温度不同,一般烤红薯的温度在210度,烤50分钟。

④ 如何使用电烤箱烤红薯

用电烤箱烤红薯,首先挑选红薯,然后清洗红薯并沥干,接着烤箱预热,再放入红薯,时间到之后切断电源即可。接下来就和大家详细讲解一下。
挑选红薯,首先要挑选个头不大不小的红薯,最好匀称一点的。如果烤箱比较大的话,则可以多挑几个红薯。
清洗红薯,然后再将这些红薯用清水清洗干净,再沥干,也可以用干净的布料擦拭干净。

1、烤箱预热,打开烤箱,调温到200度,然后再预热5分钟,使烤箱受热均匀。
2、放入红薯,在烤箱下面垫上一张锡纸,然后再将红薯放上去。如果红薯不是很大的话,则1个小时左右即可烤熟。
3、切断电源,等时间一到之后,再切断烤箱电源,打开烤箱,把红薯拿出来即可食用了。在拿红薯的时候要戴上隔热手套。

烤红薯,烤熟的红薯摸起来软软的,而且一些糖汁液还会分泌出来。用烤箱烤红薯的话,最好是整个烤,不要切开烤,以免导致红薯的甜度下降。

⑤ 烤箱如何烤红薯

将烤箱预热到200℃。在烤盘上放上不粘锅的铝箔。
若需要,你可以在烤盘上喷一些喷雾油,或者涂一些油而不用铝箔。
用餐叉在红薯上刺孔。用餐叉的前端刺每个红薯6-10次,刺的孔要均匀地分开。
在红薯上刺孔可以让热量渗透到里面去,同时不会让里面产生太大的压力。
把红薯烤到变软。把红薯放在准备好的烤盘上,一起放到烤箱里面,烘烤至少45分钟。
红薯是相当耐烤的,如果你想要更软的,你可以烤超过45分钟。想要特别软的红薯,通常55分钟也足够了。
切开,调味,就可以吃了。让红薯变凉一点,等到你用手去摸也不会觉得烫就可以了。纵向切开红薯,但是不要完全切开,将黄油和其他配料放进去,然后就可以享用了。
加一点黄油、盐和胡椒可以做成一道可口的小菜。
涂一些桂皮和红糖,或者零星涂一点蜂蜜和碎胡桃,可以让红薯变得更甜。

⑥ 烤箱怎么烤红薯

主料:红薯4个

辅料:烤箱1个

1、红薯洗干净,尽量挑选大小差不多的红薯。

⑦ 如何用烤箱做烤红薯

【烤箱版烤红薯】

食材:

红薯......6-10条

(以烤盘能放得下为准)

锡纸......1卷

详细步骤:

①挑选红薯时,我们尽量选择大小粗细比较一致的。长条型的比较容易熟。

②烤箱预热220摄氏度。地瓜用清水冲洗,同时用丝瓜毛刷把红薯皮的缝隙都刷干净,过清水冲洗干净。

刚出炉的烤红薯是最最最好吃的,所以记住要趁热吃哦!来不及吃完的红薯可以重新用烤箱220度烤5-8分钟(不必预热)就可以恢复热乎乎了~

小贴士:

1、红薯尽量使用粗细比较一致的,避免造成不同形状的红薯生熟程度不一致。

2、红薯洗干净后用厨房纸或者干净的布擦干净,尽量不要用普通的餐巾纸。

3、烤盘里的红薯尽量摊开,不要堆在一起。

4、比较细的红薯大约烤55-60分钟,不过稍微延长烘烤时间(10-15分钟)是没问题的。

如果一盘地瓜数量比较多,烘烤时间也尽量延长至70分钟。

⑧ 怎样用烤箱烤红薯

主料:红薯4个。

辅料:烤箱1个,

烤箱烤红薯的做法。

1.红薯洗干净,尽量挑选大小差不多的红薯。

⑨ 怎样用烤箱烤红薯时间和温度

220度60-80分钟。

1、红薯洗净。

红薯学名:番薯又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、山药、萌番薯等。

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。

(9)如何用烤箱烤红薯扩展阅读:

食用功效

1、抗癌:有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

2、通便减肥:吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

3、提高免疫力:红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

4、抗衰老:抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红着还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。

网络-红薯

⑩ 烤箱烤红薯怎么烤

准备材料:红薯任意、锡纸任意

步骤:

1、将红薯洗净,洗后不需要擦拭以及控水。

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