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炒糖色怎么炒

发布时间：2023-01-31 22:20:46

⑴ 糖色怎么炒

炒糖色方法如下：

食材：白糖或冰糖一大勺、水一大勺、食用油几滴

1、炒糖色主要分为水炒、油炒、油水混炒三种方法。主要讲一讲油水混炒。先在锅中加一勺水，放入白糖，再滴入几滴食用油，这样炒起来会比较顺畅。

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