和化学生物有什么工作原理

‘壹’ 化学与生物有什么联系

至少生物学和化学的主要联系体现在：分子生物学分支和药物合成化学上的紧密联系上，它们是从不同的角度在针对同一对象进行研究。一个是寻找生物宏观性状与微观遗传物质之间的联系规律；另一个是寻找能够影响微观遗传物质的分子所具备的化学特征。说的可能不是很准确，大概的意思吧，都是在细胞水平上研究细胞内的各种分子，侧重点不一样而已，研究到最后是一体的。
打一个不太贴切的比方：一个在研究汽车的机械构造与行驶性能的关系，一个在研究改善各种机械结构的物理化学可能性及方法。

‘贰’ 电化学生物传感器的工作原理

电化学生物传感器

电化学生物传感器作为最早问世的—类生物传感器，主要是采用固体电极作为基础电极，将生物活性作为分子识别物固定在电极表面，然后通过生物分子间的特异性识别作用，使目标分子捕获到电极表面，基础电极将浓度信号转换成电势，电流，电阻或电容等可测量的电信号作为响应信号，从而实现对目标分析物的定量或者定性分析。

电化学生物传感器由 生物识别元件，信号转换器，数据分析仪组成：

┈┏离子选择电极

┏电位型电极┫

电化学电极┫┗氧化还原电极

┃

┗电流型电极━氧电极

• 电位型电极：

  离子选择电极：离子选择电极是一类对特定的阳离子或阴离子呈选择性响应的电极，具有快速、灵敏、可靠、价廉等优点。在生物医学领域常直接用它测定体液中的一些成分（例如H+，K+，Na+，Ca2+等）。

  氧化还原电极：氧化还原电极是不同于离子选择电极的另一类电位型电极。这里指的主要是零类电极。

• 电流型电极
  

  氧电极：有不少酶特别是各种氧化酶和加氧酶在催化底物反应时要用溶解氧为辅助试剂，反应中所消耗的氧量就用氧电极来测定。此外，在微生物电极、免疫电极等生物传感器中也常用氧电极作为信号转换器，因此氧电极在生物传感器中用得很广。

‘叁’ 结合生活中的一些例子，谈谈其中用到的生物化学原理（结合书上的知识点）

1、农药除害虫

利用蛋白质变性原理除害虫。这是由于农药的物理和化学因素使害虫体内蛋白质分子的空间构象发生变化或破坏，导致其生物活性丧失活性和和一些理化性质的改变，将害虫致死。

2、和面加入酵母

酵母是一种单细胞的兼性厌氧真核微生物，添加到面团后，可以通过自身的新陈代谢产生二氧化碳气体达到蓬松的目的，这个过程通常就叫发酵。以前常用老面来发酵，主要靠野生酵母和一些杂菌，发出的面团常含有有机酸而使它带酸味，需要加入小苏打中和酸味。

普遍使用的活性酵母则纯度高，很少产生酸性物质，同时，酵母本身由蛋白质和碳水化合物构成的，并且含有丰富的B族维生素和钙、铁等其他微量元素，具有很高的营养价值。酵母作为面食蓬松剂，需要足够的时间和温度产生二氧化碳。

3、冰汽水流汗

凝结，是气体遇冷而变成液体，如水蒸气遇冷变成水。温度越低，凝结速度越快。它的逆过程称作蒸发。凝结属于液化形式中的一种，但不完全等于液化。凝结是一种相变，故在通常情况下发生的凝结，会伴随着物质的一些物理性质如密度、比热、声音在其中的传播速度等发生跃变。

4、白醋祛污

白醋里有醋酸，酸可以溶解很多油性污垢和碱性污垢，与油脂起到化学反应。在一个容器中分别加入些许洗洁精和白醋，然后倒入一点清水稀释，搅拌均匀，让洗洁精充分溶解。洗洁精的去污效果非常好，但是加上白醋能使去污的能力更高。

5、啤酒发酵

啤酒发酵过程是啤酒酵母在一定的条件下，利用麦汁中的可发酵性物质而进行的正常生命活动，其代谢的产物就是所要的产品——啤酒。

由于酵母类型的不同，发酵的条件和产品要求、风味不同，发酵的方式也不相同。根据酵母发酵类型不同可把啤酒分成上面发酵啤酒和下面发酵啤酒。

一般可以把啤酒发酵技术分为传统发酵技术和现代发酵技术。现代发酵主要有圆柱露天锥形发酵罐发酵、连续发酵和高浓稀释发酵等方式，目前主要采用圆柱露天锥形发酵罐发酵。

‘肆’ 生物化学的原理

生物化学，顾名思义是研究生物体中的化学进程的一门学科，常常被简称为生化。
它主要用于研究细胞内各组分，如蛋白质、糖类、脂类、核酸等生物大分子的结构和功能。而对于化学生物学来说，则着重于利用化学合成中的方法来解答生物化学所发现的相关问题。

物质组成
生物体是由一定的物质成分按严格的规律和方式组织而成的。人体约含水55－67%，蛋白质15～18%，脂类 10～15%，无机盐3～4% 及糖类1～2%等。从这个分析来看，人体的组成除水及无机盐之外，主要就是蛋白质、脂类及糖类三类有机物质。其实，除此三大类之外，还有核酸及多种有生物学活性的小分子化合物，如维生素、激素、氨基酸及其衍生物、肽、核苷酸等。若从分子种类来看，那就更复杂了。以蛋白质为例，人体内的蛋白质分子，据估计不下100000种。这些蛋白质分子中，极少与其它生物体内的相同。每一类生物都各有其一套特有的蛋白质,它们都是些大而复杂的分子。其它大而复杂的分子，还有核酸、糖类、脂类等；它们的分子种类虽然不如蛋白质多，但也是相当可观的。这些大而复杂的分子称为“生物分子”。生物体不仅由各种生物分子组成，也由各种各样有生物学活性的小分子所组成，足见生物体在组成上的多样性和复杂性。

大而复杂的生物分子在体内也可降解到非常简单的程度。当生物分子被水解时，即可发现构成它们的基本单位，如蛋白质中的氨基酸，核酸中的核苷酸，脂类中脂肪酸及糖类中的单糖等。这些小而简单的分子可以看作生物分子的构件，或称作“构件分子”。它们的种类为数不多，在每一种生物体内基本上都是一样的。实际上，生物体内的生物分子仅仅是由不多几种构件分子借共价键连接而成的。由于组成一个生物分子的构件分子的数目多，它的分子就大；因为构件分子不只一种，而且其排列顺序又可以是各种各样，由此而形成的生物分子的结构，当然就复杂。不仅如此，某些生物分子在不同情况下，还会具有不同的立体结构。生物分子的种类是非常多的。自然界约一百三十余万种生物体中，据估计总大约有种蛋白质及种核酸；它们都是由一些构件分子所组成。构件分子在生物体内的新陈代谢中，按一定的组织规律，互相连接，依次逐步形成生物分子、亚细胞结构、细胞组织或器官，最后在神经及体液的沟通和联系下，形成一个有生命的整体。

‘伍’ 我想问一下，化学和生物有什么联系

化学知识可以用在生物上的，因为化学也药学有关系，而生物学也需要用到化学的理论来帮助，所以两者之间是有很大关联的！！要当医生的话也是要这两门功课好才可以的！！

‘陆’ 生物与化学之间有什么关系

可以说化学是生物的基础。生物体本身就是有机物，生物学研究到深处，其实就是各种分子的化学反应。
自然界中，含碳的分子在远古地球环境下，温度，压力，甚至闪电正合适，这些含碳分子就发生化学反应，生成了有机分子，有机分子再慢慢的演变，就组成了蛋白质，慢慢的形成了生命。

‘柒’ 生物和化学的关系是什么清用最简单道的话来说明白~

1.
nadh脱氢酶链
和
细胞色素氧化酶链
（主要一个是传递氢，一个是传递电子）

2.高密度脂蛋白是血液中密度最高、颗粒最小的一种脂蛋白，是血脂代谢的基础物质，专门在体内结合多余血脂，转运体外，清除血液垃圾；且由于体积小，能穿透动脉内膜将沉积在里面的胆固醇清除掉并携带出去血管壁，修复血管内皮破损细胞，恢复血管弹性，具有清除血管馁多余血脂，清除血垢，清洁血管的作用。
3.
氨基酸
和
铵盐
（铵根离子）

4.
内含子、外显子

5.
氨酰-trna
（主要是游离的氨基酸和转移rna结合后，产生氨酰-trna，才能和信使rna结合形成肽链）

‘捌’ 生物与化学之间有什么关系

可以说化学是生物的基础.生物体本身就是有机物,生物学研究到深处,其实就是各种分子的化学反应.
自然界中,含碳的分子在远古地球环境下,温度,压力,甚至闪电正合适,这些含碳分子就发生化学反应,生成了有机分子,有机分子再慢慢的演变,就组成了蛋白质,慢慢的形成了生命.

‘玖’ 与化学和生物有关的专业与工作

热门一 生物工程

设立学校：

目前国内设立这个专业的院校有50多所，上海有上海交大、上海水产大学、华东师大、复旦大学、上海师大。北大、清华的生物技术系师资和设备在国内属一流。有关联的专业还有生物科学、分子生物学、基因工程。

授课内容：生物工程专业主要进行基因工程、遗传工程、微生物技术以及现代生物化学分析、分离技术为主的教学。除了一般生物学课程外，主要专业课有：分子生物学、基因工程原理、遗传工程学、酶工程、发酵工程、现代生物化学及分子生物学实验技术、现代微生物实验技术、计算机应用、现代生化分析仪器使用及维修。

就业前景：由于生物工程与实际联系紧密，需要长年在实验室做实验。加之学的内容广泛，所以学生毕业后多半到海外深造。此外，还可以成为从事教学科研工作的教师；到生物学、农业、医药、食品发酵等机构从事科研工作；到各类生物技术公司或有关企业单位从事生物新产品开发。

生物化学
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专业简介
生物化学（又称生理化学）是利用化学和物理化学方法在分子水平上研究有机体的生命现象，即研究分子结构、动植物细胞和细菌细胞的化学变化和物理化学变化，并分析它们的调节和组织。首先是物质交换、食物的分解、向化学能转化并成为细胞物质构成一部分的过程。 进一步的研究对象包括催化作用因子，酶（酶科学）及分子信息载体、核糖核酸和脱氧核糖核酸（分子遗传学、基因工程学、生物外科）。这些研究对生物学、化学、医学、物理学的各个领域特别是对生物技术领域有着重大意义。 学习生物化学可以通过多种渠道。在一些综合性大学中有独立的专业，在另外一些高校中生物化学是作为化学和生物学专业中的重点课程设置的。人类生物学专业也是以生物化学为导向的。在药物学、食品技术、营养学等其他学科中，生物化学也是一门基础性的专业。

就业前景
生物学专业毕业生（Biochemiker）大多数是在高校和研究机构中工作。此外还可以在制造业，特别是在食品工业、饮料生产、药品制造、洗涤清洁剂制造和肥料、植物保护材料制造业工作。

综合性大学专业设置
标准学习年限：9至10个学期。个别情况8个学期，学习6个学期考试合格可获学士学位（Bachelor）。 基础阶段学习：有机化学，无机化学，分析化学，物理化学，植物学，动物学，物理学及解剖学，生理学的讲授课和实习。化学和生物学的基础学习阶段结束时需参加中期考试（Diplom-Vorpruefung）。 专业阶段学习：物理生物化学，无机生物化学，生理化学，微生物学，遗传学，分子生物学，药理学。根据各科的学习重点不同，还要学习人类生理学、动物生理学、植物生理学及其他专业课程。 毕业学位：硕士考试（Diplompruefung），学士学位（Bachelor），硕士学位（Master）。

请采纳。

‘拾’ 化学与生物有什么联系

化学是在分子水平研究物质性质及变化规律。生物的特点是有新陈代谢，新陈代谢是生物吸收养分，排泄废弃物的过程，整个新陈代谢过程从微观角度看都是生物体对环境物质的吸收、转化，而这些过程都是在分子水平，发生化学变化。
举个例子，蛋白质是人体重要组成部分，人通过食物消化获得组成蛋白质的基本原料（氨基酸等），通过DNA、RNA的等细胞核内复杂转化，最终生成蛋白质，整个过程由氨基酸--蛋白质，分子发生变化，为化学反应。
生物很多宏观表现都是通过体内微观化学变化引起，化学是门基础学科，俗话说数理化不分家，学生物也是离不开数理化的自然原理啦。