㈠ 用什么方法能使水迅速沸腾
减少气压,提高温度,增加受热面积,减少水量,选用水质（“硬水”沸点高）具体办法：真空锅加热、带到高山上、用酒精喷灯、用圆底锅、多方面加热、用传导快的器皿、选用蒸馏水。沸石或用碎瓷片，沸石在烧水之前加可以防止爆沸，而在加热水时加则会快速沸腾，烧水时放进去。