⑴ 怎么预防化学性食物中毒
化学性食物中毒的因素比较复杂，针对不同的中毒原因采取针对性的措施，才能更有效的预防。主要预防原则如下：
(1)严格农药的保管、使用。无论是集体或农户，都要有专人保管、专库(专橱)存放、专车运输、专用容器盛装，严禁与食品交叉污染。
(2)严格控制农药使用量，选用高效、低毒、低残留的品种，减少对人畜及周围环境的污染。
(3)施用农药后一定在安全间隔期满后，方能收获农作物供应市场，尤其是蔬菜和瓜果。
(4)禁止用加工粮食的磨、碾子磨压农药制剂。粮仓灭虫时，严禁药剂与一般粮食接触。
(5)凡是有毒化学品，一定要在包装上注明“有毒”等明显的标志，经农药处理过的粮食种子应有专仓专人保管，严防误食中毒。
(6)从市场上购回的蔬菜要用清水短时间浸泡、反复冲洗，既新鲜又干净、安全。水果宜洗净削皮后食用。
⑵ 防止食品受到化学品污染应注意哪些
注意食品的保存啊，尽量原离化学品，食品注意密封保存或者隔绝化学品