人由哪些化学元素组成

Ⅰ 组成人体的化学元素

这是指含量占生物体总重量的万分之一以上的元素。例如C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。微量元素
通常指植物生活所必需，但是需要量却很少的一些元素。例如
Fe①、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。微量元素在生物体内含量虽然很少，可是它是维持正常生命活动不可缺少的。
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Ⅱ 人是什么元素组成的

人体是由各种化学元素组成的。目前已知天然存在的化学元素有92种，在人体内已发现81种。元素是构成人类生存环境的基本物质，也是构成生物体的基本成份。人们通常根据元素在生物体中的含量将其划分为常量元素和微量元素。

人类机体内常量元素共11种：氧、碳、氢、氮、钙、硫、磷、钠、钾、氯和镁，占人体总质量的99.95%，是人体的造体元素。其余70余种元素仅占人体总质量的0.05％，被称做微量元素。

目前被世界公认的人体必需微量元素有14种：铁、铜、锌、钴、锰、铬、钼、镍、钒、锡、硅、硒、碘、氟。硒是人和动物活动中最重要的微量元素之一。

无论动物或人类硒主要经胃肠道吸收，吸收后的硒经血浆运载进入各组织，主要分布于肾、肝、胰腺、垂体及毛发，而肌肉、骨骼和血液相对较低，脂肪中最少。

(2)人由哪些化学元素组成扩展阅读

作用：

(1)常量元素功能：

①钙是骨骼和齿的主要成分；

②磷与能量代谢有关；

③镁、钾、钠、氯都是维持体液酸碱平衡的重要电解质；

(2)微量元素功能：

①铁是血红蛋白的重要成分；

②碘是甲状腺素的主要成分等。

Ⅲ 人体有那些化学元素呢

生命元素
在天然的条件下,地球上或多或少地可以找到90多种元素,根据目前掌握的情况,多数科学家比较一致的看法,认为生命必需的元素共有28种,包括氢、 硼、碳、氮、氧、氟、钠、镁、硅、磷、 硫、氯、钾、钙、钒、铬、锰、铁、钴、 镍、铜、锌、砷、硒、溴、钼、锡和碘.
硼是某些绿色植物和藻类生长的必需元素,而哺乳动物并不需要硼,因此,人体必需元素实际上为27种.在28种生命必需的元素中,按体内含量的高低可分为宏量元素和微量元素.
宏量元素指含量占生物体总质量0.01%以上的元素.如碳、氢、氧、氮、磷、硫、氯、钾、钠、钙和镁,这些元素在人体中的含量均在0.03%~62.5%之间,这11种元素共占人体总质量的99.97%,是构成人体细胞、组织、器官的主要成份,所以又叫造体元素.
微量元素指占生物体总质量0.01%以下的元素.如铁、硅、锌、铜、溴、锡、锰等.这些微量元素占人体总质量的0.03%左右.这些微量元素在体内的含量虽小,但在生命活动过程中的作用是十分重要的.这些微量元素在人体内是某些蛋白质、酶、激素、维生素的重要组成成分,具有重要的生理功能,可维持机体的正常生命活动,如果缺少某些必需微量元素或微量元素不平衡,就会引起疾病,甚至死亡.而且这些元素不能在体内生成,所以人体必须不断从外界摄入适量的各种必需微量元素,以保证机体正常的生理活动.
生物功能
（一）组成生物体内的蛋白质、脂肪、碳水化合物和核糖核酸的提供基础的结构单元,也是组成地球上生命的基础.这些元素包括碳、氢、氧、氮、硫、磷.
生命的基本单元氨基酸、核苷酸是以碳元素做骨架变化而来的.先是一节碳链一节碳链地接长,演变成为蛋白质和核酸；然后演化出原始的单细胞,又演化出虫、鱼、鸟、兽、猴子、猩猩、直至人类.这三四十亿年的生命交响乐,它的主旋律是碳的化学演变.可以说,没有碳,就没有生命.碳,是生命世界的栋梁之材.
氮是构成蛋白质的重要元素,占蛋白质分子重量的16％～18％.蛋白质是构成细胞膜、细胞核、各种细胞器的主要成分.动植物体内的酶也是由蛋白质组成.此外,氮也是构成核酸、脑磷脂、卵磷脂、叶绿素、植物激素、维生素的重要成分.由于氮在植物生命活动中占有极重要的地位,因此人们将氮称之为生命元素.
氨基酸和一些常见的酶含硫,因此硫是所有细胞中必不可少的一种元素.
磷素是构成各种生命物质所必需的成分.人体内矿物质的百分之二十是磷,它是体内含量第二丰富的矿质营养元素,而磷含量中的百分之八十存在于骨骼和牙齿中,其余的磷广泛分布于体内各细胞的脂肪、蛋白质、糖类、酶和盐类中.在细胞中,磷是基因结构的基础（DNA、RNA、基因、染色体）并且在自然界的生命活动中以ATP和ADP的形式对生物能量的产生、转换和储藏起关键作用.在植物体内,磷是光合作用、呼吸作用、细胞功能、基因转移和繁殖过程所必需的.
（二）钠、钾和氯离子的主要功能是调节体液的渗透压,电解质的平衡和酸碱平衡,通过钠-钾泵,将钾离子、葡萄糖和氨基酸输入细胞内部,维持核糖体的最大活性,以便有效地合成蛋白质.钾离子也是稳定细胞内酶结构的重要辅因子.同时,钠离子、钾离子还参与神经信息的传递.
（三）钙和氟是骨骼、牙齿和细胞壁形成时的必要结构成分（如磷灰石、碳酸钙等）,钙离子还在传送激素影响、触发肌肉收缩和神经信号、诱发血液凝结和稳定蛋白质结构中起着重要的作用.
（四）镁离子参与体内糖代谢及呼吸酶的活性,是糖代谢和呼吸不可缺少的辅因子,与乙酰辅酶A的形成有关,还与脂肪酸的代谢有关.参与蛋白质合成时起催化作用.与钾离子、钙离子、钠离子协同作用共同维持肌肉神经系统的兴奋性,维持心肌的正常结构和功能.另一个有镁参与的重要生物过程是光合作用,在此过程中含镁的叶绿素捕获光子,并利用此能量固定二氧化碳而放出氧.
（五）铁（II,III）的主要功能是作为机体内运载氧分子的呼吸色素.例如,哺乳动物血液中的血红蛋白和肌肉组织中的肌红蛋白的活性部位都由铁（II）和卟啉组成.其次,含铁蛋白（如细胞色素、铁硫蛋白）是生物氧化还原反应中的主要电子载体,它是所有生物体内能量转换反应中不可缺少的物质.
（六）铜（I、II）的主要功能与铁相似,起着载氧色素（如血蓝蛋白）和电子载体（如铜蓝蛋白）的作用.另外,铜对调节体内铁的吸收、血红蛋白的合成以及形成皮肤黑色素、影响结缔组织、弹性组织的结构和解毒作用都有关系.
（七）锌离子是许多酶的辅基或酶的击活剂.维持维生素A的正常代谢功能及对黑暗环境的适应能力,维持正常的味觉功能和食欲,维持机体的生长发育特别是对促进儿童的生长和智力发育具有重要的作用.
（八）锰（II、III）是水解酶和呼吸酶的辅因子.没有含锰酶就不可能进行专一的代谢过程,如尿的形成.锰也是植物光合作用过程中光解水的反应中心.此外,锰还与骨骼的形成和维生素C的合成有关
（九）钼是固氮酶和某些氧化还原酶的活性组分,参与氮分子的活化和黄嘌呤、硝酸盐以及亚硫酸盐的代谢.阻止致癌物亚硝胺的形成,抑制食管和肾对亚硝胺的吸收,从而防止食道癌和胃癌的发生.
（十）钴是体内重要维生素B-12的组分.维生素B-12参与体内很多重要的生化反应,主要包括脱氧核糖核酸（DNA）和血红蛋白的合成,氨基酸的代谢和甲基的转移反应等,
（十一）铬（III）是胰岛激素的辅因子,也是胃蛋白酶的重要组分,还经常与核糖核酸（RNA）共存.它的主要功能是调节血糖代谢,帮助维持体内所允许的正常葡萄糖含量,并和核酸脂类、胆固醇的合成以及氨基酸的利用有关.
（十二）钒、锡、镍是人体有益元素,钒能降低血液中胆固醇的含量.锡可能与蛋白质的生物合成有关.镍能促进体内铁的吸收、红细胞的增长和氨基酸的合成等.
（十三）硅是骨骼、软骨形成的初期阶段所必需的组分.同时,能使上皮组织和结缔组织保持必需的强度和弹性,保持皮肤的良好的化学和机械稳定性以及血管壁的通透性,还能排除机体内铝的毒害作用.
（十四）硒是谷胱甘肽过氧化物酶的必要构成部分,具有保护血红蛋白免受过氧化氢和过氧化物损害的功能,同时具有抗衰老和抗癌的生理作用.
（十五）碘参与甲状腺素的构成.溴以有机溴化物的形式存在于人和高等动物的组织和血液中.生物功能有待进一步确证.
（十六）砷是合成血红蛋白的必需成分.
（十七）硼对植物生长是必需的,尚未确证为人体必需的营养成分.
如何摄取
人体必需微量元素共8种,包括碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴、铁.
含碘丰富的食物有食盐、海带、紫菜、鱼虾、海参等
野山菌中的铁、锌、铜、硒、铬含量较多,经常食用野山菌补充微量元素的不足
含碘量丰富的食物为海产品,如海带、紫菜、鲜鱼、蚶干、干贝、淡菜、海参、海蜇等.
补铁:各种动物肝脏、牛肉、鳝鱼、猪血
补锌:牡蛎、鲱鱼、瘦肉、鱼类等
补铜:动物肝脏、硬壳果、豆类、牡蛎
补锰:坚果、谷物、咖啡、茶叶等
补碘:海带及各种海味
补铬:牛肉、动物肝、粗粮、黑糊椒等
补硒：鸡蛋、动物内脏、鱼类等.
补钴：各种海味、蜂密、肉类等
注意：保健品、药品并非补充微量元素的首选.由于各种食物中所含的微量元素种类和数量不完全相同,只要平时的膳食结构做到粗、细粮结合,荤素搭配,不偏食不挑食,就能基本满足人体对各种元素的需要.人如果表现出缺乏某种微量元素的症状,其实缺的通常并不止是一种微量元素,而是多种.但如通过保健品补充,往往只能缺什么补什么.如果通过均衡饮食,则可以吸收食物中的多种微量元素.

Ⅳ 人是由由什么化学元素构成的

主要是碳水化合物，脂肪等，元素的话主要是C、H、O、N、P、S及Fe、Zn、Ca等微量元素。

Ⅳ 人是由哪些元素构成的

人体是由40多种元素构成的，根据元素在体内含量不同，可将体内元素分为两类：其一为常量元素，占体重的99.9%，包括碳、氢、氧、磷、硫、钙、钾、镁、钠、氯等10种，它们构成机体组织，并在体内起电解质作用；其二为微量元素，占体重的0.05%左右，包括铁、铜、锌、铬、钴、锰、镍、锡、硅、硒、钼、碘、氟、钒等14种，这些微量元素在体内含量虽然微乎其微，但却能起到重要的生理作用。如果某种元素供给不足，就会发生该种元素缺乏症；如果某种微量元素摄入过多，也可发生中毒。 微量元素在体内起何作用? 铁：铁是人体需要量最多的微量元素，27%的铁组成血红蛋白，3%的铁组成肌红蛋白，0.2%的铁构成多种含铁酶。血红蛋白能将氧气送至全身组织，肌红蛋白和氧的结合力很强，能储备部分氧气，在骨骼肌缺氧时可以释放这部分氧。每日铁需要量为10～18毫克，如果供给不足，可以发生缺铁性贫血。 锌：锌是仅次于铁的需要量较大的微量元素，是200多种含锌酶的组成成分，也是酶的激活剂，在核酸代谢和蛋白质合成中发挥重要作用。婴儿每天需锌量为3～5毫克，1～10岁儿童每天需锌量为10毫克。婴幼儿锌供给不足，影响生长和智力发育，也影响味觉和免疫功能，缺锌是厌食症的主要原因。 碘：碘能调节体内热能代谢，是构成甲状腺素的重要成分。婴儿每天需碘量为0.045～0.15毫克。若碘不足会影响小儿生长发育，引起克汀病或地方性甲状腺肿；如果摄入过多，也可发生碘中毒。 铜：铜在人体内含量很少，是组成体内多种金属酶的重要成分，主要功能是促进铁构成血红蛋白，也是许多氧化酶的辅助因素。人体缺铜时，可发生贫血、中性粒细胞减少、生长缓慢和情绪不稳。 硒：硒参与体内谷胱甘肽过氧化酶的代谢过程，是人体的肌代谢不可缺少的微量元素。缺硒时容易发生克山病。 怎样预防微量元素缺乏? 铁：动物性食物中，如肝脏、动物血、肉类和鱼类所含的铁为血红素铁，血红素铁也称亚铁，能直接被肠道吸收。植物性食品中的谷类、水果、蔬菜、豆类及动物性食品中的牛奶、鸡蛋所含的铁为非血红素铁，这种铁也叫高铁，以络合物形式存在，络合物的有机部分为蛋白质、氨基酸或有机酸，此种铁须先在胃酸作用下与有机酸部分分开，成为亚铁离子，才能被肠道吸收。所以动物性食品中的铁比植物性食品中的铁容易吸收。为预防铁缺乏，应该首选动物性食品。 锌：动物性食品中的牛肉、猪肉、羊肉、鱼类、牡蛎含锌量高。植物性食品中的蔬菜、面粉含锌量少，且难吸收。 铜：含铜最多的食品是肝脏，大多数的海产食品，如虾、蟹含铜较多。豆类、果类、乳类含铜较少。 碘：因海水含碘丰富，所以海产品都含有碘，特别是海带、紫菜含碘最多。 硒：谷物、肉类、海产品含量高，除缺硒地区外，一般膳食不缺硒。 因各种食品含微量元素多少不同，为预防微量元素缺乏，应吃多种食物做成的混合食物，不能偏食、挑食。

Ⅵ 组成人体的元素都有哪些

世间万物都是由各种元素的原子组成的，人也不例外。从化学元素周期表得知，至今人类一共发现了天然的和人工合成的元素有111种，其中目前已知天然存在的化学元素有92种。在人体内已经发现81种，这81种统称为生命元素。
元素含量占人体质量万分之一以上的称为常量元素，又叫造体元素，如氧、碳、氢、氮、钙、磷、硫、钾、钠、氯、镁、硅等，这12种造体元素占人体质量的99.95%。人体的肌肉和器官组织及体液都是碳、氢、氧的有机化合物组成，又叫碳水化合物。蛋白质含氮较多，骨骼和牙齿含钙和磷较多，血液和体液含水较多。
元素含量占人体质量万分之一以下的称为微量元素，目前公认的必需微量元素有14种，如铁、锌、锶、铜、锡、碘、锰、硒、镍、铬、钼、钴、钒、氟等。虽然几十种微量元素加起来的总质量占人体质量不足0.05%，给人的感觉是微乎其微，但作用却像原子弹一样威力很大，它在人体内具有非常重要的生理作用。经科学家研究发现，人体中各种疾病的出现就是因为体内某种元素缺乏或过量造成的，与人体元素不平衡有关。只要人们深入了解各种元素在人体中的作用和规律，并且通过微量元素检测，掌握自己身体中各种元素的含量，然后通过日常饮食合理调整人体内元素平衡，就能做到少生病或不生病，达到健康长寿的目的。
化学元素与人体的关系
人体是由许多化学元素组成 蛋白质主要由C H O N P组成 氨基酸主要由C H 0 N S组成 人体所需微量元素为 铁、锌、硒、碘、铜、锰、铬、氟、钼、钴、镍、锡、硅、钒 此外，亦有资料认为锶、砷、硼为人或动物所必需：
(1)人体必需微量元素，共8种，包括碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴及铁。
(2)人体可能必需的元素，共5种，包括锰、硅、硼、钒及镍。
(3)具有潜在的毒性，但在低剂量时，可能具有人体必需功能的元素，包括氟、铅、镉、汞、砷、铝及锡，共7种。 人体中的微量元素溶融在人体的血液里。如果缺少了这样那样的微量元素，人就会得病，甚至导致死亡。正常人每天都要摄取各种有益于身体的微量元素。即：铁、锌、铜、锰、碘、钴、锶、铬、硒等微量元素。 微量元素虽然在人体中需求量很低，但其作用却非常大。如：“锰”能刺激免疫器官的细胞增值，大大提高具有吞噬、杀菌、抑癌、溶瘤作用的巨噬细胞的生存率。“锌”是直接参与免疫功能的重要生命相关元素，因为锌有免疫功能，故白血球中的锌含量比红血球高25倍。“锶、铬”可预防高血压，防治糖尿病、高血脂胆石。“碘”能治甲状腺肿、动脉硬化，提高智力和性功能。“硒”是免疫系统里抗癌的主要元素，可以直接杀伤肿瘤细胞。

Ⅶ 人体由哪些元素组成好像有60多种.

人体是由化学元素组成的,组成人体的元素有60多种.其中有钙、钠、钾、镁、碳、氢、氧、硫、氮、磷、氯等11种属必需的定量元素,集中在元素周期表头20个元素内,另有铁、铜、锌、锰、钴、钒、铬、钼、硒、碘等十余种必需的微量元素.其中钙、钠、钾、镁四种元素约占人体中金属离子总量的99％以上.它们大多以络合物形式存在于人体之中,传递着生命所必须的各种物质,起到调节人体新陈代谢的作用.当膳食中某种元素缺少或含量不足时,会影响人体的健康.下面介绍几种元素在人体中的作用： 氮是构成蛋白质的重要元素,占蛋白质分子重量的16％～18％.蛋白质是构成细胞膜、细胞核、各种细胞器的主要成分.动植物体内的酶也是由蛋白质组成.此外,氮也是构成核酸、脑磷脂、卵磷脂、叶绿素、植物激素、维生素的重要成分.由于氮在植物生命活动中占有极重要的地位,因此人们将氮称之为生命元素.植物缺氮时,老器官首先受害,随之整个植株生长受到严重阻碍,株形矮瘦,分枝少、叶色淡黄、结实少,子粒不饱满,产量也降低.蛋白质是生物体的主要组成物质,有多种蛋白质的参加才使生物得以存在和延续.例如,有血红蛋白；有生物体内化学变化不可缺少的催化剂——酶（一大类很复杂的蛋白质）；有承担运动作用的肌肉蛋白；有起免疫作用的抗体蛋白等等.各种蛋白质都是由多种氨基酸结合而成的.氮是各种氨基酸的一种主要组成元素. 钠和氯在人体中是以氯化钠的形式出现的,起调节细胞内外的渗透压和维持体液平衡的作用.人体每天必须补充4～10g食盐. 钙是一种生命必需元素,也是人体中含量最丰富的大量金属元素,含量仅次于C、H、O、N,正常人体内含钙大约1～1.25kg.每千克无脂肪组织中平均含20～25g.钙是人体骨骼和牙齿的重要成分,它参与人体的许多酶反应、血液凝固,维持心肌的正常收缩,抑制神经肌肉的兴奋,巩固和保持细胞膜的完整性.缺钙会引起软骨病,神经松弛,抽搐,骨质疏松,凝血机制差,腰腿酸痛.人体每天应补充0.6～1.0g钙. 铁是构成血红蛋白的主要成分,铁的摄入不足会引起缺铁性贫血症. 磷是人体的常量元素,约占体重的1％,是体内重要化合物ATP、DNA等的组成元素.人体每天需补充0.7g左右的磷. 碘是合成甲状腺激素的原料.缺碘,会影响儿童的生长和智力发育,造成呆小症；会引起成人甲状腺肿大. 为了人体的健康,在我们的日常生活中,要注意饮食的平衡,特别是要注意上述元素和其它一些微量元素（如铜、钾、镁、氟、硒、锌等）的补充,以保证某些生理功能的正常. 下面是各种元素与其生理功能及日常来源的对照表： 元素 生理功能 来源 钠 维持血浆的酸碱平衡 食盐. 钾 酶的激活剂 蔬菜（植物生长需要钾,在植物中含有较多的钾）. 钙 骨骼等硬组织不可缺少的元素,还与肌肉的收缩有密切的关系,它参与人体的许多酶反应、血液凝固,维持心肌的正常收缩,抑制神经肌肉的兴奋,巩固和保持细胞膜的完整性 食物中含有较丰富的钙（但要注意不要与会与钙生成不溶于水的物质一起食用）：动物骨、鸡蛋、鱼虾和豆类等含钙丰富. 镁 酶的激活剂 绿色蔬菜（叶绿素中含有较丰富的镁）,豆类,虾蟹 锌 缺锌会引起营养不良,生殖系统失调,还对酶有一定的活性作用和对蛋白质有一定的稳定作用. 豆类、瘦肉、米、面 铜 铜是很多酶的活性元素,可促进细胞成熟、催化体内氧化还原反应,促进铁的吸收和利用,并协同造血,缺铜会引起贫血和发育不良.铜的另外一个更重要的作用是协助DNA的复制. 动物肝脏、绿叶蔬菜、软体动物等都含有较丰富的铜 铁 铁是构成血红素的主要成分,主要功能是把氧气输送到全身各个细胞并把CO2排出体外,缺铁会引起贫血症. 动物肝脏、蛋黄、海带、紫菜、菠菜（吃含铁高的物质忌饮茶）. 磷 磷在人体内主要分布于骨骼、牙齿、血液、脑、三磷酸腺苷中,其中三磷酸腺苷是人体能量仓库. 肉、虾、鱼、奶、豆等. 碘 甲状腺素的组成成分,缺碘会引起粗脖子病. 海带、紫菜、海参. 氟 存在于骨骼和牙齿中,缺氟会引起龋齿,但氟过量会引起“氟骨病”和“斑釉病” 含氟牙膏 硒 是某些酶的成分,有一定的抗癌作用,缺硒会导致心血管病,还会导致溶血性贫血和克山病. 海米、肉类、动物肝脏、大米、大蒜、芥菜等

Ⅷ 人体中有哪些化学元素

宇宙万物都是由化学元素构成的，人体也不例外。构成人体的元素有六十多种，其中最主要的元素是氧、氢、碳、氮四种，它们占了人体重量的96%左右。除此之外，还有钙、磷、硫、镁、钠、氯等。其他在人体中含量极少的元素叫微量元素，有铁、碘、硼、硅、氟、铜、锰、钴、锌、硒、铬、钒、镍、钼等。尽管这些微量元素在人体中的含量很小，但却是人体健康所不可缺少的。

氧和氢两种元素组成了水。我们身体中，水分占了70%，幼儿身体中的水分高达80%。可以说，水是生命的源泉。人的身体是由一个个细胞组成的，细胞中就含有水。血液、唾液、胃液中，大部分也是水。就连头发、骨头、指甲中，也都含有水。我们身体中有各种消化腺，如腮腺、颌下腺、舌下腺、胃腺、肠腺、胰腺及肝脏。它们不断分泌出人体必需的各种消化液，将人们吃进的食物分解为人体能够直接吸收的营养。这些消化液就是人体中的“泉水”。一个正常人，一天一夜能分泌消化液8500毫升，一年则有300万毫升。

人体中的各种化学反应，都是在水的帮助下完成的。通常，一个成年人每天通过出汗和大小便排出大约2000毫升的水。同时，每天必须吸收同样多的水，才能保持体内水分的平衡。一个人如果失水20%左右，又得不到补充，就会危及生命。在剧烈运动出了大汗后，要多喝些水就是这个道理。

有些元素在人体中的含量很少，但作用却很大。人体中如果缺了它们，就可能得病。人体中钠的含量约有80克，主要分布在细胞外的液体中。人的汗水、泪水带些咸味，就是其中含有钠的缘故。钾元素在人体中约有150克，大部分藏在细胞里。钠和钾对维持生命起着重要作用，它们能保持身体内正常的渗透压，调节体内的酸碱度和神经、肌肉活动。医院里给病人打吊针，常常就是补充钠、钾。当然，钠在人体中并不是越多越好，含钠过多或者含钾过少，会产生心血管疾病。所以，在饮食中，最好能少吃含钠的食盐，多吃含钾高的食物，如香蕉、薯仔、橘子、柚子、甜瓜、蘑菇和新鲜蔬菜。

在内地的山区和乡村，常见有一些人得一种“大脖子病”，医生们叫它甲状腺肿大。得这种病的原因是因为身体里缺乏碘。科学研究还证明，缺碘能引起人的智力低下。在海产品中含有大量的碘，如海带、紫菜等。现在，我国政府提出要消灭由缺碘引起的各种疾病，而补充碘的最方便的途径，就是食用加碘的食盐。

镁的作用是激活人体中的各种酶，参与能量的代谢活动。如果长期缺镁，会引起心肌和心血管壁肌肉的损害。多吃粗粮、糙米、花生等可以补充镁。

铁是人体中氧气的输送者。人们每天要吸进大约10000公升氧气，如此巨大数量的气体交换，都是靠结合在红细胞内的血红蛋白中的铁来完成的。而身体中如果缺少了铁，就会影响红细胞中血红蛋白的合成，引起缺铁性贫血。其实，一般人体中铁的含量不过4～5克。动物肝脏、瘦肉、蛋黄、鱼类、豆类、芹菜、豆芽等食物中都含有丰富的铁，常吃这些食物，可以预防缺铁性贫血。

锌是构成各种蛋白质分子的重要元素，缺乏锌可以导致婴儿发育不良、创伤不易愈合等。如果我们常吃些海蛎子、鱼、羊肉、蛋黄、牛奶、菠菜、葵花子、花生、核桃等，就不会缺锌了。

人体中的铜是氧化还原体系中的催化剂。缺了它，人会得上低蛋白血症和营养不良症。在我国一些山区，有的人会患一种地方病叫“克山病”。因为这些地方土壤、农作物中硒的含量很低。缺硒还会影响人的生育机能。钼在人体中的含量也很少，但如果缺了它，就可能产生低血色素性贫血症和消化道癌症。

当然，微量元素在人体中的含量并不是越多越好。有的元素如果过量，人体不需要，就会被排出去；有的元素过多或过少，都会引起身体的异常。比如铬元素，人体中少了它会造成动脉粥样硬化，还会影响身体发育，影响视力；但如果太多了则又会产生鼻中隔穿孔。再如元素钒，过多过少都会影响胆固醇和脂肪酸的代谢。

还有一种重要的元素就是钙。钙在人体中的重量约为体重的2%。人的骨骼、牙齿的主要成分就是钙。缺钙不仅会影响骨骼和牙齿的生长，还会导致神经紧张、脾气急躁等等。而摄取足够的钙，有助于降低血压，防止心脏病、老年人骨质疏松症、动脉硬化等。钙的最好来源是乳制品。我们还可以从许多食物中摄取钙，如虾、蟹、鱼、豆腐、黑木耳、花椰菜、芹菜、红枣、山楂、花生等等。

人体里有这么多化学元素，就好像是一座化学工厂。这些元素主要是从我们吃的食物中获得。所以，我们平时要注意饮食多样化，不挑食、偏食，才能平衡身体的需要，保持身体健康。

Ⅸ 人由那些化学元素组成

人体的96%是有机物。其中氧占65%,碳18%，氢10%，氮3%
人体的剩余部分由其他有机物和无机物组成，其中大部分是矿物质。碳、氢、氧、氮和钙（1.5%）加在一起，总共占人体的97.5%。其余的2.5%包括40多种元素。如磷、硫、钾、钠、氯、镁、铁、锌、氟、铷、锶、铜、碘等。其中前六种占体重的1%-0.5%。从第七种以后，在人体里的含量分别只占0.1%以下，被称为人体里的微量元素。